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公开(公告)号:CN110839631A
公开(公告)日:2020-02-28
申请号:CN201911118783.2
申请日:2019-11-15
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖除螨虫帖及其制备方法。魔芋葡甘聚糖除螨虫帖的制备方法,包括魔芋葡甘聚糖胶粘液的配制、过滤、魔芋葡甘聚糖/壳聚糖纳米纤维膜的制备、除螨虫帖的制备。本发明的魔芋葡甘聚糖除螨虫帖,以魔芋葡甘聚糖/壳聚糖纳米纤维膜为载体,并辅以螨虫引诱剂及其他助剂,能够有效清除被褥、沙发中的螨虫。该除螨虫帖具有优良的粘合性,采用物理除螨方式,对人体无害。用魔芋葡甘聚糖作为除螨虫帖的主材料,与塑料板相比,其载药效果更好、除螨效力高,可长效保持被褥的清洁卫生。魔芋葡甘聚糖除螨虫帖可完全生物降解、环保低碳,并且取材方便、价格低廉、生产工艺简单。
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公开(公告)号:CN110934257A
公开(公告)日:2020-03-31
申请号:CN201911118395.4
申请日:2019-11-15
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋和莲子汤圆及其制备方法。魔芋和莲子汤圆的制备方法,包括制备魔芋糊、制备红豆沙、制备黑芝麻粉、制备罗汉果与甘草混合液、制备内馅、制备外皮、制备汤圆。本发明以魔芋、莲子、坚果仁、枸杞、红小豆、黑芝麻、罗汉果、甘草等为原料,魔芋具有减肥健身、治病抗癌等功效;莲子则有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效;罗汉果性凉味甘,中医认为有清热、止咳、凉血、利咽的作用,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,且不产生热量;以及甘草清热解毒、祛痰止咳。制备的汤圆老少皆宜,美味可口,满足大众对健康养生的需求。本发明还具有取材方便、成本低、健康养生、制备工艺简单等优点。
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公开(公告)号:CN111802443A
公开(公告)日:2020-10-23
申请号:CN202010834184.7
申请日:2020-08-19
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种大黄鱼整鱼涂膜气调保鲜方法,包括制备复合涂膜液、涂膜处理、包装入袋、气调包装、微冻贮藏。在复合涂膜液中,魔芋葡甘聚糖凝胶主要起负载作用,保护肉桂醛不被破坏,从而达到长时间有效地对大黄鱼进行保鲜。本发明结合生物涂膜技术、气调包装与微冻技术,利用肉桂醛的高效抑菌作用,营造具有适当气体比例的高CO2低O2的气体环境与低温环境,可以很好地抑制微生物的生长繁殖,延缓大黄鱼的腐败变质,延长大黄鱼的货架期,提高大黄鱼的经济效益。利用本发明的大黄鱼整鱼涂膜气调保鲜方法进行7天的贮藏试验,感官评价结果表明:结合复合涂膜法、气调包装与微冻技术对大黄鱼有更好的保护效果。
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