公开(公告)号：CN105102620A

公开(公告)日：2015-11-25

申请号：CN201480018755.2

申请日：2014-03-28

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 小玉优哉 ,  星野亘 ,  高桥一敏 ,  伊藤萌美

IPC: C12N15/09 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N9/06 ,  C12P7/42 ,  C12Q1/26 ,  G01N27/327 ,  G01N27/416 ,  C12M1/34

Abstract: 本发明提供了可用于测量甘氨酸浓度的手段和方法。具体地，本发明提供了经修饰的酶，其中至少一种氨基酸残基突变以改善与甘氨酸测量有关的甘氨酸氧化酶特性(例如甘氨酸氧化酶对甘氨酸的活性、甘氨酸氧化酶的热稳定性、和甘氨酸氧化酶对甘氨酸的底物特异性)；以及用于分析甘氨酸的方法，其包括使用经修饰的酶测量测试样品中含有的甘氨酸；等等。

公开(公告)号：CN105102620B

公开(公告)日：2021-03-16

申请号：CN201480018755.2

申请日：2014-03-28

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 小玉优哉 ,  星野亘 ,  高桥一敏 ,  伊藤萌美

IPC: C12N15/09 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N9/06 ,  C12P7/42 ,  C12Q1/26 ,  G01N27/327 ,  G01N27/416 ,  C12M1/34

Abstract: 本发明提供了可用于测量甘氨酸浓度的手段和方法。具体地，本发明提供了经修饰的酶，其中至少一种氨基酸残基突变以改善与甘氨酸测量有关的甘氨酸氧化酶特性(例如甘氨酸氧化酶对甘氨酸的活性、甘氨酸氧化酶的热稳定性、和甘氨酸氧化酶对甘氨酸的底物特异性)；以及用于分析甘氨酸的方法，其包括使用经修饰的酶测量测试样品中含有的甘氨酸；等等。

公开(公告)号：CN107043754A

公开(公告)日：2017-08-15

申请号：CN201710068954.X

申请日：2013-03-27

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 星野亘 ,  小玉优哉 ,  水越利巳 ,  田上宇乃

IPC: C12N9/06 ,  C12Q1/32 ,  G01N33/68 ,  C12N15/53 ,  C12P13/04

CPC classification number: C12N9/0016 ,  C07K2319/02 ,  C12P13/06 ,  C12P13/08 ,  C12Q1/32 ,  C12Y104/01009 ,  G01N33/6812 ,  G01N2333/90616 ,  C12P13/04 ,  C12Q1/005

Abstract: 本发明提供用于测定总支链氨基酸浓度的手段和方法。具体而言,本发明提供经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善与总支链氨基酸的测定相关联的亮氨酸脱氢酶的特性，(例如，所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性,所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性,和亮氨酸脱氢酶的热稳定性)；以及分析总支链氨基酸的方法,包括利用所述的经修饰的酶测定试验样品中包含的总支链氨基酸。

公开(公告)号：CN104271739B

公开(公告)日：2017-03-08

申请号：CN201380018064.8

申请日：2013-03-27

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 星野亘 ,  小玉优哉 ,  水越利巳 ,  田上宇乃

IPC: C12N15/09 ,  C12N9/06 ,  C12Q1/32

CPC classification number: C12N9/0016 ,  C07K2319/02 ,  C12P13/06 ,  C12P13/08 ,  C12Q1/32 ,  C12Y104/01009 ,  G01N33/6812 ,  G01N2333/90616

Abstract: 本发明提供用于测定总支链氨基酸浓度的手段和方法。具体而言,本发明提供经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善与总支链氨基酸的测定相关联的亮氨酸脱氢酶的特性，(例如，所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性,所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性,和亮氨酸脱氢酶的热稳定性)；以及分析总支链氨基酸的方法,包括利用所述的经修饰的酶测定试验样品中包含的总支链氨基酸。

公开(公告)号：CN107043754B

公开(公告)日：2021-07-06

申请号：CN201710068954.X

申请日：2013-03-27

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 星野亘 ,  小玉优哉 ,  水越利巳 ,  田上宇乃

IPC: C12N9/06 ,  C12Q1/32 ,  G01N33/68 ,  C12N15/53 ,  C12P13/04

Abstract: 本发明提供用于测定总支链氨基酸浓度的手段和方法。具体而言,本发明提供经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善与总支链氨基酸的测定相关联的亮氨酸脱氢酶的特性，(例如，所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性,所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性,和亮氨酸脱氢酶的热稳定性)；以及分析总支链氨基酸的方法,包括利用所述的经修饰的酶测定试验样品中包含的总支链氨基酸。

公开(公告)号：CN104271739A

公开(公告)日：2015-01-07

申请号：CN201380018064.8

申请日：2013-03-27

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 星野亘 ,  小玉优哉 ,  水越利巳 ,  田上宇乃

IPC: C12N15/09 ,  C12N9/06 ,  C12Q1/32

CPC classification number: C12N9/0016 ,  C07K2319/02 ,  C12P13/06 ,  C12P13/08 ,  C12Q1/32 ,  C12Y104/01009 ,  G01N33/6812 ,  G01N2333/90616

Abstract: 本发明提供用于测定总支链氨基酸浓度的手段和方法。具体而言,本发明提供经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善与总支链氨基酸的测定相关联的亮氨酸脱氢酶的特性，(例如，所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性,所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性,和亮氨酸脱氢酶的热稳定性)；以及分析总支链氨基酸的方法,包括利用所述的经修饰的酶测定试验样品中包含的总支链氨基酸。

公开(公告)号：CN101087878A

公开(公告)日：2007-12-12

申请号：CN200580043886.7

申请日：2005-12-20

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 阿部巧 ,  竹下理绘 ,  原诚一 ,  铃木园子 ,  横关健三 ,  杉山雅一 ,  铃木俊一 ,  渡部乙比古 ,  榛叶信久 ,  中村壮史 ,  田上宇乃 ,  小玉优哉 ,  尾上弘美 ,  汤地玲子 ,  铃木荣一郎 ,  柏木立己 ,  徐宁淳 ,  开裕子

IPC: C12N15/09 ,  C12N9/00 ,  C12P21/02 ,  C12P13/00

CPC classification number: C07K14/00 ,  C07K14/195 ,  C12N9/93

Abstract: 本发明目的在于提供优良的肽合成蛋白质和效率高的肽制造方法等。即，在下述(I)和(II)所示蛋白质中至少一方存在下，使胺成分和羧基成分反应生成肽。(I)具有包含SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列的下述突变型1～68、突变型239～290和324～377中任意1种或2种以上的突变的氨基酸序列的突变型蛋白质；(II)具有包含SEQ ID NO：208所示的氨基酸序列的下述突变型L1～L335、M1～M642中任意1种或2种以上的突变的氨基酸序列的突变型蛋白质。