公开(公告)号：CN118697004A

公开(公告)日：2024-09-27

申请号：CN202410915179.7

申请日：2024-07-09

Applicant: 哈尔滨商业大学

Inventor： 王立琦 ,  王宁 ,  张娜 ,  李琳 ,  罗淑年 ,  王宇婷 ,  王雪 ,  于殿宇 ,  王伟宁

IPC: A23J3/16 ,  A23L5/30

Abstract: 本发明公开了一种欧姆加热处理美拉德反应制备大豆分离蛋白‑壳聚糖偶联物的方法，涉及蛋白改性技术领域。本文利用欧姆加热处理大豆分离蛋白和壳聚糖的混合物使其发生美拉德反应，美拉德反应受不同因素的影响，设定不同电场强度来确定最佳参数，制备了功能特性更好的大豆分离蛋白‑壳聚糖偶联物。通过欧姆加热产生的电场更有利于蛋白质分子的展开，促进蛋白质和多糖的结合，该方法条件温和、安全性高、接枝效率高，操作简单，且大豆分离蛋白的功能性质得到显著改善。

公开(公告)号：CN301922589S

公开(公告)日：2012-05-23

申请号：CN201130504896.4

申请日：2011-12-29

Applicant: 哈尔滨商业大学

Designer： 李琳 ,  赵一雪

Abstract: 1．本外观设计产品的名称：指纹识别器；2．本外观设计产品的用途：通过指纹识别来验证操作者合法身份；3．本外观设计的设计要点：本外观设计的要点在于形状；4．最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。

公开(公告)号：CN301913212S

公开(公告)日：2012-05-16

申请号：CN201130504905.X

申请日：2011-12-29

Applicant: 哈尔滨商业大学

Designer： 李琳 ,  赵一雪

Abstract: 1.本外观设计产品的名称：指纹识别器；2.本外观设计产品的用途：通过指纹识别来验证操作者合法身份；3.本外观设计的设计要点：本外观设计的要点在于形状；4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。

公开(公告)号：CN301936443S

公开(公告)日：2012-05-30

申请号：CN201130504901.1

申请日：2011-12-29

Applicant: 哈尔滨商业大学

Designer： 李琳 ,  赵一雪

Abstract: 1.本外观设计产品的名称：指纹识别器；2.本外观设计产品的用途：通过指纹识别来验证操作者合法身份；3.本外观设计的设计要点：本外观设计的要点在于形状；4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。