一种快速检测粮食中手性三唑醇的方法

    公开(公告)号:CN108152410B

    公开(公告)日:2020-01-31

    申请号:CN201711371439.5

    申请日:2017-12-19

    Inventor: 王银辉 刘国英

    Abstract: 本发明公开了快速检测粮食中手性三唑醇的方法,利用超高效合相色谱仪串接三重四级杆质谱仪同时快速检测粮食中手性三唑醇。待测样品经80%的乙腈超声萃取后,通过超高效合相色谱仪进行梯度洗脱和分离,分离后通过三重四级杆质谱仪进行检测。本发明方法简单快捷、准确可靠,能够准确地对粮食中的三唑醇进行定性、定量分析,为粮食中三唑醇的准确判定、快速检测提供科学依据。

    一种养生黄酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN106281851B

    公开(公告)日:2019-11-15

    申请号:CN201610687482.1

    申请日:2016-08-18

    Abstract: 本发明公开了一种养生黄酒及其制备方法,其是以优质高粱、大米和糯米为原料,并添加亳菊、槐花,以亳菊大曲和酵母为发酵剂,经液化发酵制备而成;本发明的养生黄酒通过原料的浸泡蒸煮工序,直接液化、糖化,添加亳菊、槐花,所得发酵料冷却至适温后添加蜂蜜、酒母及多菌种多酶系的亳菊大曲进行发酵,经2~4次补料,得到的原酒酒样经过滤除去残渣后获得养生黄酒。本发明得到的养生黄酒醇甜厚柔、蜜香幽雅,各风味物质含量丰富、比例协调,富含氨基酸、总黄酮,且具有菊花、蜂蜜的淡淡清新的香甜味。

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