公开(公告)号：CN101982546A

公开(公告)日：2011-03-02

申请号：CN200810092412.7

申请日：2002-07-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 横关健三 ,  铃木园子

IPC: C12P21/02 ,  C12R1/645 ,  C12R1/72 ,  C12R1/445 ,  C12R1/01

CPC classification number: C12P21/02 ,  C07K5/06026 ,  C12N9/48

Abstract: 本发明提供应用可廉价获得的原材料，经由工业上有利且简便的路径制备二肽的方法。应用具有从氨基酸酯和氨基酸生成二肽的能力的微生物的培养物、从该培养物分离出的微生物菌体、或该微生物的菌体处理物，从氨基酸酯和氨基酸制备二肽。

公开(公告)号：CN100422207C

公开(公告)日：2008-10-01

申请号：CN02814845.2

申请日：2002-07-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 野崎博之 ,  吉良郁夫 ,  铃木园子 ,  横关健三

IPC: C07K1/02 ,  C07K5/06 ,  C12P21/00 ,  C12P21/02 ,  C12N9/48 ,  C12N15/57

CPC classification number: C12P21/02 ,  C07K5/06026 ,  C12N9/48

Abstract: 本发明提供了一种用于通过常规途径用较廉价的并且容易获得的材料作为起始材料生产二肽的方法。即，通过使用能够由L-氨基酸酰胺和L-氨基酸合成二肽的微生物培养物，从所述培养物中分离的微生物细胞或来自所述微生物的处理过的微生物细胞制品，由L-氨基酸酰胺和L-氨基酸生产二肽。

公开(公告)号：CN1230551C

公开(公告)日：2005-12-07

申请号：CN99117702.9

申请日：1999-08-11

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 菊池庆实 ,  仓桥修 ,  横关健三 ,  田中崇

IPC: C12P13/04 ,  C12P21/00 ,  C12N1/21 ,  C12N15/31 ,  C12R1 ,  C12P1

CPC classification number: C12P13/08

Abstract: 一种利用微生物来生产一种发酵产物的方法，该方法包括，在一种培养基中培养该微生物，来在培养基中生产和积累该发酵产物，并收集发酵产物，其中该微生物通过导入一种编码热休克蛋白的基因来在该微生物的细胞中表达一种来自极端嗜热古细菌菌株KOD-1的热休克蛋白。

公开(公告)号：CN1671840A

公开(公告)日：2005-09-21

申请号：CN03817916.4

申请日：2003-07-25

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 横关健三 ,  铃木园子 ,  原诚一 ,  片山智

IPC: C12N9/18 ,  C12N9/48 ,  C12P21/02

CPC classification number: C07K5/06026 ,  C07K5/06034 ,  C07K5/06043 ,  C07K5/06052 ,  C07K5/0606 ,  C07K5/06069 ,  C07K5/06078 ,  C07K5/06086 ,  C07K5/06095 ,  C07K5/06104 ,  C07K5/06113 ,  C07K5/06147 ,  C07K5/06156 ,  C07K5/06165 ,  C07K5/06191 ,  C07K5/0806 ,  C07K5/081 ,  C07K5/1008 ,  C07K7/06 ,  C12N9/18 ,  C12N9/48 ,  C12N9/93 ,  C12P21/02 ,  C12R1/01

Abstract: 来源于选至稳杆菌属和鞘氨醇杆菌属的微生物的酶，能从羧组分和胺组分来合成肽。并且，提供了使用该酶从羧组分和胺组分来合成二肽的方法。本发明涉及不经过复杂合成方法就能简单、廉价和高产地生产肽的新酶。更具体地，本发明提供从羧组分和胺组分催化肽生成反应的新的酶、产生该酶的微生物，及用该酶或微生物生产二肽的廉价方法。从新近发现的属于稳杆菌属的微生物中发现了新的高效生成肽的酶，和发现了可廉价和简单地生产肽的方法。

公开(公告)号：CN1263944A

公开(公告)日：2000-08-23

申请号：CN99111671.2

申请日：1999-07-08

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 三原康博 ,  竹内园子 ,  城嶋恭子 ,  外内尚人 ,  不动亮介 ,  横关健三

IPC: C12N1/20 ,  C12P7/18 ,  C12P19/02 ,  C12P7/06 ,  C12R1/02

CPC classification number: C12R1/01 ,  C12P7/06 ,  C12P7/18 ,  C12P19/02 ,  Y02E50/17

