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公开(公告)号：CN115820882A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211719133.5
申请日：2022-12-30
Applicant: 南京财经大学
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6858
Abstract: 本发明提供了一种鉴定储粮害虫磷化氢基因型的内切酶组合物、鉴定方法与应用，属于基因型检测技术领域。本发明通过内切酶组合物对PCR产物进行酶切，根据琼脂糖凝胶电泳的结果能够准确判定储粮害虫赤拟谷盗种群磷化氢抗性基因/敏感基因，本发明通过明确储粮害虫赤拟谷盗种群磷化氢抗性基因/敏感基因，为后续高效地采用储粮害虫的防治方法奠定了基础。本发明为明确储粮储粮害虫赤拟谷盗种群磷化氢抗性基因、种群抗性发展预判等提供必要数据和方法，而且对于拓宽赤拟谷盗种群磷化氢敏感基因育种具有重要意义。本发明建立的鉴定储粮害虫磷化氢基因型的方法，该鉴定方法简便、精准、高效。
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公开(公告)号：CN106599578B
公开(公告)日：2018-10-16
申请号：CN201611147964.4
申请日：2016-12-13
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供一种预测精米中重金属含量的方法，属于食品安全领域。该预测精米中重金属含量的方法，所述精米由糙米加工而成，包括如下步骤：（1）将糙米加工成精米之前，检测所述糙米中重金属的含量；（2）计算糙出白率；（3）根据预测模型来预测精米中重金属含量，所述预测模型为精米中重金属含量与糙米中重金属含量和糙出白率的关系模型。本发明预测精米中重金属含量的方法，简单、方便、准确。
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公开(公告)号：CN105037510B
公开(公告)日：2018-09-11
申请号：CN201510406639.4
申请日：2015-07-10
Applicant: 南京财经大学
IPC: C07K14/315 , C12N15/31 , C12N15/70 , A23L3/3463
Abstract: 本发明提供耐久肠球菌素突变体及其应用，涉及食品领域。耐久肠球菌素突变体，其氨基酸序列如SEQ ID NO:2或SEQ ID NO:5所示。本发明还要求保护所述耐久肠球菌素突变体的编码基因、制备方法和应用。所述制备方法包括将携带有耐久肠球菌素突变体编码基因的载体导入宿主菌，诱导所述宿主菌表达耐久肠球菌素突变体。本发明耐久肠球菌素突变体I30A和V31A均具有较宽抑菌谱、较高活性和稳定性，制备方法简单，有望应用于食品级防腐剂领域。
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公开(公告)号：CN106770745A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611121600.9
申请日：2016-12-08
Applicant: 南京财经大学
IPC: G01N30/02
CPC classification number: G01N30/02
Abstract: 本发明提供检测稻壳粉或糙米粉中溴氰菊酯的方法，涉及粮食领域。检测稻壳粉或糙米粉中溴氰菊酯的方法，采用QuEChERS试剂盒对稻壳粉或糙米粉进行前处理，然后采用UPLC‑Q‑TOF‑MS仪器检测溴氰菊酯含量。本发明方法不仅操作简单快速，而且尽可能减少有机溶剂的使用，保护检测及相关人员的身体健康。
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公开(公告)号：CN105037511A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201510406757.5
申请日：2015-07-10
Applicant: 南京财经大学
IPC: C07K14/315 , C12N15/31 , C12N15/70 , C12N1/21
CPC classification number: C07K14/315
Abstract: 本发明提供耐久肠球菌素突变体、编码基因及其应用，涉及食品领域。耐久肠球菌素突变体，其氨基酸序列如SEQ ID NO:2或SEQ ID NO:5所示。本发明还要求保护所述耐久肠球菌素突变体的编码基因、和在制备食品级防腐剂方面的应用。所述制备方法包括如下步骤：将携带有耐久肠球菌素突变体编码基因的载体导入宿主菌，诱导所述宿主菌表达耐久肠球菌素突变体。本发明耐久肠球菌素突变体H37A和R43A均具有较高活性和稳定性，制备方法简单，有望应用于食品级防腐剂。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115932181B
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202211626195.1
