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公开(公告)号：CN112876574B
公开(公告)日：2022-02-11
申请号：CN202110019213.9
申请日：2021-01-07
Applicant: 北部湾大学
Abstract: 本发明提供了一种近江牡蛎糖胺聚糖提取生产的原材料预处理装置，与现有技术的原材料预处理装置相比较，本发明的近江牡蛎糖胺聚糖提取生产的原材料预处理装置还包括对所述近江牡蛎进行清洗和消毒处理的清洗模块、对所述近江牡蛎进行固定夹持并转移运输的固定模块、对所述近江牡蛎软组织进行提取的抽取模块、将近江牡蛎软组织进行混合加工处理的进行酶解预处理的提取模块和连接控制所述处理装置内各用电装置工作情况的控制装置。本发明预处理装置的智能度高，根据所述近江牡蛎的糖胺聚糖提取生产特征，进行针对性且自动化的高效近江牡蛎原料预处理工作，有效提高所述近江牡蛎的糖胺聚糖提取生产的质量和效率。
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公开(公告)号：CN110591859A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201911064060.9
申请日：2019-11-04
Applicant: 北部湾大学
Abstract: 本发明公开了一种富硒香蕉发酵酒的生产加工方法，该方法包括以下步骤：采用富硒水源、富硒米、富硒地种植香蕉的带皮全果加工，经超声、微波处理后，低氧保护发酵，得到一款富硒、低成本、低甲醇、风味独特、口感柔和的富硒香蕉发酵酒。该方法具有工艺调整灵活、产品可实现风味多样、生产线实现简单、发酵温度控制宽松等优点。
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公开(公告)号：CN118614573A
公开(公告)日：2024-09-10
申请号：CN202410740066.8
申请日：2024-06-07
Applicant: 北部湾大学
IPC: A23K20/163 , A23K50/80 , A23K10/22 , A23K10/20 , A23K10/37 , A23K20/147 , A23K20/158 , A23K10/30 , A23K20/174 , A23K20/20 , A23K20/105 , A23K20/26 , A23K40/10 , A61K31/7034 , A61P1/00 , A61P1/14
Abstract: 本发明提供了新橙皮苷二氢查尔酮在改善大口黑鲈肌肉品质与肠道健康中的应用及其制备的饲料，属于水产品养殖技术领域。本发明经过实验验证了新橙皮苷二氢查尔酮可以提升大口黑鲈的肌肉品质与肠道健康，从而提高大口黑鲈的品质和经济价值。通过在饲料中添加的方式，让大口黑鲈摄入新橙皮苷二氢查尔酮。结果显示，在饲料中添加新橙皮苷二氢查尔酮可显著提升大口黑鲈的生长性能，增强其肌肉硬度，减小肌肉纤维直径，提高肌肉纤维密度，提升肌肉嫩度，从而改善肉质，还有助于优化肠道菌群结构，促进肠道的消化和吸收，提升肠道的健康水平。
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公开(公告)号：CN115215893B
公开(公告)日：2024-07-26
申请号：CN202210924683.4
申请日：2022-08-02
Applicant: 北部湾大学
IPC: C07F7/08 , C07C209/68 , C07C211/54 , C09K11/06 , H10K85/60 , H10K50/11 , H10K50/15
Abstract: 本发明涉及有机电致发光技术领域，公开了一种联萘类深蓝光有机材料及其制备方法和应用。所述联萘类深蓝光有机材料的结构式通式为式Ⅰ，其中，R1、R2为各自独立地选自三苯胺基、9,9‑二甲基‑2‑芴基和四苯硅基中的任意一种。本发明还公开了联萘类深蓝光有机材料的制备方法。本发明的联萘类深蓝光有机材料具有较高的热稳定性、成膜性好及易合成纯化等优点，并在非掺杂的OLED中，获得深蓝光发射器件，启动电压低，发光效率高，具有重要的应用前景。#imgabs0#
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公开(公告)号：CN111713618A
公开(公告)日：2020-09-29
申请号：CN202010611344.1
申请日：2020-06-29
Applicant: 北部湾大学
Abstract: 本发明公开了一种荔枝红茶用荔枝汁的制备方法，其包括如下步骤：(1)荔枝采后处理：荔枝采摘后30～120min内转移至6～15℃的保温室内存放，存放时间不超过8小时；(2)洗果：采用超声冷水流水清洗；(3)去皮去核：清洗后于2～6℃存放，并在10～60min内去除果核；(4)打浆：立即向果肉中加入液氮，于0～2℃条件下打浆，如不能马上打浆则存放于2～6℃环境中，时间不超过30min；(5)分装：打浆后分装于容器中，立即速冻至-22～－30℃温度；(6)储藏：2小时后转移超低温冷藏。本申请制备得到的荔枝鲜汁乳白色，清甜软滑，带天然新鲜荔枝果香，无暗淡色泽和陈腐味、酸味、陈化味及其他异味。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108760703B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN201810553134.4
