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公开(公告)号：CN214218732U
公开(公告)日：2021-09-17
申请号：CN202023264054.9
申请日：2020-12-29
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种用于辣木叶粉的固态发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱的一侧内壁开设有多个进气孔，所述进气孔的内壁焊接有进气管，所述进气管的一端固定安装有气泵，所述发酵箱的底部内壁对称固定安装有支撑架，所述支撑架的两侧内壁均固定安装有多个对称设置的滑轨，所述滑轨的一侧滑动连接有滑块，本实用新型操作方便，开启气泵，空气通过多个进气管进入发酵箱，有利于辣木叶粉充分接触空气，进气管靠近气泵的一侧设有空气过滤器，能够过滤微生物和灰尘，加湿器能够对环境进行加湿，电机可以带动发酵网进行上下起伏运动，达到振荡的效果，使发酵反应充分，有发酵网中的物料发酵完成后，可以单独向外拉动矩形滑动架，拿取发酵网。
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公开(公告)号：CN213549550U
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202022591895.4
申请日：2020-11-11
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23N1/02
Abstract: 本实用新型公开了一种百香果取汁装置，包括底座、下料管，所述底座的上端固定连接有一对支撑架，所述支撑架上固定连接有一对滑套并且滑套上滑动连接有滑杆，所述滑杆的顶端固定连接有固定壳，所述滑杆的中间部位通过拉杆活动连接有横杆，所述横杆的下端面连接有固定在底座上的电动伸缩杆，所述支撑架的上部安装有轴杆与伺服电机，所述轴杆通过其上固定连接的轴套连接有刀头与微型马达，所述微型马达的输出端安装有球头。本实用新型中，百香果进入装置进行切割，球头转动取出果肉，同时喷水头冲洗，使得果肉完全取出，避免浪费，负压吸头稳定百香果，固定壳相对运动，装置配合准确，避免果皮破损，保证果汁的质量。
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公开(公告)号：CN213446927U
公开(公告)日：2021-06-15
申请号：CN202022206574.8
申请日：2020-09-30
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种辣木蛋白提取装置，所述提取装置包括溶解罐，所述溶解罐下方设有出料口，出料口与过滤器通过管道与水泵连接，过滤器的出水口与反应罐二通过管道和水泵连接，所述反应罐二与离心机连接；所述离心机外部设有脱盐柱，所述脱盐柱上方的进液口与进液管连接，所述进液管连接到中转瓶，并伸入到中转瓶的底部，中转瓶上设有进气管和放气阀，进气管与压缩空气罐连接；脱盐柱下方设有出液口，出液口的下方设有储液罐。本实用新型提供的装置结构简单，使用方便，适用于工厂化提取辣木蛋白。本实用新型通过增加脱盐柱去除蛋白质中的中性盐，提高了蛋白纯度。
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公开(公告)号：CN211832671U
公开(公告)日：2020-11-03
申请号：CN202020381844.6
申请日：2020-03-24
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23C19/02
Abstract: 本实用新型公开了一种便捷式乳扇熟化机，包括底座与托盘架，所述底座顶部固定安装有碳炉，所述碳炉顶部搭合连接烤架，且所述烤架内表壁固定安装有导热网。本实用新型将乳扇夹杆固定乳扇一端，然后将乳扇夹杆穿插在第一齿轮内表壁，定位凸块会在弹簧作用下对乳扇夹杆进行固定，通过碳炉内的炭火对乳扇进行软化，控制第二电机通过转动轴带动第三齿轮转动，第三齿轮则通过齿条杆与第二齿轮配合带动第一齿轮转动，进而使得第一齿轮带动乳扇夹杆转动，使乳扇边卷边烤，从而提高了乳扇熟化机的工作效率的同时提高了其使用的便捷性。
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公开(公告)号：CN211725962U
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202020051148.9
申请日：2020-01-10