Abstract: 根据本发明,本发明提供了具有通过发酵产生木糖醇或D－木酮糖能力的微生物,及利用这些微生物产生木糖醇或D－木酮糖的方法。从土壤中收集嗜高渗微生物,并搜索所获得的微生物以找到具有由葡萄糖产生木糖醇或D－木酮糖能力的细菌。木糖醇或D－木酮糖的产生可通过在合适的培养基中培养分离的细菌以在培养基中积累木糖醇或D－木酮糖,并从培养基中收集木糖醇或D－木酮糖来完成。

公开(公告)号：CN102027117B

公开(公告)日：2012-11-07

申请号：CN200880104143.X

申请日：2008-08-15

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 高仓康彰 ,  原诚一 ,  田场登志希 ,  铃木俊一 ,  杉山雅一 ,  渡部乙比古 ,  横关健三

IPC: C12N15/53 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N9/06 ,  C12P17/10

CPC classification number: C12P17/10 ,  C12N9/0022

Abstract: 本发明提供了实现3-吲哚-丙酮酸的节约且便利生产的手段。使用具有限定碱基序列的多核苷酸构建了转化体，该限定碱基序列编码具有氧化酶活性的蛋白质。然后，在培养基中培养此转化体，如此通过在培养基和/或转化体中积累氧化酶而生成氧化酶。另外，在存在上文所述转化体和/或其培养物的条件下将色氨酸转变成3-吲哚-丙酮酸，由此生成3-吲哚丙酮酸。

公开(公告)号：CN100379868C

公开(公告)日：2008-04-09

申请号：CN03822460.7

申请日：2003-07-25

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 原诚一 ,  横关健三 ,  阿部巧 ,  外内尚人 ,  城岛恭子

IPC: C12N15/57 ,  C12R1/20 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19 ,  C12N9/48 ,  C12P21/02

Abstract: 本发明涉及不必通过复杂的合成方法即可容易地、廉价地和高产率地生产肽的新型酶。更具体地，本发明提供了催化由羧基成分和胺成分的肽合成反应的新型酶，产生该酶的微生物，和采用该酶或该微生物的廉价的二肽生产方法。本发明揭示了能从稳杆菌属新发现的细菌中有效合成肽的新型酶，且揭示了简易且廉价的生产二肽的方法。

公开(公告)号：CN1826413A

公开(公告)日：2006-08-30

申请号：CN200480021328.6

申请日：2004-07-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 横关健三 ,  阿部巧 ,  原诚一

IPC: C12P21/02

CPC classification number: C12P21/02

Abstract: 本发明提供利用价格低廉的原料通过具有工业优势的简单途径生产二肽的方法。通过利用具有从氨基酸酯和氨基酸生产二肽的能力的微生物培养物、从所述培养物中分离的微生物细胞或处理过的微生物细胞产物，从氨基酸酯和氨基酸生产二肽。

公开(公告)号：CN1268742C

公开(公告)日：2006-08-09

申请号：CN02818989.2

申请日：2002-07-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 外内尚人 ,  铃木园子 ,  横关健三 ,  野崎博之 ,  杉山雅一

IPC: C12N9/48 ,  C12N15/57 ,  C12N1/21 ,  C12N1/19 ,  C12N5/10 ,  C12P21/02

CPC classification number: C12P21/02 ,  C07K5/06026 ,  C12N9/48

Abstract: 本发明提供一种使用价格低廉、容易获得的起始原料，通过工业上有利的简便途径生产二肽的方法。用具有由L-氨基酸酯和L-氨基酸生成二肽的活性的微生物的培养物、由该培养物分离的菌体、或该微生物的菌体处理物，由L-氨基酸酯和L-氨基酸生产二肽。

公开(公告)号：CN1558947A

公开(公告)日：2004-12-29

申请号：CN02818989.2

申请日：2002-07-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 外内尚人 ,  铃木园子 ,  横关健三 ,  野崎博之 ,  杉山雅一

IPC: C12N9/48 ,  C12N15/57 ,  C12N1/21 ,  C12N1/19 ,  C12N5/10 ,  C12P21/02

CPC classification number: C12P21/02 ,  C07K5/06026 ,  C12N9/48

Abstract: 本发明提供一种使用价格低廉、容易获得的起始原料，通过工业上有利的简便途径生产二肽的方法。用具有由L－氨基酸酯和L－氨基酸生成二肽的活性的微生物的培养物、由该培养物分离的菌体或该微生物的菌体处理物，由L－氨基酸酯和L－氨基酸生产二肽。