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公开(公告)号：CN116355687A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202310156822.8
申请日：2023-02-23
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明涉及花椒油制备技术领域，尤其涉及一种高麻味物质含量的花椒油制备方法、花椒油微胶囊及应用。该花椒油制备方法包括以下步骤：将花椒粉置于萃取釜中，排出萃取釜内的空气后，向萃取釜内通入二氧化碳，进行超临界二氧化碳萃取，获得萃取液；将萃取液通入第一分离釜中，进行第一次分离，收集第一分离液；将第一分离液通入第二分离釜中，进行第二次分离，收集第二分离液；将第二分离液通入第三分离釜中，进行第三次分离，收集第三分离液，获得花椒油。本发明在花椒油的制备过程中，通过在萃取后采用特定的压力和温度条件进行三次分离，能够提高麻味物质的分离效果，使制得的花椒油中具有较高的麻味物质含量。
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公开(公告)号：CN112545986A
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN202011636218.8
申请日：2020-12-31
Applicant: 中国海洋大学
IPC: A61K9/08 , A61K38/18 , A61K31/737 , A61K31/7008 , A61K31/722 , A61K47/18 , A61P29/00 , A61P19/08 , C08B37/08
Abstract: 本发明涉及一种利用鲟鱼骨制备软骨修复注射剂的方法，包括以下步骤：1）鲟鱼骨预处理；2）海参再生因子制备；3）注射剂制备。本发明采用鲟鱼软骨下脚料，通过水热处理、研磨耦合生物处理，提取鱼骨活性水溶成分，利用柱层析分离海参生长因子，再配以盐酸氨基葡萄糖、二乙醇胺、壳聚糖，获得软骨修复注射剂。本发明利用鱼骨中的胶原和软骨中生长因子、海参促生长细胞，再辅以氨糖和壳聚糖，各成分协同施效，赋予软骨组织再生的功效，且生物相容性好，无副作用。
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公开(公告)号：CN112451547A
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：CN202011636219.2
申请日：2020-12-31
Applicant: 中国海洋大学
IPC: A61K35/616 , A61K36/03 , A61K36/899 , A61K47/10 , A61P17/02 , A61K9/06 , A61K31/047 , A61K31/722 , A61K35/60
Abstract: 本发明公开了一种利用海鱼下脚料制备烫伤膏的方法。其解决现有中药烫伤膏刺激皮肤，易形成色素沉着和瘢痕的问题。其经过以下步骤：1）海鱼下脚料预处理；2）海带预处理；3）海参再生因子制备；4）烫伤膏物料混配；5）烫伤膏制备。本发明采用海鱼下脚料通过水热处理、研磨耦合生物处理，提取鱼骨活性水溶成分；海带碱洗提取海带中微量元素；利用柱层析分离海参生长因子，再配以甘油、壳聚糖、啤酒、鱼油，获得烫伤膏。本发明各成分协同施效，促进创面愈合、皮肤组织再生，且生物相容性好，无副作用，创伤部位不留疤痕。
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公开(公告)号：CN111838532A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010817232.1
申请日：2020-08-14
Applicant: 中国海洋大学
IPC: A23L7/10 , A23L7/109 , A23L17/00 , A23L5/20 , A23L33/00 , A23L15/00 , A23L29/00 , A23L5/42 , A23L5/41
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种鲟鱼面制品及其制作工艺。该鲟鱼面制品包括鲟鱼骨液、小麦粉和去腥调料；所述鲟鱼骨液由鲟鱼软骨经高温高压蒸煮、浓缩制得。该鲟鱼面制品相比现有面制品多为谷物、碳水化合物含量极高的特点，具有明显的鲟鱼风味、面的色泽、弹性品质佳，制成面条断条率低、爽口不粘稠；将鲟鱼骨、鲟鱼肉与面搭配，解决了面制品种类单一、营养缺乏的缺点，也为鲟鱼下脚料鱼骨的高值化利用提供了可行的选择。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109498814B
公开(公告)日：2020-08-11
申请号：CN201811493410.9
申请日：2018-12-07
