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公开(公告)号：CN114747722A
公开(公告)日：2022-07-15
申请号：CN202210547465.3
申请日：2022-05-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种复合发酵曲香馒头的制作方法，是以优质小麦粉、高产四甲基吡嗪的大曲和纯净水为生产原料，以特有菌株GJYD02和GJYL08组成复合发酵酵母，采用传统工艺制作而成。本方法生产的馒头外观金黄，表皮细腻光滑，有浓郁的曲香和麦香味，口感甘甜有嚼头，且富含四甲基吡嗪、4‑乙烯基愈创木酚、2‑戊基呋喃、草蒿脑等多种成分的馒头，具有本品独有的特点。
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公开(公告)号：CN108362805B
公开(公告)日：2020-05-01
申请号：CN201810165820.4
申请日：2018-02-28
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种UPLC‑Q‑Tof/MS同时测定保健酒中四种天然产物的方法，首先使用Ben的C18色谱柱进行梯度洗脱分离，然后采用电喷雾离子源，在正离子模式下进行扫描，对四种天然产物对应的特征离子进行提取并获得积分峰面积，从而实现对甜菜碱、芦丁、白藜芦醇、叶酸的快速分析鉴定。本发明快速、准确的同时检测了保健酒中甜菜碱、芦丁、白藜芦醇、叶酸，并给出甜菜碱、芦丁、白藜芦醇、叶酸在质谱中的离子特征，从而可以实现对保健酒中甜菜碱、芦丁、白藜芦醇、叶酸准确定性定量。
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公开(公告)号：CN110923085A
公开(公告)日：2020-03-27
申请号：CN201911403860.9
申请日：2019-12-31
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种清柔型大曲酒的生产工艺，采取清、浓酒醅窖外分层同时堆积同时发酵，窖外发酵结束后与预留优质母糟均匀混合后入窖，酒醅发酵结束后出窖蒸酒，蒸馏出的清柔香原酒分级存入陶坛库一定时间后，根据酒体风格情况将清柔原酒用于成品酒勾调使用。本发明生产工艺所产的清柔型大曲酒焦香清雅，酒体净爽，醇甜绵柔。本发明所使用的白酒生产方法工艺特点鲜明，在新型白酒创新模式下具有非常广阔的应用前景，满足大曲白酒生产领域的探索创新方向，所产的白酒符合当下白酒生产领域香型融合的市场趋势，能够为白酒生产企业创造较高的经济效益。
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公开(公告)号：CN106883992A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201510468068.7
申请日：2015-07-31
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一株高产4-乙烯基愈创木酚和乙酸乙酯的异常毕氏酵母菌及其应用，其中异常毕氏酵母菌的分类命名为Pichia anomala GJYL08，已于2015年3月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M2015109。本发明的异常毕氏酵母菌能在高粱糖化液培养基中大量生长，28℃、120rpm条件下摇瓶培养72h可获得12.48mg/L的4-乙烯基愈创木酚、3.6g/L乙酸乙酯。
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公开(公告)号：CN105998126A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610334358.7
申请日：2016-05-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: A61K36/287
CPC classification number: A61K36/287 , A61K2236/333 , A61K2236/51
Abstract: 本发明公开了一种应用提取浓缩机制备亳菊总黄酮提取液和浓缩液的方法，其特征在于：将亳菊浸于乙醇溶液中进行加热搅拌提取，获得亳菊总黄酮提取液；将提取液转移至浓缩罐中，进行真空浓缩，即获得亳菊总黄酮浓缩液。本发明的提取浓缩方法简便快捷，提取和浓缩操作可同时进行，且采用真空浓缩，大大地节省了时间；且运用响应面设计优化确定最优提取因素，保证了最优提取因素的科学性，并节省了原料成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105338234A
公开(公告)日：2016-02-17
申请号：CN201510944715.7
申请日：2015-12-16
Applicant: 北京博视中自科技有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: H04N5/225
CPC classification number: H04N5/2251 , H04N2005/2255
Abstract: 本发明公开了一种内窥式智能相机。该相机包括内窥成像单元，包括光源、微型镜头、感光器件，用于狭小空间内成像；接口与传输线单元，用于将成像单元获得的图像从内窥空间传输至外部空间，同时将外部空间的命令传输给成像单元；图像处理与控制单元，该单元由FPGA、DSP处理器以及外部数据接口组成，处理器用于处理图像，同时可自动生成或接收外界的成像参数，控制成像效果，外部数据接口用于将处理结果传输给其他设备，同时接受其他设备的控制命令。本装置既具备内窥成像的功能，同时具备本地图像信息智能处理的能力，可用于智能内窥检测与识别场合。
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公开(公告)号：CN105331702A
公开(公告)日：2016-02-17
申请号：CN201510766757.6
申请日：2015-11-05
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
CPC classification number: C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q2545/101 , C12Q2545/113 , C12Q2563/107
Abstract: 本发明涉及一种快速测定白酒发酵过程中微生物群落组成的方法，其特征是通过在PCR反应体系中使用门特异性引物达到白酒发酵过程中对具体某个门的微生物菌群的特异扩增，并使用qPCR体系进行定量扩增，获得定量识别。本发明根据已知微生物门类，分别设计了拟杆菌门，变形菌门，厚壁菌门，互养菌门和放线菌门的引物，基于门特异性引物的定量扩增可以在门的层面上快速考察白酒发酵过程中微生物群落的宏观结构变化。
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公开(公告)号：CN105030869A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201510379068.X
申请日：2015-06-29
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: A61K36/287
Abstract: 本发明公开了一种基于响应面优化的亳菊总黄酮提取液的制备方法，其特征在于：将亳菊粉碎后，加入乙醇回流提取，将提取液冷却、离心，上清液即为亳菊总黄酮提取液；其中影响回流提取效果的各因素的最优选择通过响应面实验设计考察确定。本发明的提取方法操作简便快捷；提取成本较低且提取过程中没有为最终产品-亳菊酒引入有毒有害物质；运用响应面设计优化确定最优提取因素，保证了最优提取因素的科学性。
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公开(公告)号：CN104862182A
公开(公告)日：2015-08-26
申请号：CN201510295404.2
申请日：2015-06-01
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种九酝春酒及其制备方法，其是以优质大米和糯米为原料，以小曲和复合酵母菌液为发酵剂，经半固态发酵或液态发酵制备而成。本发明的九酝春酒通过原料的高温蒸煮工序，自然冷却后添加富含根霉的小曲和复合酵母菌液，采用多菌种多酶系半固态或液态发酵技术，三日一酿，共进行9酿或10酿，发酵27或30天，得到的酒样经过滤除去米渣得到澄清透明、醇甜酸爽、味醇厚柔和鲜美的“九酝春酒”。
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公开(公告)号：CN104849390A
公开(公告)日：2015-08-19
申请号：CN201510291921.2
申请日：2015-05-29
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种应用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用定性白酒中组分的方法，先用去离子水将待测酒样稀释到最终酒精含量10～15％vol，吸取8～10mL稀释酒样至20mL顶空瓶中，添加1～3gNaCl，然后用顶空固相微萃取富集酒样中的组分，最后采用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用测定。全二维气相色谱采用两支极性不同的色谱柱对酒中组分进行正交分离，并在调制器的作用下进入飞行时间质谱完成检测，本发明样品前处理方式简单，分析设备具有高通量、高灵敏度和高准确度的特点，解决了白酒组分复杂、难分离、难定性的问题，为进一步剖析白酒微量成分提供了一条有效的途径。
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