-
公开(公告)号：CN106046117B
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201610517707.9
申请日：2016-07-04
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种降血压肽及其应用，属于降血压肽技术领域，其氨基酸序列为YLVR(Tyr‑Leu‑Val‑Arg)。经动物试验发现，降血压肽YLVR对自发性高血压大鼠(SHR)具有良好的降血压效果，对SHR体重无明显影响，对SHR心率无明显影响，不影响大鼠正常生长，降血压肽YLVR可为合成高血压治疗药物提供参考，用于制备降血压药物。
-
公开(公告)号：CN106008666A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610517710.0
申请日：2016-07-04
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: C07K5/1008 , C07K5/1013 , C07K5/1021 , C12P21/06
Abstract: 一种具有抗氧化肽功能的四肽(ADGF、AGGF、ETTL和SGAF)及其制备方法，属于抗氧化肽技术领域。本发明以长白山榛仁为原料，采用酶控制水解技术制备抗氧化肽并通过凝胶过滤层析Sephadex G‑25，Sephadex G‑15和反相高效液相层析等技术分离纯化，经此方法得到的多肽活性及纯度较高，杂质较少。对DPPH、羟基自由基、ABTS存在显著的清除作用，对Fe2+具有较好的螯合效果，具备较强的抗氧化活性，是一种良好的天然抗氧化剂，拥有极大的研究价值和广阔的市场前景。
-
公开(公告)号：CN103689215A
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201310725578.9
申请日：2013-12-25
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及一种高活性坚果抗氧化肽及其制备方法，属于食品制备领域。该方法是以坚果分离蛋白为原料，采用分步酶催化的方法，首先将蛋白溶液预热，冷却后调节pH值及温度，加入碱性蛋白酶Alcalase2.4L水解，水解后灭酶，冷却处理，然后加入淀粉蔗糖酶和蔗糖，离心取上清，浓缩，冷冻干燥，即得抗氧化肽。本发明操作方便，反应效率高，所得产物具有较高的抗氧化活性和较好稳定性，可以将其应用于食品添加剂、保健品、药物载体等领域，产品具有工业化的应用前景。
-
公开(公告)号：CN102559812A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201210018701.9
申请日：2012-01-20
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及一种酶膜反应器连续糖化制备麦芽糖浆的方法，属于麦芽糖浆的制备方法。将淀粉添加耐高温α-淀粉酶进行喷射液化后，采用酶膜反应器连续化生产工艺，添加β-淀粉酶、普鲁兰酶、麦芽糖生成酶进行糖化，再经过活性炭脱色及离子交换精制得到纯度超过90%的麦芽糖浆。优点：糖化酶利用率高，酶解反应周期短，糖化工艺是经过优化的连续化生产工艺，大大缩短了产品的生产周期，缩短20%~50%，降低能耗，提高生产效率。
-
公开(公告)号：CN114736268B
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202210192808.9
申请日：2022-03-01
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种提高活性肽ACE抑制率的修饰方法、高ACE抑制率的ACE抑制肽及其应用，属于肽修饰技术领域。本发明对YLVR活性肽进行酶法修饰，修饰后的混合物在0.25mg/mL浓度下的ACE抑制率由52.58％提高至93.56％。根据NANO‑HPLC‑MS/MS鉴定结果，首次发现肽链的N端发生氨基酸聚类会提高肽ACE抑制率，基于此发现，本发明设计了数据库中未被鉴定出的3种高ACE抑制率的ACE抑制肽YLLVR、YYLVR和YYLLVR，经此方法得到的肽活性较高，可作为潜在的降压成分，可以用于制备ACE抑制剂、血管紧张素转换酶抑制剂或降血压药物，对资源的综合利用具有极大意义。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115316672A
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202211164525.X
申请日：2022-09-23
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A23L33/18 , A23L33/165
