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公开(公告)号：CN108690772A
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201810694959.8
申请日：2018-06-29
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 哈尔滨工业大学(威海)
Abstract: 本发明公开了一种提高浓香型白酒固态发酵过程中己酸乙酯含量的混菌制剂的制备方法，通过老窖池底部窖泥厌氧微生物中优势菌种的培养，与窖泥共同制作成菌球，再投放回窖池底部，对白酒的优质风味物质含量的提升具有一定的调节作用，尤其用于提高浓香型白酒固态发酵过程中己酸乙酯含量，具备一定的规模应用之价值。
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公开(公告)号：CN112899099A
公开(公告)日：2021-06-04
申请号：CN202110250590.3
申请日：2021-03-08
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种发酵型茶酒的制备工艺，是以茶叶为发酵原料，经粉碎、提取浓缩后得到茶汁；以高粱和大米、糯米原料制备发酵底物；以菌株GJYS1和GJYI1作为发酵微生物，通过加入茶汁驯化制备发酵种子液；将所得发酵种子液加入到发酵底物中，通过发酵、过滤、离心、灭菌等处理得到茶酒。本发明采用茶叶为发酵原料，以特定的菌种为发酵剂，获得的发酵型茶酒酒体略显黄色，香味舒适，茶香明显，富含茶多酚健康活性物质，具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多种生理活性，符合当代消费者对健康生活品质的诉求。
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公开(公告)号：CN111139203A
公开(公告)日：2020-05-12
申请号：CN202010068965.X
申请日：2020-01-21
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种通过人工培养菌液分层改良池底窖泥的方法，从池底泥的不同深度和不同位点因地制宜改良窖泥促进窖泥菌群老熟。因为窖泥老熟的本质是窖泥菌群的老熟，窖泥菌群是窖泥功能的执行者。本发明方法可以因地制宜从不同深度不同位点对新窖池池底泥全面养护，促进窖泥菌群老熟。
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公开(公告)号：CN109797192A
公开(公告)日：2019-05-24
申请号：CN201910136272.7
申请日：2019-02-25
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于衰老相关β-半乳糖苷酶的快速定量衰老细胞检测方法，体外培养的贴壁细胞，弃去培养液，用PBS缓冲液清洗，然后加入染色液，置37℃无二氧化碳的培养箱，染色结束后转移全部染色液于离心管中，离心后弃染色液，PBS清洗蓝色产物，然后加入DMSO溶解，离心，取上清并测定溶液在640nm处的吸光度，同种方法建立衰老细胞个数与吸光度之间的标准曲线，测定吸光度后由标准曲线可知试验样的细胞衰老个数。本方法具有重现性高、可靠性高、客观性强、影响因素少和速度快等特点，可以实现对动物及人体衰老细胞的快速定量。
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公开(公告)号：CN108279280A
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201810093482.8
申请日：2018-01-31
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种快速检测窖泥中有效钾的方法，利用离子色谱搭配DC电导检测器对窖泥中有效钾进行检测，待测窖泥样经风干碾碎、加水超声离心过0.22μm滤膜后，采用IonPacTM CG12A RFICTM保护柱(4×50mm)，IonPacTM CS12A RFICTM分离柱(4×250mm)；以20mmol/L甲基磺酸水溶液为淋洗液进行等度洗脱，样品经离子色谱柱分离后，再通过ICS-5000+-DC电导检测器进行信号检测。本发明的方法简单，能够准确地对窖泥中有效钾进行定量，为窖泥中有效钾的准确快速检测提供科学依据。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109797192B
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN201910136272.7
申请日：2019-02-25
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于衰老相关β‑半乳糖苷酶的快速定量衰老细胞检测方法，体外培养的贴壁细胞，弃去培养液，用PBS缓冲液清洗，然后加入染色液，置37℃无二氧化碳的培养箱，染色结束后转移全部染色液于离心管中，离心后弃染色液，PBS清洗蓝色产物，然后加入DMSO溶解，离心，取上清并测定溶液在640nm处的吸光度，同种方法建立衰老细胞个数与吸光度之间的标准曲线，测定吸光度后由标准曲线可知试验样的细胞衰老个数。本方法具有重现性高、可靠性高、客观性强、影响因素少和速度快等特点，可以实现对动物及人体衰老细胞的快速定量。
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公开(公告)号：CN114907994A
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202210651581.X
申请日：2022-06-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种耐高温、高产酸性蛋白酶的白曲霉及其在固态发酵中的应用，其中白曲霉M047(AspergillusalbicansM047)是从大曲中分离纯化所得，于2022年1月10日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCCNO：M2022054。以所述白曲霉制备固态菌制剂并用于固态发酵过程，能够增加固态发酵中蛋白的利用率，并提高酒体香味成分的含量。
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公开(公告)号：CN114907994B
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN202210651581.X
申请日：2022-06-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种耐高温、高产酸性蛋白酶的白曲霉及其在固态发酵中的应用，其中白曲霉M047(AspergillusalbicansM047)是从大曲中分离纯化所得，于2022年1月10日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCCNO：M2022054。以所述白曲霉制备固态菌制剂并用于固态发酵过程，能够增加固态发酵中蛋白的利用率，并提高酒体香味成分的含量。
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公开(公告)号：CN212140118U
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN201820145693.7
申请日：2018-01-29
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: A47G23/02
Abstract: 本实用新型提供了一种简易白酒品酒杯架，所述品酒杯自下至上包括底座、杯腿与杯体，所述品酒杯架的结构设置为：左右对称设置的立板顶端两侧以两根横杆固定连接，构成基础框架，所述基础框架的底部设有一可沿长度方向抽拉的移动水槽，两立板顶端中部之间通过一挂杆相连，所述挂杆上具有沿长度方向间隔布设的6个U形凸出结构，两立板下端部之间设有置物板，所述置物板上对应6个U形凸出结构的正下方设有6个圆孔；所述U形凸出结构是沿水平面、与挂杆呈垂直布设，U形凸出结构开口槽的宽度小于品酒杯底座的直径、大于杯腿的直径；所述圆孔的孔径小于品酒杯杯体的最大直径。本实用新型用于品酒杯的集中放置与晾干。
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公开(公告)号：CN211086242U
公开(公告)日：2020-07-24
申请号：CN201922104063.2
申请日：2019-11-29
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N33/00
Abstract: 本实用新型公开了一种用于酒曲发酵力检测的辅助工具，涉及发酵力检测技术领域，包括呈顶部开口的盒装结构的外壳，外壳内底部沿其长度方向设向上凸起的限位块，限位块两侧对称设各锥形瓶凹槽，顶部对应成对对称设置的锥形瓶凹槽的数量和位置设各发酵栓凹槽；锥形瓶凹槽和发酵栓凹槽分别对应锥形瓶侧壁的形态和发酵栓底部的形态相应设置。本实用新型发酵力检测过程中，分别通过锥形瓶凹槽和发酵栓凹槽实现锥形瓶的限位和发酵栓的辅助支撑、限位，壁面锥形瓶和发酵栓倾倒，保障实验的正常进行，消除发酵栓内硫酸流出的安全隐患；能够实现锥形瓶和发酵栓在外壳内的有序排列，提高培养箱内的空间利用率，同时整齐的排列利于实验结果的分析和统计。
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