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公开(公告)号：CN112106817A
公开(公告)日：2020-12-22
申请号：CN202011114312.7
申请日：2020-10-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23B4/10
Abstract: 本发明涉及一种大黄鱼保鲜剂及其制备方法。大黄鱼保鲜剂的制备方法，包括纺丝溶液的制备、微纤维薄膜的制备、大黄鱼保鲜剂的制备。本发明以天然多糖魔芋葡甘聚糖为主要成分并辅以其他助剂，制成的大黄鱼保鲜剂具有优良的成膜性、阻水性。用魔芋葡甘聚糖作为保鲜剂的主材料，与其他材料相比，其成膜性好、保鲜效率高、环保低碳，并且取材方便、价格低廉、生产工艺简单。本发明的大黄鱼保鲜剂，表没食子儿茶素没食子酸酯作为保鲜剂的主要有效成分，具有抗氧化、消臭、抗菌的作用。本发明的大黄鱼保鲜剂具有较好的成膜、抗菌性能，且环保高效，各项性能指标均超过市售普通保鲜剂，可替代现有大黄鱼保鲜剂。
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公开(公告)号：CN111802443A
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202010834184.7
申请日：2020-08-19
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种大黄鱼整鱼涂膜气调保鲜方法，包括制备复合涂膜液、涂膜处理、包装入袋、气调包装、微冻贮藏。在复合涂膜液中，魔芋葡甘聚糖凝胶主要起负载作用，保护肉桂醛不被破坏，从而达到长时间有效地对大黄鱼进行保鲜。本发明结合生物涂膜技术、气调包装与微冻技术，利用肉桂醛的高效抑菌作用，营造具有适当气体比例的高CO2低O2的气体环境与低温环境，可以很好地抑制微生物的生长繁殖，延缓大黄鱼的腐败变质，延长大黄鱼的货架期，提高大黄鱼的经济效益。利用本发明的大黄鱼整鱼涂膜气调保鲜方法进行7天的贮藏试验，感官评价结果表明：结合复合涂膜法、气调包装与微冻技术对大黄鱼有更好的保护效果。
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公开(公告)号：CN110833141A
公开(公告)日：2020-02-25
申请号：CN201911159937.2
申请日：2019-11-23
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L7/109 , A23L29/244 , A23L33/21
Abstract: 本发明涉及一种耐煮魔芋葡甘聚糖面条及其制备方法。耐煮魔芋葡甘聚糖面条的制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖交联溶胶、配料和面、熟化、压面切条、干燥。本发明的耐煮魔芋葡甘聚糖面条，以高筋面粉为载体并辅以魔芋葡甘聚糖，具有优良的色泽、韧性、光滑性、食味和高温蒸煮性；利用魔芋葡甘聚糖特有的增稠性能，赋予面条晶莹细腻的外观且高温蒸煮不易浑汤；同时，魔芋葡甘聚糖富含可溶性膳食纤维，将其作为保健成分，利用其保水能力强，饱腹感强且热量低的特点，进入人体后，帮助人体的肠道菌群，促进肠道蠕动，提高人体对营养物质的消化吸收能力，还能起到增强免疫力的功效。本发明的耐煮魔芋葡甘聚糖面条，生产工艺简单、成本低、收益高。
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公开(公告)号：CN111647452A
公开(公告)日：2020-09-11
申请号：CN202010632996.3
申请日：2020-07-04
Applicant: 福建省烟草公司龙岩市公司 , 福建农林大学
IPC: C10L5/44
Abstract: 本发明提供了一种以废弃烟秆和杉木屑为原料制备生物质燃料的方法，包括以下步骤：1）、原料的选择；选择废弃的烟秆和杉木屑，去杂，分别粉碎成≤0.5mm的粉末，得到烟秆粉和木屑粉；2）、称取上述烟秆粉和木屑粉，然后按照比例将烟秆粉和木屑粉混合进入热风干燥炉进行烘干，至含水量为8%-13%为止，得到混合干料；3）、将混合干料送入搅拌加热器中在65℃-90℃用成型设备平模机压制成型得到直径为0.8cm-1.0cm的实心圆柱成品，该方法制备的生物质燃料节能、环保，且能够适用于烟叶烘烤。
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公开(公告)号：CN110839631A
公开(公告)日：2020-02-28
申请号：CN201911118783.2
申请日：2019-11-15
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖除螨虫帖及其制备方法。魔芋葡甘聚糖除螨虫帖的制备方法，包括魔芋葡甘聚糖胶粘液的配制、过滤、魔芋葡甘聚糖/壳聚糖纳米纤维膜的制备、除螨虫帖的制备。本发明的魔芋葡甘聚糖除螨虫帖，以魔芋葡甘聚糖/壳聚糖纳米纤维膜为载体，并辅以螨虫引诱剂及其他助剂，能够有效清除被褥、沙发中的螨虫。该除螨虫帖具有优良的粘合性，采用物理除螨方式，对人体无害。用魔芋葡甘聚糖作为除螨虫帖的主材料，与塑料板相比，其载药效果更好、除螨效力高，可长效保持被褥的清洁卫生。魔芋葡甘聚糖除螨虫帖可完全生物降解、环保低碳，并且取材方便、价格低廉、生产工艺简单。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110698720A
公开(公告)日：2020-01-17
申请号：CN201911159943.8
申请日：2019-11-23