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明提供一种羧甲基壳聚糖医用载体的制备方法，该方法包括步骤：（1）将羧甲基壳聚糖、甲基纤维素、海藻酸钠和氯化钙混合，并且加入蒸馏水，缓慢搅拌直到其成为粘稠均匀的溶液；（2）将步骤1得到的溶液在冷冻保持，随后置于室温下融化并且搅拌均匀，按照此步骤，再重复冷冻‑保持‑融化‑搅拌1‑2次；以及（3）将步骤2得到的溶液进行冷冻干燥，得到干燥的羧甲基壳聚糖医用载体。本发明的羧甲基壳聚糖医用载体的制备方法实现了性能稳定的医用载体的制备，并且允许使用方便的吸收‑冻干方法来制备缓释药物，为药物的方便给予提供了有利的条件。
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公开(公告)号：CN111423525A
公开(公告)日：2020-07-17
申请号：CN202010208929.9
申请日：2020-03-23
Applicant: 中国海洋大学
IPC: C08B37/08 , C12P21/06 , C07K14/78 , A61K31/737 , A61P19/02 , A61P7/02 , A61P9/10 , A23L33/125
Abstract: 本发明属于硫酸软骨素提取技术领域，公开了一种提取硫酸软骨素的方法、硫酸软骨素及其应用，将鱼头软骨粉碎至颗粒状并晾干除去多余的水分作为蒸汽爆破原料，将部分软骨放于冻干机中冻干作为优化酶解工艺的原料并得到最优酶解工艺；干基汽爆鱼骨按照1：60料液比加入蒸馏水后加入1.2％的复合中性蛋白酶在55℃酶解4.5h；将酶解液放于90℃水浴10min后5000r/min离心10min，取上清液抽滤过滤纸和0.45μm滤膜除去大分子杂质，使用10kDa超滤膜重复循环分离6次得到硫酸软骨素和胶原蛋白肽，将所得溶液旋转蒸发除去多余的水分，再冻干得到产品。本发明是绿色无污染工艺，完全没有引入酸碱盐和使用乙醇，降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN110813263A
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201911181273.X
申请日：2019-11-27
Applicant: 中国海洋大学
IPC: B01J20/28 , B01J20/22 , C12N11/12 , C12N11/087 , C12N11/04 , C08F289/00 , C08F220/06 , C08F222/38 , C02F3/34 , C12R1/84 , C02F101/20
Abstract: 本发明公开了一种固定化酵母的生物质基水凝胶及其制备方法，本发明所述的水凝胶具有三维大孔网络结构，吸附位点充分暴露，水溶性小分子可自由扩散，而对水溶液中金属离子具有很高的吸附效率的双网络水凝胶吸附剂。本发明将具有吸附效果的微生物固定到凝胶吸附剂中，其对水溶性小分子物质可充分扩散，而对水中重金属离子吸附效果优异，且环境友好，成本低，便于推广使用。
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公开(公告)号：CN110367321A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201910724866.X
申请日：2019-08-07
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种高压水去鱼内脏装置，平台上对称设置两组传输带轮，每组传输带轮上套有输送皮带，待处理鱼从两组传输带轮之间入口进入，被两条输送皮带夹紧，通过带轮转动将鱼传送至出口，在两条组输送皮带之间的上方设有开肚旋转切刀，开肚旋转切刀能够在鱼体向出口输送时通过高速旋转切开鱼腹，在出口处上方设有去内脏高压喷头，通过去内脏高压喷头向鱼腹腔内喷射，即可达到冲掉鱼内脏的效果。本发明的有益效果是实现了鱼类高效、低损去内脏。
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公开(公告)号：CN105200109B
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201510646308.8
申请日：2015-10-08
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明的目的是提供一种虾头发酵方法，本发明使用先调节pH保温处理虾头匀浆液，再利用嗜热链球菌和植物乳杆菌发酵的方法处理虾头。发酵和保温处理前不需要对虾头原样灭菌，这样既节省了生产成本，又可以减少虾头中的活性成分损失。同时，在发酵前对虾头匀浆液进行调节pH和一段时间的保温操作，可以明显提高处理后虾头的脱蛋白率和脱盐率。利用嗜热链球菌和植物乳杆菌协同发酵，可实现更高的脱蛋白率、脱盐率和游离虾青素含量，有效提高了蛋白质、甲壳素和游离虾青素的提取效率和品质。本发明处理过程工艺简单，节省能源，产品品质和得率高，具有很好的推广应用价值，可方便地用于生产调味品、水解蛋白制品、功能性食品和保健品等各个领域。
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