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公开(公告)号：CN101423530A
公开(公告)日：2009-05-06
申请号：CN200710144518.2
申请日：2007-10-30
Applicant: 东北农业大学
IPC: C07F9/10
CPC classification number: Y02P20/544
Abstract: 一种用超临界CO2为溶解剂氢化大豆磷脂的方法。本发明涉及大豆磷脂加氢的反应方法。它解决了现有氢化方法中易发生异构化反应，生成反式脂肪酸脂的问题，以及残留有害溶剂的弊端。本发明的步骤如下：将磷脂样品放入到釜中并加一定量的催化剂和磁珠，之后试漏；向釜中充入CO2达到超临界状态后再通入H2直至12～14MPa；加热升温，反应完成后，冷却至室温，将反应物溶解，经离心分离和旋转蒸发后得到产品。本发明采用了超临界流体CO2为溶剂进行加氢反应，由于H2能与超临界CO2流体混溶，减弱了从气相到超临界相的传质阻力，使氢化后的磷脂氢化稳定性得以提高，改善其性质，拓宽其应用领域。在整个氢化过程中没有有害溶剂加入，从而避免了有害溶剂残留的问题。
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公开(公告)号：CN203904315U
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201320628465.2
申请日：2013-10-12
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本实用新型涉及一种油脂氢化的装置，具体涉及一种电化学氢化油脂的装置。针对目前油脂反式脂肪酸较高、氢化速率低、产品与催化剂不易分离等问题。本实用新型为解决上述技术问题采取的技术方案是：一种电化学氢化油脂的装置，它包括它包括泵、恒温装置、油槽、水槽、反应器、阴阳电极，其中反应器由金属端板、石墨框、膜电极组成，金属端板、石墨框、膜电极通过螺钉组装在一起，石墨框与膜电极之间有硅垫片密封，装置的反应器一侧设置有阳极水入口、阳极水出口，水入口位于水出口的下方，反应器的另一侧设置有阴极油入口、阴极油出口，油入口位于油出口下方。通过以上设计解决了氢化效率高，反式脂肪酸含量低，连续化生产等问题。
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公开(公告)号：CN219920177U
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202320388310.X
申请日：2023-03-03
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种利用原位在线监测技术体系调控大豆分离蛋品质白的装置，本实用新型属于植物蛋白加工技术领域。以解决目前仍未有在加工过程中核心参数监控的问题。它包括蛋白分离工艺系统和料位、温度、pH、浓度、粘度在线检测及反馈控制装置，蛋白分离工艺系统包括一萃组件、一萃分离装置、二萃组件、二萃分离装置、酸沉组件、水洗组件、中和组件、酶解装置、杀菌机构、闪蒸机构、均质机构、喷雾干燥机构、过筛机构；在线检测及反馈控制装置包括检测装置、可编程逻辑控制器和管线开度控制阀门，提取液体信号，控制物料流量，通过对油料副产物蛋白加工过程中的核心参数监控，建立加工条件与功能品质的构效关系，实现加工稳定化、品质精准化程度提升。
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公开(公告)号：CN203582830U
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201320603366.9
申请日：2013-09-29
Applicant: 东北农业大学
IPC: C11B1/10
Abstract: 本实用新型公开了一种用于湿粕脱溶的蒸脱机。蒸脱机机体内部自上而下设有5层预脱层、2层蒸脱层、烘烤层、热风层、冷风层。两种不同的花盘分别与机体内壁焊接在预脱层和蒸脱层底部，并且两种花盘由两层焊接板构成，两层焊接板用拉筋固定。一种拉筋构成花盘的通孔直径为13.72mm，花盘远离中心的一侧设置了下料孔。另一种花盘的通孔直径为89mm，其上均匀分布2800个直接蒸汽喷口，直接蒸汽喷口直径为1.5mm，花盘远离中心的一侧设置了下料孔。本实用新型减少直接蒸汽的消耗量，减少生产成本，增加了产量，粕的质量达到了标准。
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公开(公告)号：CN218620852U
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202120959036.8
申请日：2021-05-07
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种可调控的米糠蛋白多肽酶膜反应器，包括反应器壳体、搅拌桨和设置在反应器壳体内的多个板框模组，搅拌桨由上至下设置在反应器壳体内的中心处，每个板框模组由多片固定有一种酶的板框模组由上至下等距离垂直连接，多个板框模组围绕搅拌桨均匀排列成一个圆圈，反应器壳体的上端设置有进料管，反应器壳体的下端设置有出料管。本实用新型涉及米糠蛋白多肽生产加工技术领域，该技术具有连续重复使用、可拆卸、酶解程度可控等优势，一定程度上提高了生产加工效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN202415510U
