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公开(公告)号:CN115010818A
公开(公告)日:2022-09-06
申请号:CN202210599933.1
申请日:2022-05-26
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种远红外协同真空处理制备抗性淀粉RS4的方法,包括:(1)将柠檬酸溶液(50%浓度)与天然玉米淀粉按0.4~0.6的质量比混合,用10mol/LNaOH溶液将混合溶液pH调至2.5~3.5,室温下静置16h。将混合物置于50℃干燥箱中干燥,直至含水率8%左右后,研磨、过筛。(2)将柠檬酸处理过的淀粉均匀平铺在不锈钢托盘上,进行红外‑真空协同处理。处理环境的真空度为100kPa,红外辐射强度1500~3800W/m2、红外辐射时间6~8min。结束后取出分别用蒸馏水和无水乙醇清洗3次和1次,洗后置于50℃干燥箱中干燥至含水率8%左右,研磨过0.075mm筛孔筛网后得抗性淀粉RS4。本发明能在实现绿色生产、节能减排的基础上,有效提升天然淀粉中抗性淀粉的得率和制备率。
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公开(公告)号:CN114813976A
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110071958.X
申请日:2021-01-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种草莓采后灰霉病早期快速检测的方法,该方法包括以下步骤:(1)选取大小相近且表面无损伤的草莓,无菌处理后,接种灰葡萄孢霉后贮藏于无菌恒温恒湿箱中,分别在贮藏发病0、24、48、72、96、120h后取样进行检测分析。(2)采用顶空自动进样,采集不同贮藏时间下GC‑IMS三维信号图谱,并统计微生物含量变化。(3)从多维度分析不同病害阶段的草莓果实气味指纹图谱差异。(4)对比筛查不同病害阶段样品在发病过程中产生特异挥发性物质GC‑IMS信号变化并分析。(5)结合动态主成分分析算法,实现无监督式草莓采后灰霉病快速检测。本发明可以实现草莓采后灰霉病无损检测,保障草莓果实产业的健康发展,为相关产业装备的研发提供技术支撑。
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公开(公告)号:CN108731456A
公开(公告)日:2018-11-02
申请号:CN201810530443.X
申请日:2018-05-29
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种抑制偏高水分粮陈化的方法,将粮食定量均匀地平铺在托盘或者传送带上,形成粮食薄层;将托盘放入置物容器内或开启传送带,使粮食薄层进入红外热风联合处理设备,加热谷物粮食至60~65℃;将粮食放置在自然条件下的室温环境中降温;自然通风干燥,将处理后的粮食水分控制在安全水分以下入储藏仓储藏。本发明的有益效果是本发明方法安全环保,干燥速率显著高于传统的热风干燥以及自然通风干燥,既能抑制偏高水分粮的陈化,又能保持粮食原有的品质和风味。
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公开(公告)号:CN106819098A
公开(公告)日:2017-06-13
申请号:CN201710067010.0
申请日:2017-02-07
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种粮食防治霉菌的物理方法,属于农产品储藏加工技术领域,其具体包括如下步骤:A.将粮食定量均匀的平铺于反光性较好的容器或铺设有反光材料的传送带上,形成粮食薄层;B.脉冲强光处理:将盛有粮食的托盘或平板放入支架上,置于脉冲强光装置中进行照射处理;C.照射后,协同其他物理干燥方法,将脉冲处理后的粮食水分控制在14%以下进仓入库储藏或直接销售。本发明对谷类各种粮食脉冲强光杀菌效果显著,控制了粮食表面的霉菌生长繁殖,加工流程短、工艺过程简便易行,同时也更为环保。
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公开(公告)号:CN102282983A
公开(公告)日:2011-12-21
申请号:CN201110152852.9
申请日:2011-06-08
Applicant: 南京财经大学
IPC: A01F25/22
Abstract: 本发明公开一种新型粮仓分层通风方法及其系统。本发明通过在粮仓地面和粮堆内部分别架设水平通风道,在静压箱处架设垂直风道将两层风道相连通于仓外通风机形成双层通风系统,将粮堆划为若干通风区域,利用导风翻板的转换、上阀门的开关和风机的进风和吸风方式相结合,实现正向或反向的分层通风作业,相对于传统的地上笼地槽通风系统,有效通风降水粮堆高度提高1倍,通风均匀性好,基本达到无死角,通风效率高,结构简单合理,设备成本低,能耗低,可满足高大平房仓的高粮堆降温和就仓干燥作业的需要。
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公开(公告)号:CN208549310U
