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公开(公告)号:CN117683926A
公开(公告)日:2024-03-12
申请号:CN202311710783.8
申请日:2023-12-13
Applicant: 许昌学院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种鉴别当归的LMTIA引物组、试剂盒、检测方法及应用,属于分子生物学核酸检测技术领域。本发明设计了鉴别当归的LMTIA引物组包括引物DangG‑F、DangG‑B、DangG‑LF、DangG‑LB和探针DangG‑LFPr,基于LMTIA技术构建了鉴别当归的方法,该方法具有检测速度快、灵敏度高、特异性强的优势。利用该方法能快速、高效、准确的鉴定出食品或药品中当归成分,本发明为食品或药品中当归的真实性鉴定提供技术手段。
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公开(公告)号:CN110453010B
公开(公告)日:2023-05-26
申请号:CN201910609016.5
申请日:2019-07-08
Applicant: 许昌学院
IPC: C12Q1/70 , C12Q1/6844 , C12N15/11 , C12R1/93
Abstract: 本发明属于分子生物诊断技术领域,具体涉及一种用于检测非洲猪瘟病毒ASFV的LAMP引物组、试剂和试剂盒。本发明的LAMP引物组具有检测效率高、特异性好,可有效避免假阳性的检测结果。
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公开(公告)号:CN113461750A
公开(公告)日:2021-10-01
申请号:CN202110944421.X
申请日:2021-08-17
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本发明公开了一种从杜虹花叶中提取制备毛蕊花糖苷的方法,属于化学提取技术领域,包括如下步骤:(1)激光冲击波处理;(2)深冷处理;(3)超微粉碎处理;(4)浸提处理;(5)分离纯化。本申请提供了一种从杜虹花叶中提取制备毛蕊花糖苷的方法,在浸提之前进行激光冲击波处理、深冷处理、超微粉碎处理,相互搭配使用,提高细胞的通透性,破坏细胞壁,并细化粉末,增大比表面积,增大粉末与浸提剂的接触面积,从而提高浸提的效率,提高了毛蕊花糖苷的提取率。
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公开(公告)号:CN112869028A
公开(公告)日:2021-06-01
申请号:CN202110175143.6
申请日:2021-02-07
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本发明公开了一种速泡腐竹及其制作方法,该速泡腐竹是以大豆为主要原料,采用由碳酸氢钠、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钙、轻质碳酸钙和玉米淀粉所组成的速泡剂,结合泡豆、磨浆、煮浆、提皮、冷冻、微波处理、晾晒和包装等制作工艺制成。制备的速泡腐竹在泡发时间和复水性等方面明显优于市售腐竹产品,同时保证了腐竹自身的营养在加工过程中不受破坏。本发明制备的腐竹产品与传统腐竹相比,更适用于各种油炸、炒制、卤制等加工方式,为大众提供了更为便捷、营养、健康的腐竹制品,对促进腐竹行业的持续健康发展具有重要的现实意义。
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公开(公告)号:CN112626181A
公开(公告)日:2021-04-09
申请号:CN202011439544.X
申请日:2020-12-07
Applicant: 许昌学院
IPC: C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明属于生物分子检测技术领域,具体涉及一种用于核桃源成分检测的LMCP引物组、检测方法及其应用。本发明的引物组具有良好的灵敏度,能快速、方便、高效的检测样品中是否含有核桃源成分,有助于核桃食品的快速准确检测,同时为核桃油的真实性认证提供技术与方法支撑。
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公开(公告)号:CN110583976A
公开(公告)日:2019-12-20
申请号:CN201910797878.5
申请日:2019-08-27
Applicant: 许昌学院
IPC: A23L7/10 , A23L25/00 , A23L19/10 , A23L33/10 , A23L29/00 , A23L29/30 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L2/60
Abstract: 本发明属于食品技术领域,具体涉及一种速溶杂粮冲调粉及其制备方法。本发明的速溶杂粮冲调粉由下述质量百分比的原料制成:小米15%~25%、黑米25%~35%、黑小麦8%~11%、燕麦3%~10%、黑芝麻8%~13%、花生7%~13%、芡实0.5%~2%、枸杞0.5~3%、二氧化硅1%~2%、魔芋粉0.5%~1%、植脂末1%~2%和复配甜味剂9%~12%。该速溶杂粮冲调粉营养均衡、口感和冲调性好,具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号:CN110317896A
公开(公告)日:2019-10-11
申请号:CN201910531982.X
申请日:2019-06-19
Applicant: 许昌学院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明属于生物分子检测技术领域,具体涉及一种用于检测玉米源成分的LAMP引物组及其用途。本发明的用于检测玉米源成分的LAMP引物组包括FIP引物、F3引物、BIP引物、B3引物和LB引物,本发明的LAMP检测体系具有良好的特异性和灵敏度,能快速、方便、高效的检测样品中是否含有玉米成分,可用于红薯粉条品质的快速准确检测,以满足国家对红薯粉条原料真实性检测的迫切需要。
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公开(公告)号:CN110317895A
公开(公告)日:2019-10-11
申请号:CN201910531981.5
申请日:2019-06-19
Applicant: 许昌学院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明属于生物分子检测技术领域,具体涉及一种用于检测红薯源成分的LAMP引物组及其应用。本发明的LAMP引物组用于检测红薯源成分特异性好,检测方法简单,尤其适用于检测粉条类加工产品中红薯源成分的检测。
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公开(公告)号:CN109221934A
公开(公告)日:2019-01-18
申请号:CN201811205474.4
申请日:2018-10-08
Applicant: 许昌学院
IPC: A23L7/109
Abstract: 本发明涉及一种燕麦半干面的制备方法。燕麦粉加面粉共100重量份,加保鲜剂、加32份水、加1.2份食盐,经和面、熟化、轧面、切条后制成湿面条,湿面条干燥至最终水分含量为21%-25%,封口包装后即为燕麦半干面成品。用此方法制备的燕麦半干面保质期是对照组的2.5倍,比水分含量高的湿面条保质期长的多;比挂面煮熟时间短,煮后口感优于挂面,提高烹煮效率,适应现代快节奏的都市生活;比普通面条营养更全面。
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公开(公告)号:CN107125717A
公开(公告)日:2017-09-05
申请号:CN201710239165.8
申请日:2017-04-13
Applicant: 许昌学院
IPC: A23L29/30 , A23L29/256 , A23L3/3544
Abstract: 本发明涉及一种无明矾的红薯凉粉及其制备方法,所述红薯凉粉的主要原料包含红薯淀粉、玉米淀粉、豌豆淀粉、海藻酸钠、脱氢乙酸钠。本发明的红薯凉粉可以作为明矾红薯凉粉的良好替代品,相较于添加了明矾的红薯凉粉,本发明的红薯凉粉在保留原有感官品质和保质期的同时,大大提高了产品的健康属性。
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