申请日：2018-05-31
Applicant: 北部湾大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明公开一种可旋转的通用型荧光比色皿，包括底座、比色皿本体、密封塞；所述底座上设有一嵌入孔；所述比色皿本体的底端设有一形状与嵌入孔相匹配的旋转嵌入接头，所述比色皿本体包括样品外腔和样品内腔，所述样品外腔上端内开设一塞体连接孔；所述密封塞呈方状，且所述密封塞的底端设有一塞体嵌入接头。本荧光比色皿的比色皿本体旋转嵌套入于底座内，结构简单、易于加工制造，不仅能够通过比色皿本体的旋转，来实现对固体物质不同角度激发光的荧光激发，也可以进行液体样品的荧光测试，而且比色皿本体内设有一内腔，大大减少了液体测试用样量，同时避免更换样品架引起的偏差，也无需额外购买固体样品架或光纤组件，操作简便，易于推广。
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公开(公告)号：CN110656015A
公开(公告)日：2020-01-07
申请号：CN201911127129.8
申请日：2019-11-18
Applicant: 北部湾大学
Abstract: 本发明公开了一种复合香型水果酒的生产加工方法，该方法包括以下步骤：采用香蕉带皮全果加工，经超声、酶处理后，加入酒曲、黄浆水低温发酵，在复合香醅、基酒后蒸馏，得到一款低成本、低甲醇、风味独特、口感柔和的复合香型水果酒。该方法具有生产工艺调整灵活、产品可实现风味多样、生产线实现简单、原料要求宽松等优点。
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公开(公告)号：CN110468000A
公开(公告)日：2019-11-19
申请号：CN201910833060.4
申请日：2019-09-04
Applicant: 北部湾大学
Abstract: 本发明公开了一种香蕉风味特征明显的低酒精度甜型香蕉果酒酿造方法，以乙酸异戊酯为香蕉风味典型性正向指示剂、以异戊醇作为香蕉风味典型性的反向指示剂，通过原料成熟度的选择、香蕉汁的特定制备、酵母的特定操作、低温限制性发酵、提前终止发酵、膜过滤的单元操作组合，实现了低酒精度且具有香蕉风味特征明显的香蕉果酒酿造方法。本发明针对引起常规发酵香蕉果酒中香蕉风味特征不明显的三方面原因，从提高原料特征风味物质的含量、降低加工过程特征物质的损失、降低非香蕉特征风味物质的发酵产生以及提高糖类残留方面着手优化，实现了一种酿造过程中香蕉风味特征相对明显的甜型香蕉果酒酿造方法，所酿造的甜型香蕉果酒有较强的潜在市场需求。
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公开(公告)号：CN112868716B
公开(公告)日：2021-10-19
申请号：CN202110061624.4
申请日：2021-01-18
Applicant: 北部湾大学
IPC: A21C1/14 , A21D13/062 , A21C1/02 , A21C11/16 , C07H15/203 , C07H1/00
Abstract: 本发明提供了一种含新橙皮苷二氢查耳酮的降血糖功能饼干生产系统，所述生产系统还包括含新橙皮苷二氢查耳酮的降血糖功能原料混合进料的进料模块、根据对所述原料的水分检测进行及时水分恒定和蒸汽加热的加热模块、将所述原料进行搅拌均质处理的混合模块、将处理完毕的所述原料进行定型处理的定型模块和电气连接进一步控制所述生产系统内各用电器工作情况的控制装置。本发明的功能饼干生产系统针对降新橙皮苷二氢查耳酮的具有增甜、增香、增味和掩盖苦味的调味特性进行原料相应比例智能添加，并通过生产系统中智能品质监控改善功能饼干的口感，进一步实现含新橙皮苷二氢查耳酮的降血糖功能饼干的智能高效生产系统。
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公开(公告)号：CN113331362A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110677079.1
申请日：2021-06-18
Applicant: 北部湾大学
IPC: A23L17/00 , A23L27/10 , A23L29/206 , A23L29/212 , A23L33/105 , A23L33/125
Abstract: 本发明属于食品加工领域，涉及一种凉粉草胶‑鱼糜复合凝胶的制备方法。包括以下步骤：鱼糜空斩，盐斩，加入凉粉草胶和柠檬酸混合斩，加入淀粉、水分保持剂和调味料混合斩，低温凝胶化，高温熟制，冷却保存。本发明鱼糜凝胶是由凉粉草胶、鱼糜及下述各组分为原料制成：凉粉草胶0.5～5％，食用盐1～3％，淀粉0.5～5％，柠檬酸0.02～1％，水分保持剂0.02～0.3％，调味料1～8％，冰水1～30％。与传统鱼糜制品相比，本发明将具有独特促凝胶性和良好生物活性的凉粉草胶添加到鱼糜中，制备出的复合鱼糜制品具有较好质构特性和感官特性，而且具有凉粉草胶的营养功能性。
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