公开(公告)号：CN103351968A

公开(公告)日：2013-10-16

申请号：CN201310142778.1

申请日：2013-04-24

Applicant: 许昌学院

Inventor： 孙军涛 ,  张强 ,  肖付刚 ,  王军 ,  张永清

IPC: C12G3/02 ,  C12G3/04

Abstract: 一种火龙果米酒及其制备方法。本发明提供了火龙果米酒组成中包括火龙果和传统米酒营养成分，其中火龙果和米酒的质量比为1∶3至1∶5；本发明还提供了一种火龙果米酒的制作方法：火龙果经破碎、酶解后，将其混入米酒中进行混合发酵，最后经调配、灌装、杀菌即制得成品。本发明制得的火龙果米酒兼有火龙果和传统米酒的功能成分，填补了火龙果米酒的研制空白，是一种维生素、蛋白质和花青素等含量丰富，同时又具有保健功能的新型米酒。

公开(公告)号：CN103349268A

公开(公告)日：2013-10-16

申请号：CN201310142773.9

申请日：2013-04-24

Applicant: 许昌学院

Inventor： 张永清 ,  陈婧 ,  孙军涛 ,  王军 ,  刘海英

IPC: A23L1/24 ,  A23L1/221 ,  A23L1/28

Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种成固体膏状的可与方便面配套食用的即冲即食的香菇酱包。香菇经清洗、切块、煮制后盐腌，而后与其他原料一起炒制加工成香菇风味的方便面调味酱包。本发明加工工艺简单，生产制造容易，制得的方便面香菇酱包营养丰富，食用方便，口感好。

公开(公告)号：CN103251021A

公开(公告)日：2013-08-21

申请号：CN201310180308.4

申请日：2013-05-09

Applicant: 许昌学院

Inventor： 张永清 ,  杨彦芳 ,  孙军涛 ,  王军 ,  刘海英

IPC: A23L1/221 ,  A23L1/24 ,  A23L1/337

Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种成膏状的可与方便面配套食用的即冲即食的海藻提取物低盐酱包。海藻提取物作为部分食品的替代物，而后与其他原料一起炒制加工成低盐方便面调味酱包。本发明加工工艺简单，生产制造容易，制得的海藻提取物低盐方便面酱包营养丰富，食用方便，口感好。

公开(公告)号：CN118256648A

公开(公告)日：2024-06-28

申请号：CN202410533616.9

申请日：2024-04-30

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  姚蔚 ,  王永真 ,  刘金鑫 ,  宋春美 ,  肖付刚 ,  张永清 ,  杜静怡 ,  田娟 ,  吴康永 ,  魏月娜 ,  尹百灵

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6844 ,  C12N15/11

Abstract: 一种LMTIA技术鉴别半夏的引物组、检测方法、试剂盒及其应用，属于分子生物学技术领域，其中引物组及相配合的探针的序列包括BX‑F、BX‑B、BX‑LF、BX‑LB、BX‑LF Pr，通过LMTIA反应体系扩增后能够快速有效的检测半夏DNA，特异性好，灵敏度高，检测速度快。

公开(公告)号：CN117512195A

公开(公告)日：2024-02-06

申请号：CN202311710690.5

申请日：2023-12-13

Applicant: 许昌学院

Inventor： 肖付刚 ,  张尧轩 ,  王德国 ,  席潇琪 ,  张永清 ,  舒朋华 ,  崔鹏飞 ,  张园园 ,  尹百灵 ,  王绍伟

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6844 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明公开了一种LMTIA技术鉴别东当归的引物组、检测方法、试剂盒及其应用，属于分子生物学核酸检测技术领域。本发明设计了鉴别东当归的LMTIA引物组，包括引物DDG‑F、DDG‑B、DDG‑LF、DDG‑LB和探针DDG‑LFPr，基于LMTIA技术构建了鉴别东当归的检测方法，此方法具有检测速度快、灵敏度高、特异性强等优势。利用此检测方法能快速、高效、准确地鉴定出食品或药品中的东当归成分，为食品或药品的真实性鉴定提供技术手段。

