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公开(公告)号：CN106053687B
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201610687812.7
申请日：2016-08-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/06
Abstract: 本发明公开了一种固态发酵产物中香味物质的检测方法，主要适用于白酒固态发酵产物(包括曲药、酒醅、窖泥)中香味物质的定性分析，其是首先将固态发酵产物置于孵化器中高温孵化，然后采用静态顶空气体进样方式对目标物进行富集提取，最后通过气相色谱‑质谱联用分析方法对固态发酵产物中所含的香味物质进行定性分析。本发明的检测方法能准确的提取和分析固态发酵产物中的特征香气物质，操作简便，不接触任何有机溶剂，准确度高、精密度高、检测限低，能满足对固态酿造产物的检测要求。
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公开(公告)号：CN108018176A
公开(公告)日：2018-05-11
申请号：CN201810125598.5
申请日：2018-02-08
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种通络壮骨养生酒及其制备方法，是由酒精度25‑60vol％的白酒和中药材混合提取浓缩液混合而成，或者由中药材在酒精度25‑60vol％的白酒中泡制而成。本发明将5种中药材中的功效成分溶于白酒中，白酒本就具有疏通经脉、行气和血、温阳祛寒的作用，白酒与中药材功效成分的结合使所得养生酒具有极高的营养价值。本发明所得养生酒色泽呈微黄，具有通络壮骨、增强免疫力、抗氧化等功效，风味物质含量丰富、比例协调，富含维生素E、无机金属元素等有益成分，长期饮用具有保健养生之功效。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106635694B
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN201710138255.8
申请日：2017-03-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/055 , A61K36/815 , A61P7/06
Abstract: 本发明公开了一种补血益气养生酒及其制作方法，其是以27‑38％vol的白酒为基酒，在基酒中加入混合中药提取浓缩液；其中混合中药提取浓缩液是以西洋参、桂圆、枸杞子、黄芪、川芎、紫芝、当归和熟地黄为中药原料，进行混合、超声辅助提取、浓缩后获得。本发明对中药原料进行科学配伍和有效提取，所得养生酒色泽呈微黄、澄清透明，具有补气行血、美容养颜、调脾胃的功效，长期服用可提高人体免疫力，且口感佳，符合人们对饮酒向低度、保健、功能化方向发展的需求。
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公开(公告)号：CN106635694A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201710138255.8
申请日：2017-03-09
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04 , A61K36/815 , A61P7/06
Abstract: 本发明公开了一种补血益气养生酒及其制作方法，其是以27‑38％vol的白酒为基酒，在基酒中加入混合中药提取浓缩液；其中混合中药提取浓缩液是以西洋参、桂圆、枸杞子、黄芪、川芎、紫芝、当归和熟地黄为中药原料，进行混合、超声辅助提取、浓缩后获得。本发明对中药原料进行科学配伍和有效提取，所得养生酒色泽呈微黄、澄清透明，具有补气行血、美容养颜、调脾胃的功效，长期服用可提高人体免疫力，且口感佳，符合人们对饮酒向低度、保健、功能化方向发展的需求。
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公开(公告)号：CN107418835A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710918883.8
申请日：2017-09-30
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种混合香型白酒的酿造方法，涉及白酒酿造工程技术领域，通过配糟、堆积、发酵、摘大楂酒、二楂配糟、二楂堆积发酵和摘二楂酒的步骤，得到大楂基酒和二楂酒。本发明打破了酿酒工艺中酒类产品以独立香型形式酿造，各香型工艺泾渭分明的格局，采用创新的多香型糅合酿造思维，对制曲、酿酒工艺进行调整，酿造产出口感多样化的白酒产品，以适应消费者多元化的口感需求；实现了酒类产品酿造方式的创新，提高了酿造工艺的革新力，开拓了“香型糅合”式的酒类酿造工艺，同时提高了酒类产品的市场竞争力；本发明酿造的白酒焦香舒适、清柔爽净、醇厚协调、回味悠长，具有独特风格。
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公开(公告)号：CN106053687A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610687812.7
申请日：2016-08-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/06
CPC classification number: G01N30/06
Abstract: 本发明公开了一种固态发酵产物中香味物质的检测方法，主要适用于白酒固态发酵产物(包括曲药、酒醅、窖泥)中香味物质的定性分析，其是首先将固态发酵产物置于孵化器中高温孵化，然后采用静态顶空气体进样方式对目标物进行富集提取，最后通过气相色谱‑质谱联用分析方法对固态发酵产物中所含的香味物质进行定性分析。本发明的检测方法能准确的提取和分析固态发酵产物中的特征香气物质，操作简便，不接触任何有机溶剂，准确度高、精密度高、检测限低，能满足对固态酿造产物的检测要求。
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公开(公告)号：CN106442766A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201610793547.0
申请日：2016-08-31
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种快速检测白酒中γ-氨基丁酸的方法，其特征在于：利用超高效液相色谱串接三重四级杆质谱仪对白酒中的γ-氨基丁酸进行检测，待测白酒酒样经旋蒸去醇后，采用ACQUITY UPLC BEH C18 1.7μm 2.1×50mm Column液相色谱柱，以乙腈(A)+0.1％乙酸水溶液(B)为流动相进行等度洗脱，样品经超高效液相色谱分离后，再通过三重四级杆质谱仪进行检测。本发明的方法简单，能够准确地对白酒中的γ-氨基丁酸进行定性、定量，为白酒中γ-氨基丁酸的准确判定、快速检测提供科学依据。
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