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公开(公告)号:CN104862200A
公开(公告)日:2015-08-26
申请号:CN201510289862.5
申请日:2015-05-29
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04
CPC classification number: C12G3/04
Abstract: 本发明公开了一种加气薄荷预调酒及其制备方法,其特征在于:首先通过蒸馏法获得天然薄荷提取物,然后以薄荷提取物、食用酒精、纯净水、蔗糖、柠檬酸、山梨酸钾、抗坏血酸钠、柠檬黄和亮蓝为原料,经混合、调配后,再经2~4倍体积的二氧化碳酸化,即获得加气薄荷预调酒。本发明的加气薄荷预调酒具有产品质量稳定,口感舒适自然,最大限度保留薄荷天然的香气成分,能进行快速、大批量、低成本的工业化生产等特点。
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公开(公告)号:CN104862200B
公开(公告)日:2017-04-05
申请号:CN201510289862.5
申请日:2015-05-29
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04
Abstract: 本发明公开了一种加气薄荷预调酒及其制备方法,其特征在于:首先通过蒸馏法获得天然薄荷提取物,然后以薄荷提取物、食用酒精、纯净水、蔗糖、柠檬酸、山梨酸钾、抗坏血酸钠、柠檬黄和亮蓝为原料,经混合、调配后,再经2~4倍体积的二氧化碳酸化,即获得加气薄荷预调酒。本发明的加气薄荷预调酒具有产品质量稳定,口感舒适自然,最大限度保留薄荷天然的香气成分,能进行快速、大批量、低成本的工业化生产等特点。
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公开(公告)号:CN117089430A
公开(公告)日:2023-11-21
申请号:CN202311184267.6
申请日:2023-09-14
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种三段式降低白酒中氰化物和氨基甲酸乙酯的方法,首先通过二次铜柱蒸馏降低白酒中的氰化物含量,以促进白酒氨基甲酸乙酯的转化;使用膜过滤进行氨基甲酸乙酯分段富集处理;利用活性炭吸附富集后的氨基甲酸乙酯;将吸附后的样品与其他膜过滤分段酒样复配;通过三个阶段组合可同时降低氰化物和氨基甲酸乙酯。本发明方法可以有效地降低白酒中氰化物和氨基甲酸乙酯的含量,通过复配技术进一步保留白酒风味特点。
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公开(公告)号:CN106957783A
公开(公告)日:2017-07-18
申请号:CN201710376979.6
申请日:2017-05-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04
Abstract: 本发明公开了一种亳菊酒及其制作方法,其特征在于:首先精选亳州地道优质功能性药食同源药材亳菊、桑葚、槐米为原料,采用传统发酵技术,以亳菊曲粉作为发酵剂,制得发酵酒备用;同时再运用现代中药提取技术,制得亳菊、桑葚、槐米的提取液;然后以古井贡酒为基酒,加入上述发酵酒和提取液,科学配比、精心勾调,最后采用低温冷冻过滤技术,制得酒体清亮微黄、芳香优雅、醇和协调、风格独特的健康亳菊酒。
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公开(公告)号:CN106957783B
公开(公告)日:2021-03-09
申请号:CN201710376979.6
申请日:2017-05-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种亳菊酒及其制作方法,其特征在于:首先精选亳州地道优质功能性药食同源药材亳菊、桑葚、槐米为原料,采用传统发酵技术,以亳菊曲粉作为发酵剂,制得发酵酒备用;同时再运用现代中药提取技术,制得亳菊、桑葚、槐米的提取液;然后以古井贡酒为基酒,加入上述发酵酒和提取液,科学配比、精心勾调,最后采用低温冷冻过滤技术,制得酒体清亮微黄、芳香优雅、醇和协调、风格独特的健康亳菊酒。
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公开(公告)号:CN212742836U
公开(公告)日:2021-03-19
申请号:CN202021525870.8
申请日:2020-07-29
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种用于下水道口的地漏装置,涉及下水道口施工技术领域,包括由滤网板和实心板构成的底板,底板中部设有合页,翻转板通过合页与底板转动连接;滤网板上设有各漏水孔,翻转板转动至滤网板上方时完全遮蔽各漏水孔;优选的,漏水孔为矩形孔,各漏水孔平行设置。本实用新型需要排水时,翻转板翻转至与实心板重合,便于水由各漏水孔快速排走,无需排水时,翻转板翻转至与滤网板重合,遮蔽各漏水孔,防止树叶、灰尘、酒糟等杂物或污染物进入下水道导致下水道堵塞;无需排水时各漏水孔处于遮蔽状态,可提高行经地漏装置时的安全性,避免钥匙等物品落入下水道;结构简单、使用便捷,具有良好的实用性。
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公开(公告)号:CN209537437U
公开(公告)日:2019-10-25
申请号:CN201920246994.3
申请日:2019-02-27
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型提供了一种浓香型窖池池底酒醅出醅辅助工具,由手柄、不锈钢扒片、柄套和一对不锈钢限位环组成,柄套与不锈钢扒片相垂直,安装在不锈钢扒片顶面的上端中部,开口端朝上,手柄为多段柄杆首尾依次卡接相连构成的长圆杆结构,以尾端柄杆紧密插接于柄套中,不锈钢扒片的左右端部对称开设一对矩形调位孔,矩形调位孔的长边沿不锈钢扒片的上下方向布设,不锈钢限位环为半圆环形结构,并在1/2环形段上间隔开设多个径向螺纹孔,任一不锈钢限位环均是置于不锈钢扒片的底部,以其中一个径向螺纹孔通过螺栓安装在对应的矩形调位孔上。本实用新型能够更为精准地实现择层取醅,从而保证优级原酒的质量。
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