公开(公告)号：CN119934986A

公开(公告)日：2025-05-06

申请号：CN202510120525.7

申请日：2025-01-25

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 吴学友 ,  张浩宇 ,  唐培安 ,  孙溶钧 ,  严言 ,  裘俊凯

IPC: G01B11/02 ,  G01B15/00

Abstract: 本发明提供一种储粮害虫性别鉴定方法及应用，涉及粮食储藏技术、农业昆虫与害虫防治领域。该储粮害虫性别鉴定方法，包括如下步骤：（1）测量雌性、雄性储粮害虫成虫触角的各节长度和宽度；（2）分析储粮害虫成虫的触角全长、各节长度和/或宽度与性别的关系；（3）测量待测储粮害虫成虫的触角全长、各节长度和/或宽度，根据步骤（2）所述关系鉴定其性别。本发明提供的储粮害虫性别鉴定方法，简便、精准、高效，鉴定结束后，储粮害虫仍然存活，有利于后续的科学研究。

公开(公告)号：CN117721108A

公开(公告)日：2024-03-19

申请号：CN202311717168.X

申请日：2023-12-13

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 唐培安 ,  吴学友 ,  徐宏磊

IPC: C12N15/113 ,  A23B9/26

Abstract: 本发明提供一种dsRNA及其应用，属于粮食储备害虫防控技术领域。该dsRNA，采用包括如下步骤的方法制备：将谷蠹的总RNA反转录为cDNA，以所述cDNA为模板，采用SEQ ID No.1和SEQ ID No.2所示的引物对进行PCR扩增，将PCR扩增产物体外转录合成为dsRNA。本发明dsRNA，是靶向谷蠹RDTUMB基因的药剂，施用后可高效防治储粮害虫谷蠹。

公开(公告)号：CN117683774A

公开(公告)日：2024-03-12

申请号：CN202311722234.2

申请日：2023-12-13

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 唐培安 ,  徐宏磊 ,  吴学友

IPC: C12N15/113 ,  A01N57/16 ,  A01P7/04

Abstract: 本发明提供一种防治储粮害虫谷蠹的RDGAWKY基因靶向药剂及其应用，属于储粮害虫防控技术领域。该防治储粮害虫谷蠹的RDGAWKY基因靶向药剂，采用包括如下步骤的方法制备：将谷蠹的总RNA反转录为cDNA，以所述cDNA为模板，采用SEQ ID No.1和SEQ ID No.2所示的引物对进行PCR扩增，将PCR扩增产物体外转录合成为dsRNA，即得所述RDGAWKY基因靶向药剂。本发明防治储粮害虫谷蠹的RDGAWKY基因靶向药剂，施用后可有效防治储粮害虫谷蠹。

公开(公告)号：CN115932181A

公开(公告)日：2023-04-07

申请号：CN202211626195.1

申请日：2022-12-15

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 唐培安 ,  吴学友 ,  王康旭 ,  孙晟源 ,  陈艳

IPC: G01N33/00 ,  G06F17/18 ,  G01N33/02

Abstract: 本发明提供了一种基于CO2释放速率检测锈赤扁谷盗虫口密度的方法，属于储粮害虫检测技术领域。本发明提供的方法是基于不同储粮温度、储粮含水量、环境中CO2释放速率和锈赤扁谷盗虫口密度的关系，构建锈赤扁谷盗种群密度预测模型；测定储粮温度和储粮环境中CO2释放速率，带入所述锈赤扁谷盗种群密度预测模型中计算，得到储粮环境中锈赤扁谷盗虫口密度，进而对粮食虫害等级进行判定。本发明提供的方法能排除死虫、假死性害虫的干扰，并且还能检测到钻蛀性害虫的存在，具有高效、准确、方便的检测特点，适合大规模推广应用。

公开(公告)号：CN109001360A

公开(公告)日：2018-12-14

申请号：CN201811172957.9

申请日：2018-10-09

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 鞠兴荣 ,  纪佳璐 ,  王立峰 ,  吴莹 ,  徐斐然 ,  姚轶俊 ,  吴学友

IPC: G01N30/88 ,  G01N30/02 ,  G01N30/06

Abstract: 本发明涉及一种高通量检测油脂中磷脂含量的方法法，该方法采用超高效液相色谱分离与电喷雾离子源高分辨串联飞行时间质谱正、负离子扫描模式对样品中磷脂成分进行定性和定量，其属于生物分析化学领域。该方法采用将待测样本进行预处理后，利用反应溶剂和萃取剂进行萃取，进行液相色谱-质谱检测。该方法操作简单、选择性高，能快速、精确测定油脂中的磷脂。

