公开(公告)号：CN114813977B

公开(公告)日：2023-05-12

申请号：CN202110071959.4

申请日：2021-01-19

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 刘强 ,  倪小颖 ,  丁超 ,  丁海臻 ,  刘纪伟 ,  赵思琪

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/24 ,  G01N30/30 ,  G01N30/32 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种利用气味指纹图谱对稻谷中玉米象进行无损检测的方法，该方法包括以下步骤：(1)称取一定量经过去杂处理的稻谷，置于放有玉米象的顶空样品瓶中，室温(25±2℃)条件下平衡24h。(2)采用顶空自动进样方式，进行GC‑IMS指纹图谱采集。(3)结合LAV(laboratory analytical viewer)以及GC×IMS Library Search分析软件进行数据统计与特征提取。处理后的数据采用伪彩色处理后进行可视化，并结合内置IMS数据库对目标峰进行定性分析。本发明利用GC‑IMS对稻谷中的挥发性物质进行检测和定性。研究结果表明，可以通过GC‑IMS技术，快速分析识别有玉米象的稻谷和没有玉米象的稻谷。

公开(公告)号：CN114813977A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202110071959.4

申请日：2021-01-19

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 刘强 ,  倪小颖 ,  丁超 ,  丁海臻 ,  刘纪伟 ,  赵思琪

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/24 ,  G01N30/30 ,  G01N30/32 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种利用气味指纹图谱对稻谷中玉米象进行无损检测的方法，该方法包括以下步骤：(1)称取一定量经过去杂处理的稻谷，置于放有玉米象的顶空样品瓶中，室温(25±2℃)条件下平衡24h。(2)采用顶空自动进样方式，进行GC‑IMS指纹图谱采集。(3)结合LAV(laboratory analytical viewer)以及GC×IMS Library Search分析软件进行数据统计与特征提取。处理后的数据采用伪彩色处理后进行可视化，并结合内置IMS数据库对目标峰进行定性分析。本发明利用GC‑IMS对稻谷中的挥发性物质进行检测和定性。研究结果表明，可以通过GC‑IMS技术，快速分析识别有玉米象的稻谷和没有玉米象的稻谷。

公开(公告)号：CN113498841A

公开(公告)日：2021-10-15

申请号：CN202110797912.6

申请日：2021-07-14

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 刘强 ,  刘纪伟 ,  丁超 ,  赵思琪 ,  倪小颖 ,  张婷婷 ,  丁海臻

IPC: A23L5/20 ,  A23L7/10

Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸浸泡大米快速降镉的方法，该方法包括以下步骤：(1)称取一定量经过去杂处理的新鲜大米，将其置于干燥且洁净的容器中。(2)以大米和柠檬酸质量比为1∶4的比例，往容器中加入浓度为0.3mol/L的柠檬酸，使用保鲜膜封口。(3)将处理后的大米放置于摇床中，设置温度为20～30℃，时间为2～3h，转速为200r/min。(4)用清水冲洗处理后的大米多次后置于恒温鼓风干燥箱中干燥，设置温度为40℃，时间为15h，干燥完成后进行密封包装，避光条件下贮藏即得降镉后的大米。本发明节能环保，无毒无害，能在不破坏大米营养组分的前提下，快速降低大米中的镉含量，降镉成本低，效果好。

公开(公告)号：CN114813975B

公开(公告)日：2023-08-08

申请号：CN202110071957.5

申请日：2021-01-19

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 丁超 ,  倪小颖 ,  刘强 ,  刘兵 ,  赵思琪

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/24 ,  G01N30/30 ,  G01N30/32 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种高效识别稻谷中储粮害虫的检测方法，该方法包括以下步骤：(1)称取已去除杂质的稻谷置于放有储粮害虫的顶空样品瓶中，于室温放置24h。(2)利用顶空自动进样单元，通过GC‑IMS对待测物中的挥发性物质进行检测与分析。(3)GC‑IMS数据统计软件采用LAV数据分析软件，进行数据提取分析，采用软件中Reporter插件进行伪彩色谱图绘制和数据降维处理，Gallery plot插件进行特征数据峰标识和强度分析，采用软件内置的IMS数据库进行物质匹配和定性分析。本发明利用GC‑IMS对不同储粮害虫为害的稻谷中的挥发性有机物质之间的差异信息进行分析，提供一种快速分析识别稻谷中储粮害虫的检测方法。

公开(公告)号：CN114813975A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202110071957.5

申请日：2021-01-19

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 丁超 ,  倪小颖 ,  刘强 ,  刘兵 ,  赵思琪

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/24 ,  G01N30/30 ,  G01N30/32 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种高效识别稻谷中储粮害虫的检测方法，该方法包括以下步骤：(1)称取已去除杂质的稻谷置于放有储粮害虫的顶空样品瓶中，于室温放置24h。(2)利用顶空自动进样单元，通过GC‑IMS对待测物中的挥发性物质进行检测与分析。(3)GC‑IMS数据统计软件采用LAV数据分析软件，进行数据提取分析，采用软件中Reporter插件进行伪彩色谱图绘制和数据降维处理，Gallery plot插件进行特征数据峰标识和强度分析，采用软件内置的IMS数据库进行物质匹配和定性分析。本发明利用GC‑IMS对不同储粮害虫为害的稻谷中的挥发性有机物质之间的差异信息进行分析，提供一种快速分析识别稻谷中储粮害虫的检测方法。

公开(公告)号：CN113514532A

公开(公告)日：2021-10-19

申请号：CN202110797911.1

申请日：2021-07-14

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 丁超 ,  刘纪伟 ,  刘强 ,  赵思琪 ,  倪小颖 ,  张婷婷 ,  丁海臻

IPC: G01N27/626

Abstract: 本发明公开了一种食用大米重金属镉污染的分级方法，该方法包括以下步骤：(1)取食用大米样品，检测食用大米中的重金属镉含量；(2)根据检测得到的重金属镉含量，对食用大米进行污染等级分级。本发明检测准确性高、速度快、重复性好，可对食用大米的镉污染状况进行准确分级，生产者可按大米镉的污染等级针对性地进行加工和定价，实现镉污染大米的综合高效利用，降低大米因镉污染而产生的直接经济损失。