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公开(公告)号:CN104061776B
公开(公告)日:2016-06-01
申请号:CN201410289030.9
申请日:2014-06-24
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
CPC classification number: Y02P20/124
Abstract: 本发明涉及一种烘干茶叶的热气发生装置,包括炉体、风送机、排风通道、扩散板、排烟孔、第一隔板、第二隔板、第三隔板、压火板、第一木材气化室、第二木材气化室、木材气化箱、炉膛、固定板、加热管、支脚、第一档板、第二挡板和密封门。本发明提供的一种茶叶烘干热气发生炉,满足茶叶烘干的各项技术要求,与目前茶叶生产上应用的茶叶烘干热气发生金属炉相比具有燃烧充分、排放烟气少的节能环保等优势,并且结构设计简节合理操作方便,造价与目前茶叶生产上应用的茶叶烘干热气发生金属炉相当,为无压锅炉无回火和燃气泄漏现象,安全性能高。
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公开(公告)号:CN102763738B
公开(公告)日:2014-06-25
申请号:CN201210281147.3
申请日:2012-08-09
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
Inventor: 刘玉芳 , 刘晓东 , 杨春 , 林朝赐 , 林国轩 , 郭春雨 , 秦春玲 , 廖勤明 , 莫怀鸿 , 刘初生 , 陈三弟 , 罗小梅 , 邓丽洪 , 庞月兰 , 张凌云 , 林强轩
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种绿茶干燥工艺,包括先低温真空干燥和后热风干燥步骤,其特征是:具体工艺参数是:将经常规技术揉捻出来的绿茶直接放入真空冷冻干燥机内,在真空环境中进行加温脱水;将在真空冷冻干燥机内脱水至水分降至20-28%时的茶叶取出,用传统热风干燥方法干燥至水分≤6%即成。本方法通过低温真空干燥和热风干燥两种方式联合干燥,吸收了冷冻真空干燥和热风干燥的优点,摈弃了冷冻真空干燥和热风干燥的缺点,既能保护绿茶绿润的外形色泽,又提升了茶叶的香气,改善茶叶滋味的苦涩感,所得的产品色泽翠绿,香气嫩香或栗香带花香,滋味醇厚,汤色绿黄明亮,叶底绿亮,大幅度地提高了产品的品质,操作简便,提高了生产效率,实用性强。
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公开(公告)号:CN106106003A
公开(公告)日:2016-11-16
申请号:CN201610695323.6
申请日:2016-08-18
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
Abstract: 本发明公开了一种野生茶苗木的繁育方法,属于植物栽培技术领域。其包括如下步骤:(1)苗圃地选择;(2)苗床建立;(3)搭遮荫棚;(4)穗条采收与保鲜;(5)插穗剪取;(6)苗穗扦插;(7)盖膜保温;(8)苗圃园管理。与现有野生茶扦插技术相比,本发明的方法提高了穗条利用率和缩短茶苗生长周期,提高了苗木成活率,野生茶苗木扦插高达85%‑90%。
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公开(公告)号:CN103262926B
公开(公告)日:2015-02-25
申请号:CN201310204697.X
申请日:2013-05-22
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
Inventor: 刘晓东 , 杨春 , 刘玉芳 , 于钟平 , 汤周斌 , 庞月兰 , 林国轩 , 郭春雨 , 张凌云 , 韦玲勇 , 秦春玲 , 邓丽洪 , 廖贤军 , 罗小梅 , 王志萍 , 黄婷婷
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明提供了一种高档优质饮用菊花的加工方法,主要是选取优质鲜白菊花或花苞(胎菊)为原料,采用既有蒸汽又含有热风的网带式汽热杀青机进行杀青,然后置于具有抽真空、制冷、及加热功能的密闭容器内,在一定的真空度和制冷条件下,加热进行脱水干燥至含水量≤10%。本发明的饮用菊花产品保留了较多的黄酮等有效物质,而产品的色泽和形态自然鲜活,花香浓郁鲜灵,滋味纯正甜醇,品质优良。
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公开(公告)号:CN103262926A
公开(公告)日:2013-08-28
申请号:CN201310204697.X
申请日:2013-05-22
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
Inventor: 刘晓东 , 杨春 , 刘玉芳 , 于钟平 , 汤周斌 , 庞月兰 , 林国轩 , 郭春雨 , 张凌云 , 韦玲勇 , 秦春玲 , 邓丽洪 , 廖贤军 , 罗小梅 , 王志萍 , 黄婷婷
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明提供了一种高档优质饮用菊花的加工方法,主要是选取优质鲜白菊花或花苞(胎菊)为原料,采用既有蒸汽又含有热风的网带式汽热杀青机进行杀青,然后置于具有抽真空、制冷、及加热功能的密闭容器内,在一定的真空度和制冷条件下,加热进行脱水干燥至含水量≤10%。本发明的饮用菊花产品保留了较多的黄酮等有效物质,而产品的色泽和形态自然鲜活,花香浓郁鲜灵,滋味纯正甜醇,品质优良。
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公开(公告)号:CN106070742A
公开(公告)日:2016-11-09
申请号:CN201610402066.2
申请日:2016-06-08
