柑橘咀嚼性测定方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN104062223A

    公开(公告)日:2014-09-24

    申请号:CN201310113629.2

    申请日:2013-03-22

    Abstract: 本发明公开了一种评价柑橘咀嚼性的方法。将柑橘放在质构仪试验平台上进行二次压缩试验,获得TPA质构特征信息,对所得的质构特征信息进行分析,找出与柑橘咀嚼性相关的质构特征信息数据,并通过校正模型得到所测柑橘的咀嚼性特征。该方法测定柑橘咀嚼性,操作快速便捷,并且避免了感官分析过程中人为因素的干扰,结果更客观、准确。

    柑橘咀嚼性测定方法
    4.
    发明授权

    公开(公告)号:CN104062223B

    公开(公告)日:2016-12-28

    申请号:CN201310113629.2

    申请日:2013-03-22

    Abstract: 本发明公开了一种评价柑橘咀嚼性的方法。将柑橘放在质构仪试验平台上进行二次压缩试验,获得TPA质构特征信息,对所得的质构特征信息进行分析,找出与柑橘咀嚼性相关的质构特征信息数据,并通过校正模型得到所测柑橘的咀嚼性特征。该方法测定柑橘咀嚼性,操作快速便捷,并且避免了感官分析过程中人为因素的干扰,结果更客观、准确。

    质构测定柑橘中粗纤维含量的方法

    公开(公告)号:CN104062411A

    公开(公告)日:2014-09-24

    申请号:CN201310113644.7

    申请日:2013-03-22

    Abstract: 本发明公开了一种柑橘粗纤维含量的测定方法。该方法,包括:1)柑橘预处理;2)对柑橘进行TPA试验和剪切试验;3)提取柑橘质构特征信息数据;4)范氏法测定柑橘粗纤维含量;5)回归模型建立。将待测样品进行TPA试验和剪切试验,提取柑橘质构特征信息数据输入回归模型,即可计算得到柑橘样品的粗纤维含量。本发明具有速度快、效率高、不使用任何化学试剂、分析成本低、且对环境不造成任何污染等优点,可为柑橘粗纤维含量测定提供可靠依据。

    基于计算机视觉技术的香菇分级机

    公开(公告)号:CN103008249A

    公开(公告)日:2013-04-03

    申请号:CN201110286826.5

    申请日:2011-09-26

    Abstract: 本发明涉及一种基于计算机技术的香菇自动分级机,包括进料装置、翻转装置、计算机视觉识别装置、物料输送分拣装置。香菇通过进料装置成序对排列进入翻转装置,翻转装置用于香菇翻面,以实现在相同的光照环境下用一个CCD相机采集香菇有柄菌底面和无柄菌盖面两个面图像,由计算机对香菇图像信息进行处理和等级判断,得到香菇品质检测综合分级信号,同时将分级信号转化为相应的控制信号,驱动相应的喷嘴动作,将香菇吹送到相应的集料箱,完成香菇品质自动检测、分级。

    基于计算机视觉技术的香菇分级机

    公开(公告)号:CN202570628U

    公开(公告)日:2012-12-05

    申请号:CN201120361233.6

    申请日:2011-09-26

    Abstract: 本实用新型涉及一种基于计算机视觉技术的香菇分级机,包括进料装置、翻转装置、计算机视觉识别装置、物料输送分拣装置。香菇通过进料装置成序对排列进入翻转装置,翻转装置用于香菇翻面,以实现在相同的光照环境下用一个CCD相机采集香菇有柄菌底面和无柄菌盖面两个面图像,由计算机对香菇图像信息进行处理和等级判断,得到香菇品质检测综合分级信号,同时将分级信号转化为相应的控制信号,驱动相应的喷嘴动作,将香菇吹送到相应的集料箱,完成香菇品质自动检测、分级。

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