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公开(公告)号：CN106635694B
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN201710138255.8
申请日：2017-03-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/055 , A61K36/815 , A61P7/06
Abstract: 本发明公开了一种补血益气养生酒及其制作方法，其是以27‑38％vol的白酒为基酒，在基酒中加入混合中药提取浓缩液；其中混合中药提取浓缩液是以西洋参、桂圆、枸杞子、黄芪、川芎、紫芝、当归和熟地黄为中药原料，进行混合、超声辅助提取、浓缩后获得。本发明对中药原料进行科学配伍和有效提取，所得养生酒色泽呈微黄、澄清透明，具有补气行血、美容养颜、调脾胃的功效，长期服用可提高人体免疫力，且口感佳，符合人们对饮酒向低度、保健、功能化方向发展的需求。
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公开(公告)号：CN106635694A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201710138255.8
申请日：2017-03-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04 , A61K36/815 , A61P7/06
Abstract: 本发明公开了一种补血益气养生酒及其制作方法，其是以27‑38％vol的白酒为基酒，在基酒中加入混合中药提取浓缩液；其中混合中药提取浓缩液是以西洋参、桂圆、枸杞子、黄芪、川芎、紫芝、当归和熟地黄为中药原料，进行混合、超声辅助提取、浓缩后获得。本发明对中药原料进行科学配伍和有效提取，所得养生酒色泽呈微黄、澄清透明，具有补气行血、美容养颜、调脾胃的功效，长期服用可提高人体免疫力，且口感佳，符合人们对饮酒向低度、保健、功能化方向发展的需求。
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公开(公告)号：CN104865338B
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201510324311.8
申请日：2015-06-12
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种定量检测固态发酵产物中酚类化合物的方法，属于固态发酵产物分析技术领域，主要适用于白酒固态发酵产物，包括大曲、酒醅、窖泥的酚类化合物的含量测定；具体涉及固态发酵产物的超声萃取、顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用进行定性、定量分析。本发明建立的方法能够快速检测并准确定量固态发酵产物中10种挥发性酚类化合物，各酚类化合物在所测范围内具有良好的线性关系R2>0.99，检出限均小于10ug/L，相对标准偏差小于10％，回收率为75％～110％；本发明的技术方案简便快速，能实现对固态发酵过程产物中酚类化合物的有效监控，对于提升终产品的品质具有重要意义。
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公开(公告)号：CN106184969B
公开(公告)日：2018-08-31
申请号：CN201610686371.9
申请日：2016-08-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: B65D6/08 , B65D25/34 , B65D25/14 , B32B1/02 , B32B9/02 , B32B9/04 , B32B29/06 , B32B29/00 , B32B7/12 , B32B33/00 , B32B37/12 , C09J1/00
Abstract: 本发明公开了一种牛粪香储酒容器及其制作方法，其特征在于，储酒容器的组成部分由外向内依次为功能物质层Ⅰ、白柳条编织层、枸皮纸隔膜层、功能物质层Ⅱ和复合内胆涂层；其中：白柳条编织层为储酒容器的基本骨架，采用粗细均一的白柳条紧密编织而成；功能物质层是由榆树皮、食品级熟石灰、优质黄胶泥、新鲜猪血和新鲜食草牛牛粪混合组成；复合内胆涂层是由多种材料分层涂抹而成。本发明含有特殊的牛粪成分，且融合多种物质涂层制成的一种特殊储酒容器，制作工艺及外观造型呈现复古风格，其特殊功能成分利于形成酒的独特风味，适于长期储存，且储存时间越长，酒体的独特风格越突出。
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公开(公告)号：CN104862182B
公开(公告)日：2017-09-29
申请号：CN201510295404.2
申请日：2015-06-01
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种九酝春酒及其制备方法，其是以优质大米和糯米为原料，以小曲和复合酵母菌液为发酵剂，经半固态发酵或液态发酵制备而成。本发明的九酝春酒通过原料的高温蒸煮工序，自然冷却后添加富含根霉的小曲和复合酵母菌液，采用多菌种多酶系半固态或液态发酵技术，三日一酿，共进行9酿或10酿，发酵27或30天，得到的酒样经过滤除去米渣得到澄清透明、醇甜酸爽、味醇厚柔和鲜美的“九酝春酒”。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106957783A