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
IPC: A23F3/06
CPC classification number: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种天然花香型蒸青绿茶的加工方法,属于茶加工技术领域。其包括如下步骤:(1)于晴天上午采摘乌龙茶品种鲜叶一芽二、三叶,放于空调房内,均匀薄摊于晾青架上,放置5~6h后摇青,得到摇青叶;(2)将摇青叶薄摊于晾青架上,静置3~4h后用过热蒸汽杀青,杀青后晾凉,得到杀青叶;(3)将杀青叶揉捻30~40min,解块,干燥,烘干至茶叶含水量15~20%时,取出摊凉,再用足火70~80℃烘到足干,即得到所述天然花香型蒸青绿茶。本发明将蒸汽杀青结合到花香绿茶加工中,加工的绿茶不仅花香浓郁,苦涩味大大减少,滋味醇爽含香,同时外形色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底均匀柔软绿亮。
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公开(公告)号:CN106615305A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201710048422.X
申请日:2017-01-20
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所 , 南宁市创宇茶叶机械有限公司
IPC: A23F3/06
CPC classification number: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种茶叶杀青设备,包括依次连接的传送装置、杀青装置和炒干装置,所述传送装置将新鲜茶叶输送给所述杀青装置,所述杀青装置对新鲜茶叶通过蒸汽杀青后再输送给所述炒干装置,所述炒干装置将杀青后的茶叶炒干后输出。本发明的有益效果是:茶叶通过蒸汽杀青后具有色泽翠绿、芽叶完整等优点,蒸汽杀青后再对茶叶炒干最后所制产品具有香高、滋味浓等特点,并且克服蒸汽杀青后茶叶水汽重、香气带青气的缺点,而且生产效率大幅提高。
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公开(公告)号:CN104061776A
公开(公告)日:2014-09-24
申请号:CN201410289030.9
申请日:2014-06-24
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
CPC classification number: Y02P20/124
Abstract: 本发明涉及一种烘干茶叶的热气发生装置,包括炉体、风送机、排风通道、扩散板、排烟孔、第一隔板、第二隔板、第三隔板、压火板、第一木材气化室、第二木材气化室、木材气化箱、炉膛、固定板、加热管、支脚、第一档板、第二挡板和密封门。本发明提供的一种茶叶烘干热气发生炉,满足茶叶烘干的各项技术要求,与目前茶叶生产上应用的茶叶烘干热气发生金属炉相比具有燃烧充分、排放烟气少的节能环保等优势,并且结构设计简节合理操作方便,造价与目前茶叶生产上应用的茶叶烘干热气发生金属炉相当,为无压锅炉无回火和燃气泄漏现象,安全性能高。
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公开(公告)号:CN102763738A
公开(公告)日:2012-11-07
申请号:CN201210281147.3
申请日:2012-08-09
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
Inventor: 刘玉芳 , 刘晓东 , 杨春 , 林朝赐 , 林国轩 , 郭春雨 , 秦春玲 , 廖勤明 , 莫怀鸿 , 刘初生 , 陈三弟 , 罗小梅 , 邓丽洪 , 庞月兰 , 张凌云 , 林强轩
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种绿茶干燥工艺,包括先低温真空干燥和后热风干燥步骤,其特征是:具体工艺参数是:将经常规技术揉捻出来的绿茶直接放入真空冷冻干燥机内,在真空环境中进行加温脱水;将在真空冷冻干燥机内脱水至水分降至20-28%时的茶叶取出,用传统热风干燥方法干燥至水分≤6%即成。本方法通过低温真空干燥和热风干燥两种方式联合干燥,吸收了冷冻真空干燥和热风干燥的优点,摈弃了冷冻真空干燥和热风干燥的缺点,既能保护绿茶绿润的外形色泽,又提升了茶叶的香气,改善茶叶滋味的苦涩感,所得的产品色泽翠绿,香气嫩香或栗香带花香,滋味醇厚,汤色绿黄明亮,叶底绿亮,大幅度地提高了产品的品质,操作简便,提高了生产效率,实用性强。
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公开(公告)号:CN204027262U
公开(公告)日:2014-12-17
申请号:CN201420342519.3
申请日:2014-06-24
Applicant: 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
CPC classification number: Y02P20/124
Abstract: 本实用新型涉及一种烘干茶叶的热气发生装置,包括炉体、风送机、排风通道、扩散板、排烟孔、第一隔板、第二隔板、第三隔板、压火板、第一木材气化室、第二木材气化室、木材气化箱、炉膛、固定板、加热管、支脚、第一档板、第二挡板和密封门。本实用新型提供的一种茶叶烘干热气发生炉,满足茶叶烘干的各项技术要求,与目前茶叶生产上应用的茶叶烘干热气发生金属炉相比具有燃烧充分、排放烟气少的节能环保等优势,并且结构设计简节合理操作方便,造价与目前茶叶生产上应用的茶叶烘干热气发生金属炉相当,为无压锅炉无回火和燃气泄漏现象,安全性能高。
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