公开(公告)日:2019-03-01
申请号:CN201820848352.6
申请日:2018-05-31
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本实用新型涉及一种稻麦多功能筒仓,包括筒仓主体,所述筒仓主体上设置有窗户和进粮口,筒仓主体的顶部设置有灭菌装置,筒仓主体的中下部设置有仓门和出粮口,筒仓主体内设置有水平通风道,筒仓主体的外侧设置有垂直通风道,水平通风道的一端与筒仓主体固定连接,水平通风道的另一端通过连通管与所述垂直通风道的一端相连接,所述垂直通风道的另一端通过导风阀门连接有静压箱;所述静压箱通过通风管道与通风机相连接;所述筒仓主体的底部设置有开孔地板,所述开孔地板的一端通过导风阀门与静压箱相连接。本实用新型利用通风管道、静压箱以及开孔地板实现均匀有效的通风,完成环流通风、熏蒸等作业,有效实现潮粮降水通风以及仓储功能。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号:CN222396271U
公开(公告)日:2025-01-28
申请号:CN202421213643.X
申请日:2024-05-30
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本实用新型公开了一种智能低温粮食储藏装置,属于粮食工程技术领域,包括粮仓本体、设置在所述粮仓本体上方的顶盖和设置在所述粮仓本体内部的置物层;所述粮仓本体的底部外围设置有若干风机入口,若干所述风机入口远离风机的一端均连接有四个地上笼通风道,且以东西走向的所述粮仓本体的15%为间隔、南北走向的所述粮仓本体的18%为间隔逐次在所述粮仓本体的底部设计测温电缆,以所述粮仓本体垂直走向的18%布置温湿度传感器。本实用新型提供一种智能低温粮食储藏装置,通过在粮仓本体的底部设置风机入口和对应连接的地上笼通风道,有效的解决了传统的粮食储藏装置通风效果差的问题,且减少了粮食储藏环节的损失。
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公开(公告)号:CN222509241U
公开(公告)日:2025-02-18
申请号:CN202421019479.9
申请日:2024-05-11
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本实用新型公开一种便于粮库顶导水的光伏安装组件,包括粮库以及粮库上端倾斜设置的粮库顶,该粮库顶上铺设有沥青卷材,沥青卷材上又相应铺设有光伏板,所述的光伏板间隔均匀呈列状设置,且相邻列的光伏板之间设置有用于引导雨水的导水槽,导水槽的上端部还安装有防水驱动电机,该防水驱动电机上安装有丝杆,丝杆对应设置在导水槽内,且丝杆延伸至导水槽下端部,该丝杆上又对应安装有丝杆座。本装置中在粮库顶上先是安装了沥青卷材,之后又在沥青卷材上通过高分子材料粘上光伏板,一方面结构设置牢固,另外一方面可对应发电;本装置中沥青卷材上相邻的光伏板之间设置有导水槽,通过导水槽可顺利将雨水排出,可相应减少屋顶积水。
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公开(公告)号:CN221139173U
公开(公告)日:2024-06-14
申请号:CN202322586474.6
申请日:2023-09-22
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本实用新型提供了一种复合精油和脱氧处理的家用成品粮便携储藏装置,包括自上而下依次由桶盖、桶身、底套组成的密封腔体,所述桶盖开有复合精油投放口,所述桶身的底部开有透气孔,所述底套内嵌在桶身底部,底套内设置有脱氧剂投放抽屉。本实用新型可以提高家用储粮安全性,降低粮食储藏期间虫霉滋生,减少储粮损失。设备整体安全环保、组装简便、储藏成本低且适用范围广,可以提高大米、玉米、小麦、杂粮等储藏品质,满足消费者在家用储粮过程中由于虫霉控制技术和装备缺乏而容易遭受的粮食损失难题,推动实现消费终端的节粮减损。
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公开(公告)号:CN221082088U
公开(公告)日:2024-06-07
申请号:CN202221644949.1
申请日:2022-06-28
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本实用新型公开了一种粮堆冷却壁通风系统,包括若干空调,沿粮仓壁底部设有横截面为扇形的下层通风地笼,沿粮仓侧壁堆粮线以下设有横截面为半圆形的上层通风地笼;上层通风地笼的弧面由第一弧面和第二弧面组成,第二弧面和下层通风地笼的弧面设有开孔,二者形成形成仓内双层环形通风管道;上层通风地笼与下层通风地笼分别与空调送风管、回风管道连接,形成冷风内环流管网;系统运行时,冷风通过出风管道和上层地笼压入粮堆,下层地笼通过负压将上层冷风定向性的透过粮层吸入回风管道,形成冷却壁式风墙隔离带,阻断因仓壁高温热传递对粮堆温度扰动影响,该系统可有效解决高温环境下因储粮“冷心热皮”现象而造成储藏损失的问题。
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