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公开(公告)号：CN110596280B
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN201911039334.9
申请日：2019-10-29
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供一种基于高光谱图像和光谱信息融合的小麦呕吐毒素污染水平快速检测方法，包括：样本制备、小麦中呕吐毒素含量高效液相色谱测定、获取小麦原始高光谱三维图像、提取感兴趣区域、高光谱三维图像预处理、提取特征波长以及构建小麦粉呕吐毒素判别模型，基于特征波长对应的平均光谱数据和特征参数对应的图像数据，以及光谱和图像特征融合后的数据，建立呕吐毒素判别模型，判断小麦中呕吐毒素是否超标。本发明将光谱特征波长与图像特征参数进行数据融合，利用冗余和互补的数据改善输出性能，基于融合特征建立小麦呕吐毒素污染程度判别模型，进而判断小麦中呕吐毒素是否超标，可提高判别模型准确性和鲁棒性。
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公开(公告)号：CN105859701B
公开(公告)日：2019-04-19
申请号：CN201610316090.4
申请日：2016-05-13
Applicant: 南京财经大学
IPC: C07D407/04 , C07H17/07 , C07H1/08
Abstract: 本发明公开了一种从甜荞壳中提取分离黄酮单体物质的方法，属于食品加工技术领域。本发明中分离纯化甜荞壳所含的黄酮物质的主要工艺过程为：样品预处理、甜荞壳总黄酮的提取、大孔树脂对甜荞壳黄酮的粗分离、聚酰胺树脂以及Sephadex LH‑20葡聚糖凝胶对甜荞壳黄酮的进一步纯化等过程得到的六种黄酮单体物质，即牡荆素、异牡荆素、金丝桃苷、荭草素、异荭草素以及芦丁。本发明工艺以甜荞壳这种农业副产品为原料，分离纯化得到六种富含药用价值的黄酮单体物质，纯度可达99.5％，大大提高了甜荞麦这类农产品的综合利用率。
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公开(公告)号：CN106109554A
公开(公告)日：2016-11-16
申请号：CN201610638578.9
申请日：2016-08-08
Applicant: 南京财经大学
IPC: A61K36/481 , A61P5/50 , A61P3/10 , A61K31/36 , A61K31/715
CPC classification number: A61K36/481 , A61K31/36 , A61K31/715 , A61K36/07 , A61K36/185 , A61K2300/00
Abstract: 本发明涉及一种改善胰岛素抵抗的组合物，由芝麻素粉末、黄芪总苷粉末和灰树花多糖粉末混合均匀组成，其中芝麻素、黄芪总苷和灰树花多糖的质量比为1‑2：1‑2：1‑2；所述芝麻素粉末由芝麻粕中提取，其中芝麻素含量大于50%；所述黄芪总苷粉末由黄芪中提取，其中黄芪总苷含量大于50%；所述灰树花多糖粉末由灰树花子实体中提取，其中灰树花多糖含量大于50%。本发明具有降低胰岛素抵抗动物模型血糖、血脂的作用，可协同增强生理活性，更好地提高各自的功能；毒理试验表明，本发明的组合物应用安全。本发明的组合物可用于制备辅助改善胰岛素抵抗的保健食品和药物，可改善代谢综合症患者高血糖所致的临床症状。
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公开(公告)号：CN103432013B
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201310413928.8
申请日：2013-09-12
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明涉及一种新的花青素脂质体的制备方法，它解决了游离花青素稳定性差、生物可利用度低的问题。该方法基于花青素稳定性受pH值影响大的特点，采用了pH梯度结合逆向蒸发的方法首先得到花青素脂质体的混悬液，再通过挤压过膜或循环高压均质，以获得不同粒径范围的花青素脂质体。由于脂质体混悬液不易保存，在脂质体的制备过程中加入冻干保护剂，将混悬液在-65℃下预冷冻后在冷冻干燥机中冻干，得到花青素的冻干粉。采用本方法制成的花青素脂质体包埋率高达85.88％，根据处理方法不同，可获得粒径范围100～234nm的脂质体。冻干复溶后的包埋率可达82.5％。采用脂质体包埋花青素，可提高花青素在体内的稳定性和生物可利用度。
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公开(公告)号：CN103432013A
公开(公告)日：2013-12-11
申请号：CN201310413928.8
申请日：2013-09-12
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明涉及一种新的花青素脂质体的制备方法，它解决了游离花青素稳定性差、生物可利用度低的问题。该方法基于花青素稳定性受pH值影响大的特点，采用了pH梯度结合逆向蒸发的方法首先得到花青素脂质体的混悬液，再通过挤压过膜或循环高压均质，以获得不同粒径范围的花青素脂质体。由于脂质体混悬液不易保存，在脂质体的制备过程中加入冻干保护剂，将混悬液在-65℃下预冷冻后在冷冻干燥机中冻干，得到花青素脂质体的冻干粉。采用本方法制成的花青素脂质体包埋率高达85.88％，根据处理方法不同，可获得粒径范围100～234nm的脂质体。冻干复溶后的包埋率可达82.5％。采用脂质体包埋花青素，可提高花青素在体内的稳定性和生物可利用度。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110596280A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201911039334.9
