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公开(公告)号：CN213486775U
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202022523976.0
申请日：2020-11-04
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23L13/70 , A23L13/10 , A23L13/40 , A22C9/00 , A23B4/03 , F26B11/18 , F26B21/08 , F26B21/10 , F26B5/14
Abstract: 本实用新型公开了一种牛干巴全年腌制装置，包括传送带和风干室，所述传送带位于风干室的一侧，所述传送带的上方设置有滚揉机，所述传送带的下方设置有腌制缸，所述腌制缸位于传送带输出端的下方，所述风干室的顶部固定安装有顶板，所述风干室内分别设置有悬挂牛干巴的悬挂组件和挤压牛干巴的挤压组件，所述风干室的一侧分别设置有加湿器和风机，所述加湿器的出气口螺纹连接有气管，本实用新型结构简单，先在滚揉机内加盐及调料进行滚揉，然后到腌制缸中腌制数星期，然后挂晾，并通过控制加湿器和风机及加热器的开启来控制风干室内的温湿度，使得可以摆脱季节和气温制约，实现全年进行腌制，可以提高牛肉加工企业的效益，使用方便。
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公开(公告)号：CN212520705U
公开(公告)日：2021-02-12
申请号：CN202021102033.4
申请日：2020-06-15
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23N5/00
Abstract: 本实用新型公开了一种核桃快速剥壳装置，包括机架，所述机架内部设置有剥壳箱，所述机架底部通过轴承转动安装有传动轴，所述传动轴的顶部连接有转动板，所述机架底部安装有第一电机，所述第一电机的输出轴和传动轴外侧套接有皮带。本实用新型中，通过不完全齿轮与移动板两侧的齿槽的不断啮合传动中，使得移动板带动压板在转动板上方往复移动，从而对转动板上的核桃不停的冲击，使得核桃壳得到破碎，通过第一电机和皮带内部转辊的作用下，驱动传动轴以及其上的转动板转动，同时驱动主动齿轮转动，剥壳箱相对转动板反向转动，对核桃进行旋转揉搓，使得核桃壳和核仁的分离，剥壳效率高，核桃壳和核桃仁的分离效率高，满足现有核桃的加工需求。
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公开(公告)号：CN211458789U
公开(公告)日：2020-09-11
申请号：CN202020051174.1
申请日：2020-01-10
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23N5/00
Abstract: 本实用新型公开了一种辣木籽脱壳机，包括中心腔以及中心腔左侧开设的第一侧腔，所述中心腔右侧开设有第二侧腔，所述第一侧腔以及第二侧腔侧壁之间转动连接有多个转辊，且多个转辊之间传动连接有橡胶皮带，所述第二侧腔靠近第一侧腔的一侧通过转轴转动连接有压辊，所述压辊上开设有胶辊、内导腔以及连通孔，所述压辊侧壁底部与橡胶皮带互相贴合。本实用新型采用摩擦脱壳结构，实现了辣木籽外壳被摩擦剥开，同时实现了减少辣木籽内核被损伤压碎的可能性，采用风力引导倾斜结构，实现了转动扇叶将辣木籽内核与外壳落下时吹开，从而实现了辣木籽落到中心腔时将辣木籽内核与外壳互相分离，大大提高了剥壳效率。
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公开(公告)号：CN216321243U
公开(公告)日：2022-04-19
申请号：CN202122602604.1
申请日：2021-10-28
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种减震式辣木叶粉末制品混料机,包括混合桶，混合桶右端壁设有取样口，混合桶顶端安装有上盖，上盖顶端右侧设有观察口，混合桶前端壁左侧安装有加水管，加水管上设有控制阀，混合桶下端设有托架，托架下端设有多个支柱，托架顶端安装有多个橡胶托块；通过取样口与混合桶内部连通，当混合桶内部粉料混合加工时，可通过取样口对其内部粉料进行取样，以便于工作人员观察粉料的混合进度，有效提高其功能性；且加水管与混合桶内部连通，当混合桶使用完毕后，启动水泵将外部水源导入混合桶内部，便于对混合桶内部进行清洗，无需人工加水清洗，方便实用，有效提高其功能性。
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公开(公告)号：CN215757217U
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202122354352.5
申请日：2021-09-28
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种葡萄籽百香果啤酒生产设备，包括固定板，所述固定板的底部固定连接有对称设置的两个第一支撑板，所述固定板的底部固定连接有对称设置的两个支撑杆，所述第一支撑板的底部固定连接有螺旋给料机，所述螺旋给料机的一侧转动连接有第二转轴，所述第二转轴的一端延伸至螺旋给料机的内部并与螺旋给料机内部的螺旋轴固定连接，本实用新型通过两个螺旋给料机可以实现机器自动给料的功能，可以减轻工人的工作负担，添加辅料时，人员不需要靠近煮沸锅，降低了工作人员的添加辅料的难度。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN215224441U