公开(公告)号：CN112960747A

公开(公告)日：2021-06-15

申请号：CN202110171432.9

申请日：2021-02-07

Applicant: 许昌学院

Inventor： 张良 ,  卢作焜 ,  米洪全 ,  肖付刚 ,  张永清 ,  胡爽 ,  梁玉婷

IPC: C02F1/50 ,  C02F103/02 ,  C02F103/06

Abstract: 本发明涉及泉水处理技术领域，公开了一种天然泉水处理设备，包括处理罐，处理罐的上部右侧设有进水管，处理罐的右端上部设有补药口，处理罐的右端下部设有出水管，所述处理罐的中部设有活塞，处理罐的上下两侧设有第一固定板，第一固定板的中部滑动连接第一导向杆，第一导向杆的左端固定连接第二固定板的上下两端，第二固定板的右侧中部设有第三固定板，第三固定板的中部转动连接第一转轴，第一转轴的上下两端设有主动轮。本发明适用于一种天然泉水处理设备，通过活塞的左右移动，使得泉水可以通过进水管进入处理罐内部，并且通过出水管排出，存在处理罐内部的泉水可以与药品充分的接触，实现杀菌的处理。

公开(公告)号：CN107125717B

公开(公告)日：2020-04-14

申请号：CN201710239165.8

申请日：2017-04-13

Applicant: 许昌学院

Inventor： 孙军涛 ,  张智超 ,  肖付刚 ,  张永清 ,  赵梦丹

IPC: A23L29/30 ,  A23L29/256 ,  A23L3/3544

Abstract: 本发明涉及一种无明矾的红薯凉粉及其制备方法，所述红薯凉粉的主要原料包含红薯淀粉、玉米淀粉、豌豆淀粉、海藻酸钠、脱氢乙酸钠。本发明的红薯凉粉可以作为明矾红薯凉粉的良好替代品，相较于添加了明矾的红薯凉粉，本发明的红薯凉粉在保留原有感官品质和保质期的同时，大大提高了产品的健康属性。

公开(公告)号：CN106282381B

公开(公告)日：2019-12-20

申请号：CN201610870611.0

申请日：2016-09-30

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  郭孝辉 ,  张永清 ,  肖付刚 ,  郭卫芸 ,  刘海英 ,  冯紫艳 ,  魏泉增 ,  张莹丽

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/6844 ,  C12Q1/04 ,  C12R1/35

Abstract: 本发明提供了一种检测肺炎支原体的LAMP引物组，所述LAMP引物组包括MP1‑F3引物、MP1‑B3引物、MP1‑FIP引物以及MP1‑BIP引物。本发明还提供了一种利用所述LAMP引物组检测肺炎支原体的方法。本发明的LAMP引物组，可实现对肺炎支原体的检测，并且检测仪器简单，无需昂贵的PCR仪投入，结果便于判断，降低了实验室投入，适合基层实验室推广使用。

公开(公告)号：CN110477364A

公开(公告)日：2019-11-22

申请号：CN201910725670.2

申请日：2019-08-07

Applicant: 许昌学院

Inventor： 孙军涛 ,  张智超 ,  肖付刚 ,  王德国 ,  张永清 ,  王晶 ,  李学进

IPC: A23L29/30 ,  A23L29/238 ,  A23L29/269 ,  A23L29/244 ,  A23L29/256 ,  A23L5/30

Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种无矾红薯粉条/粉丝及其制作方法。该无矾红薯粉条/粉丝以红薯淀粉和复配组合物为原料制备而成，其中，复配组合物的原料包括瓜尔胶5％-10％，黄原胶40-50％，魔芋胶10％-20％和卡拉胶20％-30％。本发明的无矾红薯粉条/粉丝的断条率和糊汤度低，且采用微波与自然干燥相结合的工艺，可使得到的无矾红薯粉条/粉丝表面光滑，无龟裂。

公开(公告)号：CN109845814A

公开(公告)日：2019-06-07

申请号：CN201910030983.6

申请日：2019-01-14

Applicant: 许昌学院

Inventor： 张永清 ,  王德国 ,  孙军涛 ,  肖付刚 ,  魏泉增 ,  王丽娜 ,  余小娜 ,  田文翰 ,  姜亚平 ,  张佳雯

IPC: A23B7/154

Abstract: 本发明涉及一种控制鲜切莲藕褐变的方法，包括如下步骤：（1）选择新鲜、白色无腐烂、未褐变的莲藕，清洗，去除杂物，切成厚度为0.4-0.7cm的藕片；（2）将切好的藕片放入质量浓度为15-20%的蒲公英水提液中浸泡8-12min后，晾干、包装、冷藏。本发明提供方法简便易行、成本低、安全性高、能有效降低鲜切莲藕褐变度和失重率，延长鲜切莲藕保质期限。