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公开(公告)号:CN111642547B
公开(公告)日:2021-06-25
申请号:CN202010701437.3
申请日:2020-07-20
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明公开了一种用于骨肉分离的分离机,包括底座箱,所述底座箱的上方固定设置有分离筒,所述传动轴延伸至加料槽中且其上固定设置有多个第一分离刀;所述旋转轴靠近加料槽的一段固定设置有多个第二分离刀,所述旋转轴的其他段上固定设置有螺旋绞龙叶片;所述分离筒上开设有多个内漏孔,所述外转筒上开设有多个外漏孔和凹槽,所述凹槽中设置有导向轨,所述导向轨之间活动设置有滑板,所述滑板和凹槽底壁之间连接设置有弹簧,所述滑板远离弹簧的一侧固定设置有毛刷。本发明提供了用于骨肉分离的分离机,可以对分离出的肉品颗粒大小进行调节限定,也能够在使用后对内漏孔进行简单有效的清洁,干净无异味,操作简单,结构精简,非常值得推广。
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公开(公告)号:CN112674236A
公开(公告)日:2021-04-20
申请号:CN202011019788.2
申请日:2020-09-24
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明涉及饲料加工技术领域。本发明提供了一种河蟹功能性饲料及其制备方法,所述饲料由A液和B粉混合而成;所述A液为蛹虫草培养基酶解液,所述B粉包含如下组分:鱼粉、猪肉粉、玉米粉、面包虫粉、葵花子粉、蝇蛆粉和赖氨酸。本申请的饲料配方合理,营养丰富全面,富含虫草多糖、虫草素、麦角幽醇和虫草酸等成分。不仅能够满足河蟹日常的营养需要,还能显著提高河蟹的免疫力。
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公开(公告)号:CN112120119A
公开(公告)日:2020-12-25
申请号:CN202011027428.7
申请日:2020-09-25
Applicant: 蚌埠学院
IPC: A23K10/37 , A23K20/163 , A23K20/174 , A23K20/26 , A23K50/30 , A23K50/60 , A01G18/00 , A01G18/20 , A01G18/69
Abstract: 六味地黄丸药渣豆渣基质的蛹虫草饲料添加剂生产方法,步骤为:制得蛹虫草菌株原种;制得斜面菌种;摇床震荡培养且制得液态的蛹虫草发酵菌种;在液态的蛹虫草发酵菌种中添加豆渣、六味地黄丸药渣、谷朊粉、去离子水、A组合液体、B固体,并制得粉末状的蛹虫草饲料添加剂。A组合液体包括:自来水,蔗糖,KH2PO4,MgSO4,复合维生素B4片,维生素C1片。B固体包括:菜子粕,小麦粒,米糠,花生粕。A组合液体与B固体的质量比为2:1。本方法简单稳定、易调控、成功率高,设备要求低;本方法投资少,占地少、无三废问题,适合大中型企业采用。
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公开(公告)号:CN111811245A
公开(公告)日:2020-10-23
申请号:CN202010691429.5
申请日:2020-07-17
Applicant: 蚌埠学院
IPC: F26B17/12 , F26B23/06 , F26B25/00 , F26B25/02 , F26B25/04 , F26B25/08 , F26B25/12 , A23B4/03 , A23L5/00 , A23L13/40
Abstract: 本发明公开了一种用于肉制品的干燥装置,所述基座上部通过底座固定安装有干燥筒体,所述干燥筒体底部通过转轴活动安装有循环带轮,所述循环带轮的轮轴上还固定安装有循环叶轮,所述循环叶轮设置于干燥提升筒体内,所述干燥提升筒体固定安装在干燥筒体底部,所述干燥提升筒体远离循环叶轮一侧开设有下料道,所述翻转叶片设置于干燥出风孔的切线方向,所述进气孔与循环扇的出风口连通,所述上主动带轮和下主动带轮与驱动电机的驱动轴固定连接,本发明不仅能够对肉制品进行干燥,还能在干燥过程中对肉制品添加调味料,通过循环风干的方式,有效保证肉制品干燥的均匀性,同时在循环过程中促进肉制品的相互接触,保证调料拌制的均匀性。
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公开(公告)号:CN111642548A
公开(公告)日:2020-09-11
申请号:CN202010721709.6
申请日:2020-07-24
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明公开了一种畜禽肉清洗消毒装置及其清洗消毒方法,包括清洗箱和消毒箱,所述消毒箱固定连接在清洗箱一侧侧壁上,且消毒箱与清洗箱通过清洗出口槽连通,所述清洗箱底部活动穿过有下压齿条,所述下压齿条靠近消毒箱的一侧固定连接有同步杆,所述同步杆远离下压齿条的一端固定连接有同步齿条,所述同步齿条上方固定连接有清洗挡板,且清洗挡板活动伸入清洗出口槽中,本发明在使用过程中,可以将畜禽肉固定后进行转动,使得消毒更为彻底、充分,当清洗箱中的畜禽肉进入消毒箱时,消毒箱的畜禽肉会通过消毒出口槽离开消毒箱,保证各个畜禽肉在消毒过程中均无接触,避免了畜禽肉间的交叉感染,使用方便,非常值得推广。
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公开(公告)号:CN111642547A
公开(公告)日:2020-09-11