公开(公告)日：2012-09-05
申请号：CN201220046385.1
申请日：2012-02-08
Applicant: 东北农业大学
IPC: C11B3/02
Abstract: 一种可拆卸的油脂连续脱胶膜反应器，它涉及一种油脂脱胶膜反应器。用于给油脂脱胶。解决了目前膜反应器应用中连续工作效率不高的问题，旨在为油脂脱胶工艺创造出一个合理可行的新型脱胶工艺设备。本实用新型为解决上述技术问题采取的技术方案是：一种可拆卸的油脂连续脱胶膜反应器，它包括反应器壳体、搅拌桨和设置在反应器壳体内的多个圆形膜组，搅拌桨由上至下设置在反应器壳体内的中心处，每个圆形膜组由多片固定有磷脂酶的圆形膜由上至下等距离串成一串，多个圆形膜组围绕搅拌桨均匀排列成一个圆圈，反应器壳体的上端设置有进油管，反应器壳体的下端设置有出油管。
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公开(公告)号：CN201842836U
公开(公告)日：2011-05-25
申请号：CN201020604051.2
申请日：2010-11-12
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种外加热式汽提蒸馏脱臭塔。一种汽提蒸馏脱臭塔，具体涉及一种外加热式汽提蒸馏脱臭塔。本实用新型解决了在没有达到极限真空条件下，即加热至250℃，导致加热过程中，油脂发生氧化现象，再经脱臭会引起油脂中极性物质增多，油脂中反式脂肪酸含量增加的问题。本实用新型包括脂肪酸捕集器、塔体、第一双螺旋加热器、第二双螺旋加热器和多根油管，脂肪酸捕集器的下端与塔体的上端连通，第一双螺旋加热器通过第一油管与塔体连通，第二双螺旋加热器的进油口通过第二油管与塔体连通，第二双螺旋加热器的出油口通过第三油管与塔体连通。本实用新型用于对大豆油脂进行脱臭且将其中反式脂肪酸含量降低至1％以下。
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公开(公告)号：CN203668338U
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201320539247.1
申请日：2013-09-02
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种前置式连续干式冷凝脱臭系统。本实用新型解决脱臭过程中蒸汽大量加入及其后的冷凝降温造成整个脱臭系统的严重负荷，容易积垢、清污复杂等缺点，采用两次冷凝并对使用后水蒸气的捕集方式进行改变，首先经过列管式冷凝器初步冷凝，使脱臭蒸汽中的低沸点物质首先冷凝流出，减少了下步冷凝的负荷，提高了干式真空冷凝器的冷凝效率，并且采用水封装置和两组干式真空冷凝器保证了脱臭生产的连续性。本实用新型包括塔体、列管式冷凝器、水封装置、两个干式真空冷凝器和多根蒸汽管所述列管式冷凝器与塔体上端连通，所述两个干式真空冷凝器与双螺旋冷凝器连通，所述水封装置与列管式冷凝器下端连通。
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公开(公告)号：CN202460547U
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN201220061873.X
申请日：2012-02-24
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种机械与磁力双搅拌加热装置，它涉及一种对非固体物料进行加热和搅拌的装置，以解决现有的实验操作中用于非固体物料加热和搅拌的装置，功能单一，物料分散不均匀，不能满足不同物料的需要，适应性差，以及现有的装置对非固体物料直接加热，受热不均匀，物料容易局部过热的问题。它包括加热磁力搅拌器，所述的加热磁力搅拌器包含有控制面板、磁转子和加热盘，所述的控制面板上设置有温控旋钮和用于控制磁转子的转速的磁力旋钮，该装置还包括大筒状容器、小筒状容器、搅拌桨、电机、支撑架和控制器，加热磁力搅拌器上的加热盘上设置有大筒状容器，支撑架的另一端与加热磁力搅拌器的侧壁面连接。本实用新型用于非固体物料的加热搅拌。
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公开(公告)号：CN201869722U
公开(公告)日：2011-06-22
申请号：CN201020603152.8
申请日：2010-11-12
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种新型的生产高不饱和脂肪酸的油脂结晶器，它涉及一种油脂结晶器。针对目前没有完善的将油脂分成液态与半凝固态、富含高不饱和脂肪酸的油脂与饱和脂肪酸的油脂分离的装置的问题。本实用新型包括罐体，快开闸门，鼠笼式冷却设备，木梳式搅拌叶片，可拆卸式滤网，多个分层盘，电机的输出轴与搅拌轴传动连接，搅拌轴上装有多对搅拌叶片，每对叶片沿搅拌轴对称设置。每个分层盘设在每对叶片的下方，且每个分层盘与鼠笼式冷却设备的内壁可拆卸连接，除最下端的分层盘外其余每个分层盘内设有溢流管，滤网装在每个分层盘内，对不同油脂每个分层盘与滤网之间高度可调节。本实用新型用于富集含高不饱和脂肪酸的油脂。
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