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公开(公告)号：CN113943350B
公开(公告)日：2023-08-15
申请号：CN202111288946.9
申请日：2021-11-02
Applicant: 海南大学三亚南繁研究院 , 海南大学 , 中国热带农业科学院热带生物技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种环肽化合物或其药学上可接受的盐及其制备方法和应用、药物及其应用，涉及医药技术领域。本发明了一种环肽化合物或其药学上可接受的盐，所述环肽化合物具有式I所示的结构。本发明提供的环肽化合物对α‑葡萄糖苷酶的抑制活性高，在制备抗糖尿病药物中具有良好的应用前景。与有机合成法制备环肽化合物相比，本发明以真菌Alternaria sp.PfuH1作为生物源制备原料，有机溶剂消耗少，生产成本低，安全环保，操作简单，适宜规模化生产。
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公开(公告)号：CN111273013A
公开(公告)日：2020-06-12
申请号：CN202010051645.3
申请日：2020-01-17
Applicant: 海南大学
IPC: G01N33/577 , G01N33/531
Abstract: 本发明属于黄曲霉毒素测定方法的技术领域，提供了一种基于免疫磁珠的黄曲霉毒素B1的测定方法。该测定方法包括活化磁珠、抗原修饰磁珠、制备免疫磁珠体系、进行流式细胞术检测等步骤。本发明提供的基于免疫磁珠的黄曲霉毒素B1的测定方法，前处理方法常规简洁、操作清晰、仪器自动化程度高、分析灵敏准确，能基于流式细胞仪大量、快速、实时的得到检测结果，对黄曲霉毒素B1浓度的检出限低，其检出限可以达到0.2034~0.3107μg/L。
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公开(公告)号：CN105707886A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201610110736.3
申请日：2016-02-29
Applicant: 海南大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/10 , A23L31/00
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/324 , A23V2250/208 , A23V2250/21 , A23V2300/14 , A23V2300/31
Abstract: 本发明涉及保健品领域，特别是指一种抗氧化、提高免疫力的组合物及其制备方法和应用。本发明所述的组合物包括以下重量份的组分：星油藤茎叶20?50份，竹荪10?20份，针叶樱桃10?20份。本发明提供的制备方法，通过胶体磨研磨和均质破碎，将细胞结构破坏，有利于各组分中有效成分的溶出，制得的组合物澄清透明，质量均一稳定，具有显著的抗氧化及提高机体免疫力作用。可以添加其他辅料，制成功能饮料，具有显著的抗氧化、提高免疫力作用，效果稳定。
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公开(公告)号：CN115322448B
公开(公告)日：2024-04-26
申请号：CN202211085401.2
申请日：2022-09-06
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明涉及一种改性淀粉膜及其制备和应用。所述改性淀粉膜由辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯、壳聚糖、甘油、纳米ZnO和ε‑聚赖氨酸混合制备而成；其中辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯：壳聚糖：甘油：纳米ZnO：ε‑聚赖氨酸的质量比为1～1.2：1～1.2：0.09～0.10：0.03～0.04：0.04～0.16。本发明的改性淀粉膜薄膜的具有良好的机械性能，疏水性提高，溶胀率低，抗变形能力高；具有紫外线阻隔效果，热稳定性好，具有优良的抗菌性能，且可以稳定长效抑菌，具有较好的细胞相容性，抗霉变和保鲜效果好，能够减缓樱桃的腐烂和干枯程度、减缓色泽下降、保水能力好、可提高樱桃可溶性固形物，为食品包装提供了新的选择。
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公开(公告)号：CN115569676A
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202211197081.X
申请日：2022-09-28
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明提供了一种纸基微流控芯片，所述纸基微流控芯片包括亲水区(加样区和检测区)和疏水区，所述检测区含有0.1M的碘化钾溶液、质量比为0.5％的淀粉溶液和质量比1％明胶：质量比1％壳聚糖＝1：1的明胶与壳聚糖的混合溶液。利用本发明所述纸基微流控芯片可以有效检测黄曲霉毒素B1，在检测分析过程中，样品中游离的黄曲霉毒素B1与免疫磁珠发生免疫竞争反应形成免疫复合物，免疫复合物可以催化底物葡萄糖产生过氧化氢，与淀粉‑碘化钾显色体系反应生成碘及多碘离子，发生颜色变化，颜色变化与样品中的黄曲霉毒素B1的浓度呈线性相关，在检测分析过程中，显色变化均在本发明所述的纸基微流控芯片上进行。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115322448A