Abstract: 本发明公开了一种花生肽‑钙螯合物的制备方法，它涉及功能性营养物质的化学合成技术领域。包括以下步骤：将100mg花生肽超滤组分溶解于5mL去离子水中，在50℃、pH 8.0的条件下，置于恒温加热磁力搅拌器中，然后加入100mg的无水氯化钙并用保鲜膜封口，在恒温震荡条件下搅拌1h；反应完成后加入9倍体积的无水乙醇静止3h；将得到的沉淀，以9000r/min离心20min后收集沉淀，冷冻干燥得到目标产物花生肽‑钙螯合物。本发明制备方法简单，制备得的花生肽‑钙螯合物的钙螯合活性效果好。
-
公开(公告)号：CN114751957A
公开(公告)日：2022-07-15
申请号：CN202210253978.3
申请日：2022-03-15
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种高抗氧化可穿透血脑屏障的改善记忆力衍生肽及其在制备改善记忆的药物、食品或保健品中的应用，属于生物技术领域。本发明对核桃高抗氧化活性改善记忆力肽EVSGPGLSPN进行氨基酸替换，获得抗氧化和改善记忆能力更高且可穿透血脑屏障的衍生肽EVSGPGYSPN；体外ORAC与ABTS验证衍生肽具有高抗氧化性，细胞模型证明衍生肽可穿透血脑屏障保护神经细胞，D‑半乳糖诱导记忆损伤模型小鼠Morris水迷宫实验证明衍生肽具有高改善记忆活性。该衍生肽可直接穿透血脑屏障作用于中枢神经系统，属于天然衍生肽，安全性高，可用于制备改善记忆力，延缓神经系统疾病发生发展的药物、保健品或食品，具有良好应用前景。
-
公开(公告)号：CN110823882B
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN201911230593.X
申请日：2019-12-05
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种防冻型凝胶态指示材料及用途和制备方法，防冻型凝胶态指示材料是由A液和B液混合而成，其中A液包括有海藻酸钠、碳酸钙、茶多酚、甘油和去离子水，按重量百分比各种原料的含量为：海藻酸钠0.96％‑1.10％、碳酸钙0.17％‑0.22％、茶多酚0.008％‑0.013％、甘油20％‑30％和去离子水68.667％‑78.862％，B液包括有葡萄糖酸内酯和去离子水，按重量百分比各种原料的含量为：葡萄糖酸内酯2.7％‑3.2％、去离子水96.8％‑97.3％。防冻型凝胶态指示材料在大米新鲜度检测中的应用，其制备方法为：步骤一、得到A液；步骤二、得到B液；步骤三、搅拌后得到指示剂；步骤四、制得防冻型凝胶态指示材料。有益效果：制成大米新鲜度指示材料，能够根据颜色的变化，快速检测出大米的脂肪酸值，反映大米的新鲜度情况。
-
公开(公告)号：CN109295028B
公开(公告)日：2021-12-17
申请号：CN201811305138.7
申请日：2018-11-05
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种天冬氨酸激酶突变体、工程菌及该突变体的制备方法，属于生物工程技术领域。本发明所述的高酶活天冬氨酸激酶突变体是氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示的外源性天冬氨酸激酶经过2～10个、进一步2～6个、再进一步2～3个氨基酸残基的取代、缺失或添加而形成的序列，且具有天冬氨酸激酶的功能。优选的是经过2个氨基酸残基的取代、缺失或添加而形成的序列，特别优选的，是对该氨基酸序列中第372位和379位的氨基酸进行定点饱和突变，并利用高通量筛选方法挑选高酶活天冬氨酸激酶突变体。本发明进一步利用电转化法将高酶活力且解除或削弱Lys反馈抑制作用的天冬氨酸激酶突变体的pEC‑AK重组穿梭表达载体转入到北京棒杆菌中，最终获得重组北京棒杆菌M372I‑T379S工程菌，并对其进行发酵产物分析。
-
公开(公告)号：CN113477103A
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202110839050.9
申请日：2021-07-23
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种富氮类多孔聚酰亚胺纳米纤维膜及其制备方法，属于纤维膜制备领域。该富氮类多孔聚酰亚胺纳米纤维膜的制备方法为：以1,4‑二氨基苯和3，3’，4，4’‑联苯四甲酸二酐为原料，配置纺丝原液聚酰胺酸，加入玉米醇溶蛋白溶液混合后，进行静电纺丝，将得到的玉米醇溶蛋白‑聚酰胺酸纳米纤维膜，进行阶梯升温聚酰亚胺化，再进行高温煅烧，去除玉米醇溶蛋白形成多孔的同时进行富氮，得到富氮类多孔聚酰亚胺纳米纤维膜。该方法实现了多孔和富氮的同步制备，而氮的配位作用，能够对酸性化合物具有很强的吸附能力，且氮能和很多金属有协同作用，可以将金属吸附在富含氮的纤维中，制备的纤维膜在过滤、吸附以及质子交换膜等领域应用前景广阔。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
73
records
(took 0.024 seconds)