公开(公告)号：CN105037512B

公开(公告)日：2018-09-11

申请号：CN201510406758.X

申请日：2015-07-10

Applicant: 南京财经大学 ,  南京禾舜诚生物技术有限公司

Inventor： 吴学友 ,  都立辉 ,  鞠兴荣 ,  陈正行 ,  袁建 ,  陈信全 ,  何荣 ,  和肖营 ,  刘凌平

IPC: C07K14/315 ,  C12N15/31 ,  C12N15/70 ,  A23L3/3463

Abstract: 本发明提供一种耐久肠球菌素突变体、制备方法及其应用，涉及食品领域。耐久肠球菌素突变体，其氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明还要求保护所述耐久肠球菌素突变体的编码基因、制备方法及其应用。所述制备方法，包括如下步骤：将携带有耐久肠球菌素突变体编码基因的载体导入宿主菌，诱导所述宿主菌表达耐久肠球菌素突变体。本发明耐久肠球菌素突变体具有较高活性和稳定性，制备方法简单，有望应用于食品级防腐剂领域中。

公开(公告)号：CN105037509B

公开(公告)日：2018-09-11

申请号：CN201510405032.4

申请日：2015-07-10

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 鞠兴荣 ,  都立辉 ,  陈信全 ,  吴学友 ,  袁建 ,  何荣 ,  和肖营 ,  刘凌平

IPC: C07K14/315 ,  C12N15/31 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21

Abstract: 本发明提供一种耐久肠球菌素突变体、编码基因及其应用，涉及食品领域。耐久肠球菌素突变体，其氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明还要求保护耐久肠球菌素突变体的编码基因和应用。本发明耐久肠球菌素突变体具有较广抑菌谱、较高活性和稳定性，制备方法简单，有望应用于食品级防腐剂领域。

公开(公告)号：CN107763969A

公开(公告)日：2018-03-06

申请号：CN201711044220.4

申请日：2017-10-31

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 鞠兴荣 ,  章铖 ,  李进一 ,  王明洁 ,  袁建 ,  吴学友 ,  何荣

IPC: F26B3/347

Abstract: 本发明提供一种发酵菜籽饼干燥方法，涉及生物技术领域。该干燥方法是将发酵菜籽饼采用间歇微波加热法干燥，微波功率为480-800W，每次微波加热时间为5-9s、每次微波加热停止时间为40-60s。本发明发酵菜籽饼干燥方法，能够快速、高效的干燥发酵菜籽饼，并且干燥品质较好。

公开(公告)号：CN104431801B

公开(公告)日：2018-01-09

申请号：CN201410747259.2

申请日：2014-12-10

Applicant: 南京财经大学 ,  南京禾舜诚生物技术有限公司

Inventor： 袁建 ,  何荣 ,  鞠兴荣 ,  李倩 ,  都立辉 ,  王立峰 ,  高瑀珑 ,  吴学友

IPC: A23L7/174 ,  A23L7/191 ,  A23L7/152 ,  A23L33/175 ,  A23L33/16 ,  A23L33/15

Abstract: 本发明提供富含硒及GABA的米制品及其制备方法，涉及食品加工领域。富含硒及GABA的米制品，将富含硒及GABA的发芽糙米挤压膨化后制得。本发明还提供所述富含硒及GABA的米制品的制备方法，在糙米中同时富集硒和GABA，发芽，获得发芽糙米；将所述发芽糙米进行挤压膨化，获得富含硒及GABA的米制品。本发明富含硒及GABA的米制品，同时富含高浓度有机硒和GABA，口感酥脆、冲调性好、易于消化吸收、可以直接食用。采用本发明方法制备米制品，发芽糙米能够同时高效富集高浓度硒和GABA，挤压膨化方法显著改善了发芽糙米的口感和消化性能，成本低，效率高。

公开(公告)号：CN106599578A

公开(公告)日：2017-04-26

申请号：CN201611147964.4

申请日：2016-12-13

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 何荣 ,  鞠兴荣 ,  袁建 ,  王立峰 ,  魏孟辉 ,  丁哲慧 ,  何海艳 ,  吴学友 ,  贾继荣

IPC: G06F19/00

CPC classification number: G06F19/00

Abstract: 本发明提供一种预测精米中重金属含量的方法，属于食品安全领域。该预测精米中重金属含量的方法，所述精米由糙米加工而成，包括如下步骤：（1）将糙米加工成精米之前，检测所述糙米中重金属的含量；（2）计算糙出白率；（3）根据预测模型来预测精米中重金属含量，所述预测模型为精米中重金属含量与糙米中重金属含量和糙出白率的关系模型。本发明预测精米中重金属含量的方法，简单、方便、准确。