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫及其制备方法。魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫的制备方法，包括魔芋葡甘聚糖溶胶液的制备、魔芋葡甘聚糖分散液的制备、魔芋葡甘聚糖气凝胶的制备。本发明以魔芋葡甘聚糖为主要原料，利用有机纤维泡沫状气凝胶优异的压缩回弹性、低声速特性、低热导率、高孔隙率、高比表面积、低密度等理化性质，制备的魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫，较之传统的防噪音耳塞具有更为卓越的高温隔热性、压缩弹回性能，并且提高了隔音性、舒适性以及使用寿命，而且还具有取材方便、价格低廉、节能环保等优点，具有良好的应用发展前景。
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公开(公告)号：CN111888320A
公开(公告)日：2020-11-06
申请号：CN202010834158.4
申请日：2020-08-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K8/98 , A61K8/42 , A61K8/67 , A61K8/73 , A61K8/891 , A61K8/92 , A61K8/9789 , A61Q5/12 , A61Q7/00 , C08B37/08
Abstract: 本发明涉及一种龙虾壳中甲壳素的精华发膜及其制备方法。其制备方法，包括萃取龙虾壳中甲壳素、纯天然植物提取浸膏的配制、制备水相物料、制备油相物料、制备混合物料、制备精华发膜。本发明以甲壳素为载体并辅以其他助剂制成，亲水性强、滋润度高、粘稠度适中、稳定性好，具有很强的增发固发的性能。本产品与传统护发素相比，其亲水性强、滋润度高、粘稠度适中、稳定性好，清爽顺滑，可以保持在2-3天正常工作或学习过程中不会脱发、干枯、分叉；使用后可完全生物降解，环保低碳；并且能够吸水、保湿，使头发处于清爽状态；涂抹上精华发膜10-15min后，温水清洗即可；本产品纯天然、无毒无害、取材方便、价格低廉；并且生产工艺简单。
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公开(公告)号：CN110934257A
公开(公告)日：2020-03-31
申请号：CN201911118395.4
申请日：2019-11-15
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋和莲子汤圆及其制备方法。魔芋和莲子汤圆的制备方法，包括制备魔芋糊、制备红豆沙、制备黑芝麻粉、制备罗汉果与甘草混合液、制备内馅、制备外皮、制备汤圆。本发明以魔芋、莲子、坚果仁、枸杞、红小豆、黑芝麻、罗汉果、甘草等为原料，魔芋具有减肥健身、治病抗癌等功效；莲子则有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效；罗汉果性凉味甘，中医认为有清热、止咳、凉血、利咽的作用，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，且不产生热量；以及甘草清热解毒、祛痰止咳。制备的汤圆老少皆宜，美味可口，满足大众对健康养生的需求。本发明还具有取材方便、成本低、健康养生、制备工艺简单等优点。
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公开(公告)号：CN112544686A
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN202011280558.1
申请日：2020-11-16
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23B4/10 , A23B4/18 , A23B4/22 , A23L3/3454 , A23L3/3571 , D06M15/15 , D06M16/00 , D01F9/00 , D06M101/10
Abstract: 本发明提供了一种基于转谷氨酰胺酶诱导交联的甲壳素纳米纤维/Nisin复合保鲜剂及其制备方法，包括以下步骤：S1甲壳素纳米纤维的制备；S2将Nisin与转谷氨酰胺酶加入到醋酸溶解的甲壳素纳米纤维溶液中，经过搅拌、水浴震荡、调节pH值，最终得的基于转谷氨酰胺酶诱导交联的甲壳素纳米纤维/Nisin复合保鲜剂。本申请利用转谷氨酰胺酶诱导交联甲壳素纳米纤维与Nisin形成稳固的共价键，提高Nisin的稳定性；此外，甲壳素纳米纤维的高表面体积比可以提供更多的结合位点对Nisin进行纳米吸附，并利用纳米级甲壳素的成膜性和抗菌活性与Nisin的抗菌特性进行协同抗菌，抑制绝大多数微生物的滋生繁殖。实验结果显示，本申请所制备的保鲜剂具有优异的抗菌、抑菌能力，可大幅延长海鲜的保险时间。
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公开(公告)号：CN112301542A
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN202011127841.0
申请日：2020-10-20
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种核壳型复合纳米纤维膜及其制备方法与应用。本发明的核壳型复合纳米纤维膜的制备方法，包括羧甲基壳聚糖‑Nisin纳米凝胶的制备、壳层纺丝溶液配制、芯层纺丝溶液的制备、包埋羧甲基壳聚糖‑Nisin纳米凝胶核壳型复合纳米纤维的制备。本发明所制备的包埋羧甲基壳聚糖‑Nisin纳米凝胶核壳型复合纳米纤维膜，具有比表面积大、孔隙率高、表面效应等优势，可作为Nisin的控释载体，同时具有良好的生物相容性，低毒性，生物可降解性等优点。本发明的产品包埋羧甲基壳聚糖‑Nisin纳米凝胶核壳型复合纳米纤维膜在水产品保鲜方面有着广阔的应用前景。
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