一种羊肚菌栽培方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108377840A

    公开(公告)日:2018-08-10

    申请号:CN201810319052.3

    申请日:2018-04-11

    CPC classification number: A01G18/00

    Abstract: 本发明创新采用“窄垄1-宽沟1-窄垄2-窄沟1-窄垄3-宽沟2-窄垄4”的栽培方式,其管理方法是(1)按创新栽培方式整地,并大面积浇水使土壤水分达到25~30%,在宽沟内将种子撒播用土盖面;下种之后将适当宽度黑色地膜搭在垄1和垄2上,即宽沟面之上;并在窄沟内压好黑地膜两边。(2)待菌丝生长铺满宽沟面时,在宽沟面之上搭上一根足够宽度的杆,通过杆的转动将黑色地膜卷起,将外援营养袋摆放下地,之后再将黑色地膜展开盖好于宽沟面之上。(3)在整个管理期间,由于盖有地膜,土壤湿度保持较好,如果发现土壤湿度不够,可在窄沟内灌水增加土壤湿度。

    一种食用菌膨化产品加工技术

    公开(公告)号:CN102511783B

    公开(公告)日:2015-08-12

    申请号:CN201110443319.8

    申请日:2011-12-27

    Abstract: 本发明的目的是提供一种食用菌膨化产品加工技术。该技术是先将干制后的一种或多种完整或残次食用菌子实体粉碎并过筛后与马铃薯淀粉、玉米粉、奶粉、蔗糖、食盐等物料混合均匀,再添加水和植物油进行搅拌调质,以使物料水分均匀一致,最后利用挤压膨化机加工调质好的物料而生产出食用菌膨化产品。通过该技术得到的产品口感松脆,易于人体吸收,营养丰富,食用方便,老少皆宜;并且还具有一定的保健功能,经常食用对人体健康非常有利;且不添加任何防腐剂,食用安全。本发明所提供的技术不仅具有操作简单,投资灵活,见效快,节能、环保的优点,而且还解决了残次食用菌子实体处理的难题,提高了其附加值,增加了食用菌企业的经济收入。同时,本发明也提供了一种食用菌深加工的新思路和新方法。

    一种平菇微孔生料栽培技术

    公开(公告)号:CN103907479B

    公开(公告)日:2017-02-15

    申请号:CN201410118420.X

    申请日:2014-03-27

    Abstract: 一种平菇微孔生料栽培技术,其工艺流程为:拌料→拌种装料→发菌→催蕾→出菇→采收。其特征是:把拌好菌种的培养基质分装进“食用菌栽培容器”,然后移入培养室发菌;长满菌丝的容器经过表面冲洗后置于出菇房,经催蕾后,子实体从容器的微孔长出,达到标准后开始采收;然后进行采收后管理,再次出菇。本发明的目的是构建起一种平菇生料栽培技术平台。本发明的主要特点是出菇整齐、采收方便,采后的子实体不用修剪,节省人力;如果在采收环节再配合相应采收机械,将使整个平菇生料栽培流程实现机械化、自动化生产。

    一种灵芝子实体HPLC指纹图谱的建立方法

    公开(公告)号:CN103710421A

    公开(公告)日:2014-04-09

    申请号:CN201410006188.0

    申请日:2014-01-07

    Abstract: 本发明提供了一种灵芝子实体HPLC指纹图谱的的建立方法。首先,供试液的制备方法是取干燥的灵芝子实体粉碎后,经酶制剂(半纤维素酶、纤维素酶、果胶酶混合剂)酶解处理,得灵芝酶解干燥物;然后经超临界CO2萃取酶解干燥物得萃取物;萃取物经0.45um过滤,即得到HPLC供试液。其次,经高效液相色谱分析,色谱柱:ZORBOXSB-C18(4.6×150mm,5um);流动相:体积分数0.5~1.5%醋酸(A)-甲醇(B),梯度洗脱;柱温:15~35℃;进样量3~15ul;流量:0.6~1.3ml/min;检测波长254nm,参比波长360nm,获得灵芝子实体的HPLC指纹图谱。通过对11批次灵芝子实体指纹图谱的比对,确定其共有指纹特征,得到标准指纹图谱,可以用于有效控制灵芝子实体的质量。

    一种食用菌膨化产品加工技术

    公开(公告)号:CN102511783A

    公开(公告)日:2012-06-27

    申请号:CN201110443319.8

    申请日:2011-12-27

    Abstract: 本发明的目的是提供一种食用菌膨化产品加工技术。该技术是先将干制后的一种或多种完整或残次食用菌子实体粉碎并过筛后与马铃薯淀粉、玉米粉、奶粉、蔗糖、食盐等物料混合均匀,再添加水和植物油进行搅拌调质,以使物料水分均匀一致,最后利用挤压膨化机加工调质好的物料而生产出食用菌膨化产品。通过该技术得到的产品口感松脆,易于人体吸收,营养丰富,食用方便,老少皆宜;并且还具有一定的保健功能,经常食用对人体健康非常有利;且不添加任何防腐剂,食用安全。本发明所提供的技术不仅具有操作简单,投资灵活,见效快,节能、环保的优点,而且还解决了残次食用菌子实体处理的难题,提高了其附加值,增加了食用菌企业的经济收入。同时,本发明也提供了一种食用菌深加工的新思路和新方法。

    一种食用菌饮料的制备方法

    公开(公告)号:CN104824768B

    公开(公告)日:2017-10-17

    申请号:CN201510173916.1

    申请日:2015-04-14

    Abstract: 一种食用菌饮料的制备方法。普遍适用于现有各种类食用菌。本方法所用液体发酵培养基配方利于多糖、三萜类等食用菌主要活性类物质的产生和累积,且配方中无硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、酵母膏、蛋白胨、三氯化铁等对人体健康不利的物质,也无椰子汁等乳液类物质;通过该方法所制备的食用菌饮料,其产品中多糖、三萜类等主要活性成分含量高,口感好,不用再进行糖酸比调配工序,就可直接饮用,克服了传统方法产品安全性低、质量难以控制、成本高、工艺复杂等缺陷。通过该方法可同时制备液体饮料和固体饮料。通过本方法,食用菌发酵液和菌丝体被全部利用,更好得保证了其营养价值及生理功能,且无废液、废气、废渣产生,环保节能。

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