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公开(公告)号：CN119667071A
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202411782987.7
申请日：2024-12-06
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽农业大学
Abstract: 本发明公开了一种酿酒专用糯米的筛选方法，包括以下步骤：步骤1、检测不同品种糯米的淀粉的链长分布；并且得到每个品种糯米对应的白酒酒样；步骤2、检测每个品种糯米对应的白酒酒样中的风味物质，并分别进行感官评价；步骤3、将各个品种糯米淀粉的链长分布、白酒酒样的风味物质、感官评价进行相关性分析，得到最优糯米品种以及品种糯米中淀粉的链长分布。本发明通过测定糯米淀粉精细结构阐明糯米淀粉精细结构对浓香型白酒影响，并确立糯米在酿造中的重要性，为浓香型白酒生产选择糯米品种和酿酒专用糯米育种提供一定的理论基础。
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公开(公告)号：CN117603411A
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202311585834.9
申请日：2023-11-22
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C08F289/00 , C08F220/56 , C08F222/38 , C08F212/36 , C08F226/02 , C09K8/42 , C09K8/44
Abstract: 本申请提供了一种生物基水凝胶颗粒及其制备方法与应用，包括以下步骤：将丙烯酰胺和污泥提取物溶解在水中，加入交联剂和引发剂进行聚合反应；将反应后得到的水凝胶烘干、造粒得到生物基水凝胶颗粒。本申请以污泥提取物和丙烯酰胺为原料制备水凝胶颗粒，污泥提取物中的蛋白分子、糖类等表面存在如羟基、氨基和羧基等大量活性基团，使其与聚丙烯酰胺通过氢键等相互作用，分子链相互纠缠，会使凝胶内部形成更加紧密的三维网络结构，紧密的交联结构使得凝胶中的游离水结合更加牢固，从而提高其在高温环境下的热稳定性和耐盐性，以提高其在油气开采堵塞中的效果，达到提高油气采收率的目的。
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公开(公告)号：CN112147254B
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202011020958.9
申请日：2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS快速同时测定枸杞子酒中35种有效成分的方法，通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定35种枸杞子有效成分。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内，说明本发明方法能运用于枸杞子酒中有效成分的定性定量分析，可为枸杞子酒的质量把控提供重要参考意义。
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公开(公告)号：CN112147249B
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202011019579.8
申请日：2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种杨梅酒中31种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法，首先将杨梅酒待测酒样冷冻干燥成固体，以甲酸‑水‑甲醇混合溶液溶解后过0.22μm滤膜，经UPC2 BEH柱进行梯度洗脱分离，同时采集UPC2‑PDA模式及MS模式数据，ESI正负离子模式分别下监测，将获得的待测样品谱图与标准谱图对比，保留时间相同的即为对应物质，通过MS模式标准曲线线性回归方程对各有效成分进行定量。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内。
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公开(公告)号：CN112147250A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011019580.0
申请日：2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种当归酒中44种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法，通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定44种当归有效成分。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内，说明本发明方法能运用于当归酒中有效成分的定性定量分析，可为当归酒的质量把控提供重要参考意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112147249A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011019579.8
申请日：2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种杨梅酒中31种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法，首先将杨梅酒待测酒样冷冻干燥成固体，以甲酸‑水‑甲醇混合溶液溶解后过0.22μm滤膜，经UPC2 BEH柱进行梯度洗脱分离，同时采集UPC2‑PDA模式及MS模式数据，ESI正负离子模式分别下监测，将获得的待测样品谱图与标准谱图对比，保留时间相同的即为对应物质，通过MS模式标准曲线线性回归方程对各有效成分进行定量。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内。
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公开(公告)号：CN111139203A
公开(公告)日：2020-05-12
申请号：CN202010068965.X
申请日：2020-01-21
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种通过人工培养菌液分层改良池底窖泥的方法，从池底泥的不同深度和不同位点因地制宜改良窖泥促进窖泥菌群老熟。因为窖泥老熟的本质是窖泥菌群的老熟，窖泥菌群是窖泥功能的执行者。本发明方法可以因地制宜从不同深度不同位点对新窖池池底泥全面养护，促进窖泥菌群老熟。
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公开(公告)号：CN106281851B
公开(公告)日：2019-11-15
申请号：CN201610687482.1
申请日：2016-08-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种养生黄酒及其制备方法，其是以优质高粱、大米和糯米为原料，并添加亳菊、槐花，以亳菊大曲和酵母为发酵剂，经液化发酵制备而成；本发明的养生黄酒通过原料的浸泡蒸煮工序，直接液化、糖化，添加亳菊、槐花，所得发酵料冷却至适温后添加蜂蜜、酒母及多菌种多酶系的亳菊大曲进行发酵，经2～4次补料，得到的原酒酒样经过滤除去残渣后获得养生黄酒。本发明得到的养生黄酒醇甜厚柔、蜜香幽雅，各风味物质含量丰富、比例协调，富含氨基酸、总黄酮，且具有菊花、蜂蜜的淡淡清新的香甜味。
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公开(公告)号：CN109797192A
公开(公告)日：2019-05-24
申请号：CN201910136272.7
申请日：2019-02-25
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于衰老相关β-半乳糖苷酶的快速定量衰老细胞检测方法，体外培养的贴壁细胞，弃去培养液，用PBS缓冲液清洗，然后加入染色液，置37℃无二氧化碳的培养箱，染色结束后转移全部染色液于离心管中，离心后弃染色液，PBS清洗蓝色产物，然后加入DMSO溶解，离心，取上清并测定溶液在640nm处的吸光度，同种方法建立衰老细胞个数与吸光度之间的标准曲线，测定吸光度后由标准曲线可知试验样的细胞衰老个数。本方法具有重现性高、可靠性高、客观性强、影响因素少和速度快等特点，可以实现对动物及人体衰老细胞的快速定量。
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公开(公告)号：CN108753668A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810831424.0
申请日：2018-07-26
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
CPC classification number: C12N1/20
Abstract: 本发明公开了一种模拟老窖微生态功能菌液的制备方法，是将甲烷菌富集液、Petrimonas菌富集液以及瘤胃梭菌富集液按体积比2:1:1的比例混合，制成老窖微生态功能菌液。所述甲烷菌富集液、Petrimonas菌富集液和瘤胃梭菌富集液均为培养至对数期的菌液。本发明通过把模拟老窖微生态功能菌液应用于制作新窖泥和窖池养护，促进窖池微生物群落结构的稳定，也为微生物的生长代谢提供了良好的环境基础，使得窖池产酒酒质明显提高，主体香更加突出，风味口感更好，浓香风格更加凸显。
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