公开(公告)号：CN118614573A

公开(公告)日：2024-09-10

申请号：CN202410740066.8

申请日：2024-06-07

Applicant: 北部湾大学

Inventor： 戴梓茹 ,  黎雨慧 ,  王培 ,  胡安邦 ,  范和良 ,  黄丽锟 ,  张明 ,  王天赐 ,  覃媚 ,  李莹

IPC: A23K20/163 ,  A23K50/80 ,  A23K10/22 ,  A23K10/20 ,  A23K10/37 ,  A23K20/147 ,  A23K20/158 ,  A23K10/30 ,  A23K20/174 ,  A23K20/20 ,  A23K20/105 ,  A23K20/26 ,  A23K40/10 ,  A61K31/7034 ,  A61P1/00 ,  A61P1/14

Abstract: 本发明提供了新橙皮苷二氢查尔酮在改善大口黑鲈肌肉品质与肠道健康中的应用及其制备的饲料，属于水产品养殖技术领域。本发明经过实验验证了新橙皮苷二氢查尔酮可以提升大口黑鲈的肌肉品质与肠道健康，从而提高大口黑鲈的品质和经济价值。通过在饲料中添加的方式，让大口黑鲈摄入新橙皮苷二氢查尔酮。结果显示，在饲料中添加新橙皮苷二氢查尔酮可显著提升大口黑鲈的生长性能，增强其肌肉硬度，减小肌肉纤维直径，提高肌肉纤维密度，提升肌肉嫩度，从而改善肉质，还有助于优化肠道菌群结构，促进肠道的消化和吸收，提升肠道的健康水平。