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公开(公告)号：CN101731368B
公开(公告)日：2012-09-05
申请号：CN201010103072.0
申请日：2010-02-01
IPC: A23D9/02
Abstract: 本发明提供一种油脂脱胶方法，是油脂碱炼过程中的水洗废水直接用于脱胶中的研究。水化磷脂具有亲水性，可通过水化方法脱除，而非水化磷脂具有明显的疏水性，是以磷脂酸(PA)和溶血磷脂酸的钙镁盐的形式存在的，较难除去。由于水洗废水中含有一定量的氢氧化钠溶液，向毛油中加入水洗废水，PA的解离程度提高了，钙镁盐形式的磷脂转换为易水化的磷脂，碱炼水洗废水pH为9.14，温度较高，适合于脱胶，用于脱胶后，脱胶油磷含量约为20ppm，同时脱胶过程没有添加强磷酸从而避免了油脂中不饱和双键的异构化反应。该工艺特点：回收了水洗废水中的油脂，生产每千克成品油可节省能量35～37KJ，同时可减少油脂中反式脂肪酸含量。
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公开(公告)号：CN114808278A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210553021.0
申请日：2022-05-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及黏性食品包装工艺领域，具体涉及一种利用可食蜡纤维化处理制成的黏性食品包装材料的制备方法，即利用可食用蜡的高疏水性与静电纺丝技术结合，制备黏性食品专用的防粘包装材料。将颗粒状可食蜡固体研磨成粉末状，与聚丙烯在200℃条件下热熔配制成纺丝液，用纺丝机将纺丝液喷涂在接收器铝箔上作为疏水包装材料。选用的可食蜡为蜂蜡，蜂蜡与聚丙烯的混合比例为1∶1，纺丝液的浓度为10%，电纺电压为36 kV，电纺距离为25 cm。种包装材料将可食蜡的疏水性和传统聚丙烯塑料的机械性能相结合，得到了抗弯能力强且黏附性小的包装材料。
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公开(公告)号：CN118697004A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410915179.7
申请日：2024-07-09
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种欧姆加热处理美拉德反应制备大豆分离蛋白‑壳聚糖偶联物的方法，涉及蛋白改性技术领域。本文利用欧姆加热处理大豆分离蛋白和壳聚糖的混合物使其发生美拉德反应，美拉德反应受不同因素的影响，设定不同电场强度来确定最佳参数，制备了功能特性更好的大豆分离蛋白‑壳聚糖偶联物。通过欧姆加热产生的电场更有利于蛋白质分子的展开，促进蛋白质和多糖的结合，该方法条件温和、安全性高、接枝效率高，操作简单，且大豆分离蛋白的功能性质得到显著改善。
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公开(公告)号：CN102212609A
公开(公告)日：2011-10-12
申请号：CN201110081507.0
申请日：2011-04-01
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 一种脂酶非均相催化反应的生物传感器的研究方法。本发明将固定化脂肪酶催化底物所产生的电子转移过程转换成电流或电阻并输出，从而判断脂肪酶催化反应的终点。本发明的步骤如下：首先按照说明书附图连接装置，然后将PBS放入阳极室内；PBS和铁氰化钾过饱和溶液的混合液放入阴极室内。将底物和固定化脂肪酶快速混匀，置于阴极室内进行测试。用液相色谱测出脂肪酸和酯的含量，测出相对误差仅为4.7％，验证了本发明可快速准确地测定酶与底物反应过程中发生的酯键断裂程度。本发明以固定化脂肪酶作为生物元件，将脂肪酶的专一性、灵敏性和电学的简便、迅速巧秒地结合起来，可准确输出电学信号，推算出反应底物的自重，从而决定反应终点。
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公开(公告)号：CN217375626U
公开(公告)日：2022-09-06
申请号：CN202221218977.7
申请日：2022-05-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: B65D75/36
Abstract: 本实用新型公开了一种方便速食粘豆包包装。本实用新型涉及一种适用于粘豆包的包装，主要包括四部分，分别为硬质半球形塑料外壳，硬质塑料平板，疏水材料喷涂塑料层体和底部软质塑料层。硬质半球形塑料外壳的下边缘和硬质塑料平板是通过热熔后粘接成一体，疏水材料喷涂塑料层体覆盖在硬质半球形塑料外壳的内部，直接与粘豆包本体接触。所述的疏水材料喷涂塑料层体是将可食蜡热熔后用喷枪喷在耐热塑料上，通过塑料层和疏水材料层的构建和材料的组合生产出方便易拆、强度高、耐磨性好、疏水性强、不黏手、食用方便的粘豆包专用包装。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN211595003U
公开(公告)日：2020-09-29
申请号：CN202020130977.6
申请日：2020-01-20