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202211085401.2
申请日：2022-09-06
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明涉及一种改性淀粉膜及其制备和应用。所述改性淀粉膜由辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯、壳聚糖、甘油、纳米ZnO和ε‑聚赖氨酸混合制备而成；其中辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯：壳聚糖：甘油：纳米ZnO：ε‑聚赖氨酸的质量比为1～1.2：1～1.2：0.09～0.10：0.03～0.04：0.04～0.16。本发明的改性淀粉膜薄膜的具有良好的机械性能，疏水性提高，溶胀率低，抗变形能力高；具有紫外线阻隔效果，热稳定性好，具有优良的抗菌性能，且可以稳定长效抑菌，具有较好的细胞相容性，抗霉变和保鲜效果好，能够减缓樱桃的腐烂和干枯程度、减缓色泽下降、保水能力好、可提高樱桃可溶性固形物，为食品包装提供了新的选择。
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公开(公告)号：CN118580535A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410757988.X
申请日：2024-06-13
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开了一种用于果蔬保鲜的保鲜复合膜的制备方法，将氧化田菁胶、甘油、羧甲基纤维素钠、纳米氧化锌和水按照质量体积比为12.5～17.5mg：3～5mg：2.5～3.5mg：0.1～0.3mg：1mL混合，混合均匀后得到成膜液，并利用成膜液成膜即得保鲜复合膜。利用所述制备方法制备得到的保鲜复合膜能够用于果蔬保鲜和/或果蔬保护，尤其是应用于黄皮保鲜；利用保鲜复合膜对黄皮进行保鲜，能够有效延长黄皮的保存时间，降低黄皮保存期间的失重率，延缓黄皮的腐烂时间和降低黄皮的腐烂率，提高黄皮保存过程中的可溶性固形物含量，同时有效抑制环境中微生物入侵、生长和繁殖，进而降低黄皮氧化分解的速度，提高黄皮可滴定酸度。
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公开(公告)号：CN105707886B
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201610110736.3
申请日：2016-02-29
Applicant: 海南大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/10 , A23L31/00
Abstract: 本发明涉及保健品领域，特别是指一种抗氧化、提高免疫力的组合物及其制备方法和应用。本发明所述的组合物包括以下重量份的组分：星油藤茎叶20‑50份，竹荪10‑20份，针叶樱桃10‑20份。本发明提供的制备方法，通过胶体磨研磨和均质破碎，将细胞结构破坏，有利于各组分中有效成分的溶出，制得的组合物澄清透明，质量均一稳定，具有显著的抗氧化及提高机体免疫力作用。可以添加其他辅料，制成功能饮料，具有显著的抗氧化、提高免疫力作用，效果稳定。
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公开(公告)号：CN106360717A
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201610724745.1
申请日：2016-08-25
Applicant: 海南大学
IPC: A23L33/105 , A23P10/30
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/222 , A23V2250/2104 , A23V2250/082
Abstract: 本发明公开了一种油包水型蓝莓花青素微乳的制作方法，包括：将复配的HLB值为7.5的表面活性剂8g～12g与助表面活性剂无水乙醇4g～6g、去离子水1.15g～4.59g、肉豆蔻酸异丙酯12g～18g在25℃按照比例添加，斡旋混合器混匀，直至形成均一透明的溶液；保持温度为25℃，将制好的花青素按照不同比例添加到油包水型空白微乳中，离心取上清液，即为油包水型花青素微乳。本发明的操作简单；粒径在10-100nm之间，粒径较小，便于吸收；稳定性好，油包水型花青素其活性成分在微乳的内层，减少了光照，pH对花青素降解的影响；脂溶性较好，油包水型微乳的脂溶性可增加30％这增加了花青素在脂类食品中的使用。
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公开(公告)号：CN118844605A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202410963073.4
申请日：2024-07-18
Applicant: 海南大学保亭研究院
IPC: A23L29/25 , A23L29/256 , A23L29/30 , A23C9/152 , A23F3/16
Abstract: 本发明公开了一种提高液体稳定性的稳定剂，含有阿拉伯胶、β‑环状糊精和琼脂；所述阿拉伯胶、β‑环状糊精和琼脂的质量比为3～5：1～3：2～4。所述稳定剂能够有效提高液体的稳定性，尤其是在同时含有多酚类物质和蛋白质的液体中，能够有效减少液体中多酚类物质和蛋白质之间的相互作用，减少液体中出现絮凝、沉淀和/或浑浊，进而提高液体的稳定性；因此本发明还提供了一种利用上述稳定剂提高液体稳定性的方法。
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