申请号:CN202010701437.3
申请日:2020-07-20
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明公开了一种用于骨肉分离的分离机,包括底座箱,所述底座箱的上方固定设置有分离筒,所述传动轴延伸至加料槽中且其上固定设置有多个第一分离刀;所述旋转轴靠近加料槽的一段固定设置有多个第二分离刀,所述旋转轴的其他段上固定设置有螺旋绞龙叶片;所述分离筒上开设有多个内漏孔,所述外转筒上开设有多个外漏孔和凹槽,所述凹槽中设置有导向轨,所述导向轨之间活动设置有滑板,所述滑板和凹槽底壁之间连接设置有弹簧,所述滑板远离弹簧的一侧固定设置有毛刷。本发明提供了用于骨肉分离的分离机,可以对分离出的肉品颗粒大小进行调节限定,也能够在使用后对内漏孔进行简单有效的清洁,干净无异味,操作简单,结构精简,非常值得推广。
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公开(公告)号:CN111528344A
公开(公告)日:2020-08-14
申请号:CN202010382501.6
申请日:2020-05-08
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明涉及一种用蛹虫草废培养基制备甲鱼免疫力饲料的方法,其特征在于:(1)按蛹虫草废培养基与水质量比1:5-6,置于打浆机打浆10-15min得浆料;(2)向浆料中加浆料质量1-1.2%木瓜蛋白酶、0.2-0.25%淀粉酶,45-50℃水解2-3h,加热至沸腾,迅速冷却,过20目筛,收集滤液;(3)向滤液中加滤液质量1-1.2%淀粉磷酸酯,搅拌溶解,加滤液质量38-42%干鱼粉、8-12%干面粉、1.5-2.5%骨粉、0.08-0.12%复合维生素、1.5-2.5%赖氨酸,混匀得基础料;(4)调整制粒机孔径至1.5~2.5mm,对基础料进行制粒,得甲鱼饲料;(5)将甲鱼饲料置于沸腾干燥机,50-60℃干燥至水分含量≤10%,得成品甲鱼饲料。本发明优点:饲料颗粒均匀,营养成分高,粗纤维量≤2.0,可增加甲鱼的免疫力,减少甲鱼的死亡率。
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公开(公告)号:CN110771657A
公开(公告)日:2020-02-11
申请号:CN201910985755.4
申请日:2019-10-17
Applicant: 蚌埠学院
IPC: A21D13/047 , A21D13/24
Abstract: 本发明涉及一种鸡蛋米果的制备方法,其特征在于采用爆米花机将糯米膨化至容重在75-80g/L,糯米花颗粒的水分含量≤5%,使糯米花保持一定脆度;以全蛋液、葡萄糖粉复配为浆料与糯米花混合成型,进入烤炉中烘烤,可以在对糯米花颗粒有效粘结的基础上对其进行上色处理;最后采用二次喷油涂膜及低温热风干燥对米果进一步除去水分。本发明提供的鸡蛋米果的制备方法工艺简单、成本低,适合大规模的工业生产,制备的鸡蛋米果饼体上下颜色一致,为浅黄色,色泽均匀无杂色,表面光亮,外观饱满,口感酥脆,无焦糊味,饼体结实不易碎。
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公开(公告)号:CN105831268B
公开(公告)日:2019-07-02
申请号:CN201610191719.7
申请日:2016-03-29
Applicant: 蚌埠学院 , 安徽红花食品有限公司
IPC: A23C20/02
Abstract: 本发明涉及一种胚芽豆皮的制备方法,按以下步骤:(1)按小麦胚芽﹕玉米胚芽=3﹕1的比例组成胚芽混合物,加水浸泡2h‑4h后磨浆,得胚芽浆料;(2)称取胚芽混合物用量35%的大豆分离蛋白,称取胚芽浆料重量0.2%‑0.3%的蔗糖脂肪酸酯,两者混合后加入胚芽浆料中,二次均质得均质液;(3)大豆加水浸泡所得大豆沥干物及水加入到磨浆机中磨浆,得大豆浆料;(4)按照均质液﹕大豆浆料=1:3‑4的比例在成型槽混合,混合浆料在90℃成膜,将膜揭起沥干,65℃下烘干即可。制造出胚芽豆皮得率高、筋力强。具有胚芽豆皮特有的色泽和香味,既保证了小胚芽的营养成分,又提高了胚芽的利用率,丰富了豆皮市场。
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公开(公告)号:CN109221415A
公开(公告)日:2019-01-18
申请号:CN201811408177.X
申请日:2018-11-23
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明涉及一种辣木籽乳饮料及其制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)辣木籽洗净,沸腾干燥机干燥20-30min,温度40-45℃,水分含量<3%;(2)超微粉碎机微粉化成粒度≤10μm;(3)微粉按重量比1∶10-12泡于20℃以上水中5-10 h得辣木籽液;(4)将HLB值10-16蔗糖脂肪酸酯搅拌加入,蔗糖脂肪酸酯与水重量比400-500:1,高速打浆机分散2-4min得辣木籽分散液;(5)搅拌加入悬浮稳定剂,悬浮稳定剂与水重量比400-500:1,加热溶解;(6)加入水重量10%-15%白砂糖、2%-3%全脂奶粉拌匀,高压均质二次,压力10-20Mpa、温度25-35℃;(7)灌装杀菌,温度120-125℃,杀菌时间15-20min。本发明优点:辣木籽乳饮料营养丰富、易消化吸收,口味纯正浓厚独特,口感香甜;制备方法简单,原料来源广,成本低。
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