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本实用新型涉及灌装技术领域，特别是涉及一种药品灌装装置。包括传送装置、灌装箱、转动加工线和夹持机构，传送装置包括支撑底板、传送带连接板、传送电机、主动轴和从动轴，灌装箱包括药品存放箱、抽料泵、支撑板、灌装罐和灌装头，转动加工线包括固定轨道、滑动工作台、转动电机和啮合齿，夹持机构包括连接座、转动连接轴、传动伞齿轮、传动杆、调节旋钮、从动伞齿轮、调节齿轮、齿条和夹板，本实用新型能够进行对灌装瓶体夹具的调整，适应不同规格的灌装瓶。
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公开(公告)号：CN119529935A
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411467535.X
申请日：2024-10-21
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 利用挤压膨化进行酶解及增香制备浓香大豆油的方法，本发明涉及植物油加工技术领域，旨在提供利用挤压膨化进行酶解及增香制备浓香大豆油的方法。本发明通过一系列创新的工艺步骤，实现了大豆油的高效、低能耗生产，采用中性纤维素酶和风味蛋白酶对大豆胚片进行酶解，在水解过程中由酶制剂水解底物产生氨基酸、多肽、还原糖等作为反应的底物，在挤压膨化过程中的高温作用下发生美拉德反应产生香气，香味成分被吸收在油中得到浓香大豆油，本发明不仅适用于的生产，同样适用于其他植物油的增香工艺，具有较高的实用性和推广价值。
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公开(公告)号：CN116711812A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310238606.8
申请日：2023-03-14
Abstract: 本发明公开了一种提高蛋鸡性能的中药发酵饲料添加剂，其制备方法包括：(1)将双黄连饮片或将粉碎过筛后的双黄连饮片作为发酵物料；(2)向马铃薯葡萄糖水培养基中加入红糖得到发酵液再加入发酵物料得到发酵培养基；(3)向发酵培养基中接入由解淀粉芽孢杆菌和酵母菌组成的复合菌剂进行静置发酵或者进行搅拌发酵。本发明采用由解淀粉芽孢杆菌和酵母菌组成的高效降解细胞壁木质素的复合菌剂对双黄连饮片进行破壁降解并充分提取药效成分再通过对双黄连饮片破壁工艺条件的筛选，建立最优发酵体系并制备得到中药发酵饲料添加剂；通过饲喂试验和相关指标测定，在饮水中添加本发明制备的中药发酵饲料添加剂能显著提高蛋鸡的产蛋性能和鸡蛋品质。
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公开(公告)号：CN102643717B
公开(公告)日：2013-12-11
申请号：CN201210114573.8
申请日：2012-04-12
Applicant: 东北农业大学
Inventor： 江连洲 , 隋玉林 , 于殿宇 , 张少明 , 徐志海 , 王立琦 , 周晓丹 , 张春艳 , 李万振 , 邹小雨 , 王玥 , 宋鹏 , 张佳宁 , 时敏 , 李志平 , 王雪 , 宋云花 , 刘鑫
IPC: C11B5/00 , A23D9/06 , C07C403/24
CPC classification number: Y02P20/544
Abstract: 一种用超临界CO2流体以卡诺拉油为共溶剂从废白土中萃取β-胡萝卜素，并将提纯的β-胡萝卜素添加到一级大豆油中，研究它在一级大豆油中的稳定性及其抗氧化作用。步骤实现：一、用超临界CO2流体以卡诺拉油为共溶剂从大豆油脱色后的废白土中萃取β-胡萝卜素；二、用高效液相色谱分析萃取后的物质，并将其中的β-胡萝卜素分离提纯；三、光照对β-胡萝卜素在大豆油中稳定性的影响；四、温度对β-胡萝卜素在大豆油中稳定性的影响；五、β-胡萝卜素添加量对大豆油过氧化值的影响；本发明为我们提供了一种在大豆油中保存β-胡萝卜素的方法，在大豆油中加入天然抗氧化剂β-胡萝卜素后，可减少大豆油在贮存过程中发生氧化酸败。
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公开(公告)号：CN102559378B
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201210065054.7
申请日：2010-11-10
Applicant: 东北农业大学
Inventor： 于殿宇 , 马莺 , 江连洲 , 王立琦 , 张佳宁 , 时敏 , 李志平 , 王雪 , 王玉 , 于坤弘 , 王玥 , 邹小雨 , 刘鑫 , 张春艳 , 宋鹏 , 李万振 , 宋云花
IPC: C11B3/00
Abstract: 用磁性固定化磷脂酶A1精炼毛油的方法，涉及一种用固定化磷脂酶A1精炼毛油的方法。本发明为了解决现有方法制备固定化磷脂酶A1存在固定化酶分离回收复杂，活力回收率低，及目前尚没有将磁性固定化酶用于精炼毛油的问题。制备及精炼毛油的方法：一、制备磁性固定化磷脂酶A1；二、将毛油加热，加入柠檬酸溶液；三、冷却，调节pH值，再加入磁性固定化磷脂酶A1，搅拌，分离磁性固定化磷脂酶A1，即完成磁性固定化磷脂酶A1的制备方法及精炼毛油的方法。本发明制备的磁性固定化磷脂酶A1的回收率达到85％以上，使毛油的磷含量降到7～10mg/kg。应用于油脂脱胶领域。
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