公开(公告)日：2017-07-18
申请号：CN201710376979.6
申请日：2017-05-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04
Abstract: 本发明公开了一种亳菊酒及其制作方法，其特征在于：首先精选亳州地道优质功能性药食同源药材亳菊、桑葚、槐米为原料，采用传统发酵技术，以亳菊曲粉作为发酵剂，制得发酵酒备用；同时再运用现代中药提取技术，制得亳菊、桑葚、槐米的提取液；然后以古井贡酒为基酒，加入上述发酵酒和提取液，科学配比、精心勾调，最后采用低温冷冻过滤技术，制得酒体清亮微黄、芳香优雅、醇和协调、风格独特的健康亳菊酒。
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公开(公告)号：CN104849390B
公开(公告)日：2016-05-04
申请号：CN201510291921.2
申请日：2015-05-29
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种应用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用定性白酒中组分的方法，先用去离子水将待测酒样稀释到最终酒精含量10～15％vol，吸取8～10mL稀释酒样至20mL顶空瓶中，添加1～3gNaCl，然后用顶空固相微萃取富集酒样中的组分，最后采用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用测定。全二维气相色谱采用两支极性不同的色谱柱对酒中组分进行正交分离，并在调制器的作用下进入飞行时间质谱完成检测，本发明样品前处理方式简单，分析设备具有高通量、高灵敏度和高准确度的特点，解决了白酒组分复杂、难分离、难定性的问题，为进一步剖析白酒微量成分提供了一条有效的途径。
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公开(公告)号：CN106957783B
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：CN201710376979.6
申请日：2017-05-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种亳菊酒及其制作方法，其特征在于：首先精选亳州地道优质功能性药食同源药材亳菊、桑葚、槐米为原料，采用传统发酵技术，以亳菊曲粉作为发酵剂，制得发酵酒备用；同时再运用现代中药提取技术，制得亳菊、桑葚、槐米的提取液；然后以古井贡酒为基酒，加入上述发酵酒和提取液，科学配比、精心勾调，最后采用低温冷冻过滤技术，制得酒体清亮微黄、芳香优雅、醇和协调、风格独特的健康亳菊酒。
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公开(公告)号：CN105994219B
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201610326876.4
申请日：2016-05-13
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 合肥工业大学
Abstract: 本发明公开了一种非化学酒曲害虫控制方法及基于其的三段式酒曲贮存方法，其特征在于：其控制方法是由以下方式组合而成：通过气调降低酒曲仓库含氧量，以抑制酒曲害虫的繁殖速度和成虫率；使用白僵菌和硅藻土杀灭酒曲害虫；利用捕杀灯杀灭酒曲害虫；酒曲在贮存时结合上述控制方法，通过三个阶段逐级降低成虫数量，根据酒曲不同阶段的实际情况进行酒曲害虫的防治。本发明所公开的酒曲害虫控制及酒曲贮存方法，可以有效地杀灭酒曲害虫，提高酒曲的贮存质量，降低白酒损耗，提高生产效率。
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公开(公告)号：CN105994219A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610326876.4
申请日：2016-05-13
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 合肥工业大学
CPC classification number: A01M1/04 , A01M1/223 , A01N59/00 , A01N63/04 , A01N2300/00
Abstract: 本发明公开了一种非化学酒曲害虫控制方法及基于其的三段式酒曲贮存方法，其特征在于：其控制方法是由以下方式组合而成：通过气调降低酒曲仓库含氧量，以抑制酒曲害虫的繁殖速度和成虫率；使用白僵菌和硅藻土杀灭酒曲害虫；利用捕杀灯杀灭酒曲害虫；酒曲在贮存时结合上述控制方法，通过三个阶段逐级降低成虫数量，根据酒曲不同阶段的实际情况进行酒曲害虫的防治。本发明所公开的酒曲害虫控制及酒曲贮存方法，可以有效地杀灭酒曲害虫，提高酒曲的贮存质量，降低白酒损耗，提高生产效率。
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