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公开(公告)号：CN119164170A
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202411234437.1
申请日：2024-09-04
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种太阳能‑热泵双核低碳智耦互补的粮食产地烘储系统，具体涉及农业工程与新能源技术领域，该烘储系统采用太阳能集储热系统、空气源热泵系统、控温换热系统、多功能烘储一体仓与控制决策系统相结合。所述太阳能集储热系统采用多组真空管太阳能集热器串联安装在空旷无遮挡空地，安装倾角为当地维度；太阳能集储热系统采用分级式储热水箱，便于应急烘储时水温快速达到工作温度；真空管太阳能集热器与分级式储热水箱之间安装电磁阀和循环水泵，保证稳定地储存热量，真空管太阳能集热器进出水口与分级式储热水箱中安装温度探头采集温度信号。
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公开(公告)号：CN118689262B
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202410689101.8
申请日：2024-05-30
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了用于粮食储藏低温通风的优化模糊神经网络智能控制方法，属于粮食工程领域，确定了粮堆低温通风的输入层参数采集对象，结合外界太阳辐射强度、法向直接辐射角度等环境参数优化输入参数集，并设计完成了原始数据异常值的剔除，利用模糊变量定义完成了对输出函数的通风规则语言表达，通过增加隶属函数增加提高模糊神经网络表达能力，结合神经网络模型完成了粮食储藏低温通风的效果预测，并利用遗传算法反馈调控风机评率，提高低温通风的整体效率，确保了最佳的粮食储藏温度并最大限度降低了能耗。本方法可实现粮食储藏低温通风过程的智能调控和动态决策，环境适应力强，控制精度高，大大提升了粮食储藏过程中低温通风的降温效率。
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公开(公告)号：CN115010818A
公开(公告)日：2022-09-06
申请号：CN202210599933.1
申请日：2022-05-26
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种远红外协同真空处理制备抗性淀粉RS4的方法，包括：(1)将柠檬酸溶液(50％浓度)与天然玉米淀粉按0.4～0.6的质量比混合，用10mol/LNaOH溶液将混合溶液pH调至2.5～3.5，室温下静置16h。将混合物置于50℃干燥箱中干燥，直至含水率8％左右后，研磨、过筛。(2)将柠檬酸处理过的淀粉均匀平铺在不锈钢托盘上，进行红外‑真空协同处理。处理环境的真空度为100kPa，红外辐射强度1500～3800W/m2、红外辐射时间6～8min。结束后取出分别用蒸馏水和无水乙醇清洗3次和1次，洗后置于50℃干燥箱中干燥至含水率8％左右，研磨过0.075mm筛孔筛网后得抗性淀粉RS4。本发明能在实现绿色生产、节能减排的基础上，有效提升天然淀粉中抗性淀粉的得率和制备率。
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公开(公告)号：CN114813976A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202110071958.X
申请日：2021-01-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种草莓采后灰霉病早期快速检测的方法，该方法包括以下步骤：(1)选取大小相近且表面无损伤的草莓，无菌处理后，接种灰葡萄孢霉后贮藏于无菌恒温恒湿箱中，分别在贮藏发病0、24、48、72、96、120h后取样进行检测分析。(2)采用顶空自动进样，采集不同贮藏时间下GC‑IMS三维信号图谱，并统计微生物含量变化。(3)从多维度分析不同病害阶段的草莓果实气味指纹图谱差异。(4)对比筛查不同病害阶段样品在发病过程中产生特异挥发性物质GC‑IMS信号变化并分析。(5)结合动态主成分分析算法，实现无监督式草莓采后灰霉病快速检测。本发明可以实现草莓采后灰霉病无损检测，保障草莓果实产业的健康发展，为相关产业装备的研发提供技术支撑。
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公开(公告)号：CN118689262A
公开(公告)日：2024-09-24
申请号：CN202410689101.8
申请日：2024-05-30
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了用于粮食储藏低温通风的优化模糊神经网络智能控制方法，属于粮食工程领域，确定了粮堆低温通风的输入层参数采集对象，结合外界太阳辐射强度、法向直接辐射角度等环境参数优化输入参数集，并设计完成了原始数据异常值的剔除，利用模糊变量定义完成了对输出函数的通风规则语言表达，通过增加隶属函数增加提高模糊神经网络表达能力，结合神经网络模型完成了粮食储藏低温通风的效果预测，并利用遗传算法反馈调控风机评率，提高低温通风的整体效率，确保了最佳的粮食储藏温度并最大限度降低了能耗。本方法可实现粮食储藏低温通风过程的智能调控和动态决策，环境适应力强，控制精度高，大大提升了粮食储藏过程中低温通风的降温效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114813977B