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种辣木叶粉碎装置，包括粉碎筒，粉碎筒的一侧设置有原料筒，所述原料筒的下方设置有呈水平放置的输料管，且输料管与粉碎筒的内部连通，并且输料管的内部转动连接有输料螺杆，所述粉碎筒的内部固定连接有右磨盘，且右磨盘的一侧设置有左磨盘，并且左磨盘与粉碎筒之间转动连接。本实用新型中，通过电磁阀控制漏料量，原料在漏至输料管中后，第一驱动电机动作，其输出轴传动连接输料螺杆进行转动，输料螺杆即将原料向粉碎筒的内部进行输送，在输送至左磨盘和右磨盘之间时，外部输气设备进行动作，气流通过输气管出口端上开设的通槽输出，从而将原料向外侧进行鼓吹，保证了原料与粉碎机构的接触，提升加工效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN218527603U
公开(公告)日：2023-02-28
申请号：CN202223137578.0
申请日：2022-11-25
Applicant: 云南农业大学 , 昆明市东川区农业技术推广中心
Abstract: 本实用新型公开了一种老奶洋芋一体化制作设备，针对现有的老奶洋芋制作过程中，洋芋的清洗、削皮、研磨多以手工为主，同时不能在制作过程中达到一体化制作的的问题，现提出如下方案，其包括洗削桶，所述洗削桶内设有进行清洗削皮的清洗削皮组件，所述洗削桶的一侧固定连接有蒸箱，所述蒸箱设有进行研磨的研磨组件，本实用新型中，通过多个洗削辊的转动可以对洋芋进行清洗，以及削皮，通过蒸煮管可以对洋芋进行蒸煮，煮熟的洋芋进行粉碎，落入盛装盒内进行盛装，等待进行翻炒，整个操作形成一体化的流程，操作简单，节省了大量的人力和时间。
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公开(公告)号：CN215898796U
公开(公告)日：2022-02-25
申请号：CN202122417894.2
申请日：2021-10-08
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23L5/20 , A23P30/00 , A61K36/185
Abstract: 本实用新型公开了一种改善辣木叶风味的加工装置，包括萎凋机、揉捻箱、发酵机，所述揉捻箱的内部设置有揉捻腔，所述揉捻箱的顶部设置有圆形孔，所述揉捻箱的顶部固定连接有两个相远离的连接柱，两个所述连接柱相靠近的一侧固定连接有同一个安装板，所述安装板的底部固定连接有安装箱，所述安装箱的顶部内壁固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴贯穿安装箱延伸至安装箱的外部并固定连接有转轴，本实用新型结构简单，操作简便，通过萎凋、揉捻和发酵可以有效的去除辣木的辣味，驱动电机可以带动揉捻柱进行旋转揉捻辣木叶，且可以根据辣木叶的量来调整凸形板和揉捻柱的高度，通过双向螺纹杆、空心环形板、门板可以轻松的取出揉捻完成的辣木叶。
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公开(公告)号：CN215346701U
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202120761045.6
申请日：2021-04-14
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种乳扇空气油炸装置，包括固定箱、环形输送机和加热箱，所述环形输送机的顶部设置有有多个放置板，所述固定箱设置在环形输送机内侧，所述固定箱的底部四角均固定连接有第三支撑板，所述固定箱的外壁固定连接有相连通的导气管，所述固定箱的底部内壁转动连接有转盘，所述固定箱的底部固定连接有驱动盒。本实用新型提供的乳扇空气油炸装置可以获得最佳色泽，组织状态的炸乳扇，既能降低油炸乳扇合油量，还能解决油炸乳扇操作技术难度大的问题，保证了整体美观性，延长了产品保藏期，使用方便。
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公开(公告)号：CN214734414U
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN202121192904.0
申请日：2021-05-31
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种木梨膏的智能化加工设备，包括底板，所述底板上依次固定安装有去皮切肉机、压榨机、均质机、真空低压熬煮锅、环形安装板，所述环形安装板的顶部转动连接有圆形板，所述环形安装板上设置有带动圆形板间接转动的动力组件，所述圆形板上开设有多个通孔，所述通孔的内壁固顶连接有放置环，所述放置环的一侧内壁贯穿滑动连接有滑动板，所述环形安装板上设置有带动滑动板滑动的传动组件，本实用新型结构简单，采用旋转式的灌装方式，对木梨膏进行灌装，提高了其灌装效率，且采用机械化将灌装完毕的灌装瓶转移下一操作环节，节约了大量人力资源，从而也提高了木梨膏的生产效率和生产成本。
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