申请日：2019-10-29
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供一种基于高光谱图像和光谱信息融合的小麦呕吐毒素污染水平快速检测方法，包括：样本制备、小麦中呕吐毒素含量高效液相色谱测定、获取小麦原始高光谱三维图像、提取感兴趣区域、高光谱三维图像预处理、提取特征波长以及构建小麦粉呕吐毒素判别模型，基于特征波长对应的平均光谱数据和特征参数对应的图像数据，以及光谱和图像特征融合后的数据，建立呕吐毒素判别模型，判断小麦中呕吐毒素是否超标。本发明将光谱特征波长与图像特征参数进行数据融合，利用冗余和互补的数据改善输出性能，基于融合特征建立小麦呕吐毒素污染程度判别模型，进而判断小麦中呕吐毒素是否超标，可提高判别模型准确性和鲁棒性。
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公开(公告)号：CN102796163A
公开(公告)日：2012-11-28
申请号：CN201210328785.6
申请日：2012-09-06
Applicant: 南京财经大学
IPC: C07K1/14
CPC classification number: Y02P20/126 , Y02P20/572
Abstract: 本发明涉及蛋白质的分离纯化领域，具体地，本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤：1)将原料饼粕粉碎过筛，脱脂，得到脱脂饼粕粉；2) pH7~10，温度40~65 ℃，料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解，总酶活为90~250 U·g -1，酶解2~5 h后离心分离；3)步骤2) 所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉，冷冻干燥，得到粗蛋白品；4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中，在温度40~70 ℃，pH 4~9下分离纯化蛋白；5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体，冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本发明的操作简单、无污染，蛋白质纯度高且保持其生物活性，是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
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公开(公告)号：CN110002962A
公开(公告)日：2019-07-12
申请号：CN201910401667.5
申请日：2019-05-15
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明属于天然功能物质分离制备领域，涉及一种小麦麸皮中烷基间苯二酚的提取方法。本发明选用干燥小麦麸皮为原材料，将原材料挑选整理磨粉后，加入乙酸乙酯进行超声提取，离心后得上清液，经旋转蒸发得浓缩液。接着利用固相萃取或硅胶拌样进行硅胶柱层析进行分离纯化，再收集洗脱液进一步浓缩，既得烷基间苯二酚不同同系物混合液。经高效液相色谱分析，可知烷基间苯二酚产品中不同同系物具有分离度好、纯度高等优点。与现有烷基间苯二酚制备技术相比，利用硅胶柱层析对小麦麸皮中天然存在的烷基间苯二酚进行分离纯化，大大降低了化学合成的复杂度和危险性，且可操作性强。
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公开(公告)号：CN107144657B
公开(公告)日：2018-08-10
申请号：CN201710357035.4
申请日：2017-05-19
Applicant: 南京财经大学
IPC: G01N30/60
Abstract: 本发明公开了一种黄曲霉毒素B1适配体亲和毛细管整体柱的制备及应用，将氨基修饰的黄曲霉毒素B1适配体通过戊二醛偶联接枝修饰于有机‑无机杂化的氨基毛细管整体柱，通过适配体与黄曲霉毒素B1特异性亲和作用，有机‑无机杂化整体柱高的柱渗透性和大的比表面积，可以高灵敏、高选择性地分离、富集复杂食品样品中痕量、超痕量黄曲霉毒素B1，与检测仪器联用可实现黄曲霉毒素B1简便、灵敏、快速检测。
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公开(公告)号：CN106990195A
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201710388559.X
申请日：2017-05-26
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种检测动物源食品中磺胺类、喹诺酮类兽药残留的方法，适用于高分辨质谱的快速检测动物源性食品中兽药残留，包括下列步骤：（1）标准溶液的配制；（2）样品前处理；（3）液质分离检测。本发明采用1%甲酸乙腈提取、正己烷去脂，结合高分辨质谱同时检测动物源食品中33种兽药残留，与现有技术相比，本发明操作简便、定量准确、对于高分辨质谱定量分析常规药物具有重要意义。
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