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202110071959.4
申请日：2021-01-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种利用气味指纹图谱对稻谷中玉米象进行无损检测的方法，该方法包括以下步骤：(1)称取一定量经过去杂处理的稻谷，置于放有玉米象的顶空样品瓶中，室温(25±2℃)条件下平衡24h。(2)采用顶空自动进样方式，进行GC‑IMS指纹图谱采集。(3)结合LAV(laboratory analytical viewer)以及GC×IMS Library Search分析软件进行数据统计与特征提取。处理后的数据采用伪彩色处理后进行可视化，并结合内置IMS数据库对目标峰进行定性分析。本发明利用GC‑IMS对稻谷中的挥发性物质进行检测和定性。研究结果表明，可以通过GC‑IMS技术，快速分析识别有玉米象的稻谷和没有玉米象的稻谷。
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公开(公告)号：CN114813977A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202110071959.4
申请日：2021-01-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种利用气味指纹图谱对稻谷中玉米象进行无损检测的方法，该方法包括以下步骤：(1)称取一定量经过去杂处理的稻谷，置于放有玉米象的顶空样品瓶中，室温(25±2℃)条件下平衡24h。(2)采用顶空自动进样方式，进行GC‑IMS指纹图谱采集。(3)结合LAV(laboratory analytical viewer)以及GC×IMS Library Search分析软件进行数据统计与特征提取。处理后的数据采用伪彩色处理后进行可视化，并结合内置IMS数据库对目标峰进行定性分析。本发明利用GC‑IMS对稻谷中的挥发性物质进行检测和定性。研究结果表明，可以通过GC‑IMS技术，快速分析识别有玉米象的稻谷和没有玉米象的稻谷。
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公开(公告)号：CN113973904A
公开(公告)日：2022-01-28
申请号：CN202111285473.7
申请日：2021-11-01
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供了一种脉冲强光结合热空气处理的草莓鲜果保鲜方法，专用于草莓鲜果采后品质控制和保持，可以有效降低草莓采后腐烂指数，延长草莓鲜果货架期。该方法利用脉冲强光结合热空气的处理，常温20℃下贮藏7天后失重率不超过2.0％。本发明能够有效保持草莓鲜果贮藏品质，并延长保质期和货架期。采用的脉冲强光和热空气结合处理，具有去污杀菌、绿色环保等特点，适用于草莓鲜果采后运输及贮藏，具有良好的发展前景。
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公开(公告)号：CN113498841A
公开(公告)日：2021-10-15
申请号：CN202110797912.6
申请日：2021-07-14
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸浸泡大米快速降镉的方法，该方法包括以下步骤：(1)称取一定量经过去杂处理的新鲜大米，将其置于干燥且洁净的容器中。(2)以大米和柠檬酸质量比为1∶4的比例，往容器中加入浓度为0.3mol/L的柠檬酸，使用保鲜膜封口。(3)将处理后的大米放置于摇床中，设置温度为20～30℃，时间为2～3h，转速为200r/min。(4)用清水冲洗处理后的大米多次后置于恒温鼓风干燥箱中干燥，设置温度为40℃，时间为15h，干燥完成后进行密封包装，避光条件下贮藏即得降镉后的大米。本发明节能环保，无毒无害，能在不破坏大米营养组分的前提下，快速降低大米中的镉含量，降镉成本低，效果好。
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公开(公告)号：CN112219896B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202011094822.2
申请日：2020-10-14
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种低温等离子体辅助稻谷储藏过程中挥发性气味特性物质稳定化的方法，该方法包括以下步骤：(1)定量称取经过去杂处理的新鲜稻谷，均匀地平摊于低温等离子体反应器两电极之间的支架上，厚度小于1cm，使用旋转真空泵将系统抽真空到0.05mbar以下，使用空气作为等离子体产生的气体，将电极耦合到射频电源上，调整支架，于30W～80W条件下处理6～10min。(2)将处理后的稻谷取出，恢复至室温后，进行包装并于干燥避光条件下进行贮藏，即得气味特性物质稳定化的稻谷。本发明不仅能耗低、无污染，而且能在不破坏稻谷营养物质的前提下，有效地延缓稻谷中的气味特性物质己醛、戊醛等含量上升的速度，从而使得稻谷在储藏过程中的气味特性物质得到稳定。
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