申请日：2022-12-15
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供了一种基于CO2释放速率检测锈赤扁谷盗虫口密度的方法，属于储粮害虫检测技术领域。本发明提供的方法是基于不同储粮温度、储粮含水量、环境中CO2释放速率和锈赤扁谷盗虫口密度的关系，构建锈赤扁谷盗种群密度预测模型；测定储粮温度和储粮环境中CO2释放速率，带入所述锈赤扁谷盗种群密度预测模型中计算，得到储粮环境中锈赤扁谷盗虫口密度，进而对粮食虫害等级进行判定。本发明提供的方法能排除死虫、假死性害虫的干扰，并且还能检测到钻蛀性害虫的存在，具有高效、准确、方便的检测特点，适合大规模推广应用。
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公开(公告)号：CN117502588A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311463040.5
申请日：2023-11-06
Applicant: 南京财经大学
IPC: A23L3/3526 , A23L3/3562 , A23L3/358
Abstract: 本发明提供一种抑制冷鲜环境中单增李斯特菌的纳米粒子的制备及其应用，涉及食品安全领域。该负载乳酸菌细菌素的纳米粒子的制备方法，包括如下步骤：(1)将壳聚糖溶解在浓度为8‑12g/L的乙酸水溶液中，调节pH至3.5‑6，得到壳聚糖溶液；(2)配制0.8‑1.2mg/mL的三聚磷酸钠水溶液；(3)将Durancin GL溶液滴加入壳聚糖溶液中，然后滴加三聚磷酸钠水溶液，搅拌混合0.5‑1.5h，得到负载乳酸菌细菌素的纳米粒子水溶液。本发明方法制备的抑制冷鲜环境中单增李斯特菌的纳米粒子，对乳酸菌细菌素的包封率高，稳定性高，能够缓慢释放细菌素，具有较长时间的抑菌效果。
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公开(公告)号：CN115786348A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202211682093.1
申请日：2022-12-27
Applicant: 南京财经大学
IPC: C12N15/113 , C12N15/11 , C12Q1/686 , C12N15/89 , A01K67/033
Abstract: 本发明提供了一种合成使赤拟谷盗对磷化氢敏感的dsRNA的引物对及合成方法和应用，涉及农业害虫防治技术领域。本发明所述引物对，可将RNA反转录得到的cDNA经PCR扩增后，再合成为dsRNA，将所述dsRNA经显微注射后，可构建得到赤拟谷盗磷化氢敏感种群，具备方法便捷、可靠特点。经实施例验证，本发明所述构建赤拟谷盗磷化氢敏感种群的方法，可将极高抗磷化氢的赤拟谷盗转变为敏感种群，方法可靠，效果稳定，为深入研究储粮害虫生长发育，明确储粮害虫抗药性水平，以开发效防治手段等应用，提供了可靠的赤拟谷盗磷化氢敏感种群。
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公开(公告)号：CN104593313A
公开(公告)日：2015-05-06
申请号：CN201510067196.0
申请日：2015-02-10
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供用于制备细菌素durancin GL的重组菌、制备方法及应用，涉及微生物生物技术领域。所述重组菌携带由细菌素durancin GL、纯化标签和酶切位点相连形成的融合蛋白的编码基因。制备细菌素durancin GL方法如下，诱导重组菌表达融合蛋白，破碎得到裂解液，离心取上清液，采用HisTrap HP柱和GSTrap 4B柱分离或者采用GSTrap 4B柱分离，收集洗脱峰，采用肠激酶酶解，除去纯化标签，得到细菌素durancin GL。本发明重组菌构建方便，能够高效表达重组细菌素durancin GL，通过亲和色谱进行高效分离，水解酶切位点后得到具有活性的细菌素durancin GL。
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公开(公告)号：CN104489237A
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201410824411.2
申请日：2014-12-26
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供一种改性菜籽蛋白、微胶囊及制备方法，属于蛋白改性及微胶囊材料领域。本发明提供一种改性菜籽蛋白的制备方法，从菜籽粕中提取菜籽蛋白，所述菜籽蛋白采用高压处理。本发明还提供所述方法制备的改性菜籽蛋白、以所述改性菜籽蛋白为胶囊壁的微胶囊。本发明改性菜籽蛋白的制备方法，简单、巧妙，能够显著提高菜籽蛋白的稳定性和弹性性能，得到的改性菜籽蛋白稳定性和弹性性能显著提高，对活性物质的包裹效率较高，且具有较平稳的缓释作用，可以用于制备微胶囊的胶囊壁。
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