耐久肠球菌素突变体及其应用

    公开(公告)号:CN105037510B

    公开(公告)日:2018-09-11

    申请号:CN201510406639.4

    申请日:2015-07-10

    Abstract: 本发明提供耐久肠球菌素突变体及其应用,涉及食品领域。耐久肠球菌素突变体,其氨基酸序列如SEQ ID NO:2或SEQ ID NO:5所示。本发明还要求保护所述耐久肠球菌素突变体的编码基因、制备方法和应用。所述制备方法包括将携带有耐久肠球菌素突变体编码基因的载体导入宿主菌,诱导所述宿主菌表达耐久肠球菌素突变体。本发明耐久肠球菌素突变体I30A和V31A均具有较宽抑菌谱、较高活性和稳定性,制备方法简单,有望应用于食品级防腐剂领域。

    用于制备细菌素durancinGL的重组菌、制备方法及应用

    公开(公告)号:CN104593313A

    公开(公告)日:2015-05-06

    申请号:CN201510067196.0

    申请日:2015-02-10

    Abstract: 本发明提供用于制备细菌素durancin GL的重组菌、制备方法及应用,涉及微生物生物技术领域。所述重组菌携带由细菌素durancin GL、纯化标签和酶切位点相连形成的融合蛋白的编码基因。制备细菌素durancin GL方法如下,诱导重组菌表达融合蛋白,破碎得到裂解液,离心取上清液,采用HisTrap HP柱和GSTrap 4B柱分离或者采用GSTrap 4B柱分离,收集洗脱峰,采用肠激酶酶解,除去纯化标签,得到细菌素durancin GL。本发明重组菌构建方便,能够高效表达重组细菌素durancin GL,通过亲和色谱进行高效分离,水解酶切位点后得到具有活性的细菌素durancin GL。

    耐久肠球菌素突变体、编码基因及其应用

    公开(公告)号:CN105037511B

    公开(公告)日:2018-09-04

    申请号:CN201510406757.5

    申请日:2015-07-10

    Abstract: 本发明提供耐久肠球菌素突变体、编码基因及其应用,涉及食品领域。耐久肠球菌素突变体,其氨基酸序列如SEQ ID NO:2或SEQ ID NO:5所示。本发明还要求保护所述耐久肠球菌素突变体的编码基因、和在制备食品级防腐剂方面的应用。所述制备方法包括如下步骤:将携带有耐久肠球菌素突变体编码基因的载体导入宿主菌,诱导所述宿主菌表达耐久肠球菌素突变体。本发明耐久肠球菌素突变体H37A和R43A均具有较高活性和稳定性,制备方法简单,有望应用于食品级防腐剂。

    用于制备细菌素durancin GL的重组菌、制备方法及应用

    公开(公告)号:CN104593313B

    公开(公告)日:2018-03-30

    申请号:CN201510067196.0

    申请日:2015-02-10

    Abstract: 本发明提供用于制备细菌素durancin GL的重组菌、制备方法及应用,涉及微生物生物技术领域。所述重组菌携带由细菌素durancin GL、纯化标签和酶切位点相连形成的融合蛋白的编码基因。制备细菌素durancin GL方法如下,诱导重组菌表达融合蛋白,破碎得到裂解液,离心取上清液,采用HisTrap HP柱和GSTrap 4B柱分离或者采用GSTrap 4B柱分离,收集洗脱峰,采用肠激酶酶解,除去纯化标签,得到细菌素durancin GL。本发明重组菌构建方便,能够高效表达重组细菌素durancin GL,通过亲和色谱进行高效分离,水解酶切位点后得到具有活性的细菌素durancin GL。

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