公开(公告)日：2021-12-21
申请号：CN202122177047.3
申请日：2021-09-09
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23C11/10
Abstract: 本实用新型公开了植物基核桃燕麦酸奶生产一体机，包括底座、第一搅拌机和第二搅拌机，底座顶部通过安装座安装有巴氏消毒机，底座顶部靠近巴氏消毒机一端处通过第四安装架安装有均质机，底座顶部靠近巴氏消毒机另一端出设置有发酵机，底座顶部靠近发酵机一端处通过第五安装架安装有破乳机，底座顶部一端分别通过第一安装架和第二安装架连接有清洗机和磨浆机，底座顶部另一端通过固定座安装有高压灭菌锅；该新型生产设备为一体式设置，占用的面积大大减小，在不同加工步骤之间对原料进行运输时较为方便，不易污染原料，有效提升了加工效率，适合广泛推广使用。
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公开(公告)号：CN212065564U
公开(公告)日：2020-12-04
申请号：CN202020553926.4
申请日：2020-04-15
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23C19/02
Abstract: 本实用新型公开了一种集约型乳扇加工设备，包括反应锅(1)和酸水罐(2)，所述反应锅(1)为夹层锅，反应锅(1)底部设有排液口(3)，排液口(3)底端设有第一开关(4)和第一水管(5)，第一水管(5)连接乳清罐(6)，乳清罐(6)与喷雾干燥器(7)通过第二水管(9)连接，乳清罐(6)与酸水储存罐(8)通过第三水管(10)和水泵连接，所述酸水储存罐(8)与酸水罐(2)通过第四水管(11)和水泵连接，酸水罐(2)位于反应锅(1)的上方。本实用新型将多个结构组成一体乳扇加工设备，提高了乳扇加工的效率，同时避免了原料或者中间产物的浪费，形成可循环利用的加工生产线，适用于手工生产乳扇的家庭或者工厂。
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公开(公告)号：CN211960836U
公开(公告)日：2020-11-20
申请号：CN202020551931.1
申请日：2020-04-15
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23N5/08
Abstract: 本实用新型公开了一种核桃青皮脱除装置，所述装置包括固定在底座上的数个辊轴，辊轴由电机带动旋转，数个辊轴围成去皮通道；去皮通道一端为进料口，另一端为出料口，进料口高于出料口，去皮通道为倾斜状态；每个辊轴在轴向上设有直刀，直刀底部设有弹簧座，弹簧座固定在辊轴上，每个辊轴径向上设有数个螺旋毛刷和螺旋刀，直刀的高度高于旋转刀。本实用新型提供的装置结构简单，使用方便，对不同大小的核桃都能快速脱除青皮，脱皮效率高，不会将青皮挤压成渣而污染核桃。
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公开(公告)号：CN211734374U
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202020052282.0
申请日：2020-01-10
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种辣木发酵罐的进气装置，包括第一筒体、第二筒体、第三筒体和控制器，所述第一筒体的内部固定连接有灭菌灯，并且其外表壁螺栓连接有第一气泵，所述第一筒体通过第一阀门与第一气泵连通。本实用新型中，第一筒体的内部设置了灭菌灯和反射层，第一筒体的外部设置了第一气泵，第二筒体内设置了吸附层和干燥层，二者之间设置了隔离网，采用此设计的好处在于：灭菌灯可起到消毒杀菌的作用，通过反射层使灭菌灯的光线反射，使第一筒体内部无死角，提高灭菌性能；吸附层可将空气中的灰尘去除，干燥层可将空气中的水分去除，进而使补充的空气保持洁净干燥，从而使产品不易被污染。
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公开(公告)号：CN211608162U
公开(公告)日：2020-10-02
申请号：CN202020211022.3
申请日：2020-02-26
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种高效环保的核桃仁脱皮清洗装置，包括脱皮机、碱液回收装置和清洗装置，其中，所述脱皮机内部设有可旋转的毛刷，脱皮机顶端设有清水入口和碱液入口，脱皮机底部设有排水口和出料口；所述碱液回收装置包括过滤罐、去油罐和碱液回收罐；所述清洗装置包括位于出料口下端的第一传送带、第二传送带和第三传送带，所述第二传送带的外侧设有水箱，第三传送带的上方设有喷淋头。本实用新型利用加热的碱液和旋转毛刷去皮，脱皮快，避免长时间浸泡影响核桃仁品质，脱皮后的核桃仁在第二传送带和第三传送带上清洗，无碱液残留，安全卫生；碱液回收装置能够回收处理碱液，使碱液多次重复利用，节能环保。
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