代谢调控嗜水气单胞菌生产共聚物PHBHHx的方法

    公开(公告)号:CN101696431A

    公开(公告)日:2010-04-21

    申请号:CN200910188280.2

    申请日:2009-10-29

    Applicant: 辽宁大学

    Inventor: 胡风庆 回晶 侯萧

    Abstract: 本发明涉及一种代谢调控嗜水气单胞菌生产共聚物PHBHHx的方法。采用的技术方案是:将嗜水气单胞菌接种入发酵培养基中,添加碳源和酰基CoA,调节pH 7.0~7.2,保持温度30℃,通过搅拌控制溶氧,搅拌转速控制在200~500r/min,使溶氧保持10~20%,连续发酵48~72小时,根据需要合成含有不同比例3HHx的共聚物PHBHHx。所述的碳源由葡萄糖和月桂酸组成。以发酵培养基的体积计:葡萄糖为5~20%,月桂酸为0.5~2%。本发明通过调节不同碳源比例,通过代谢调控嗜水气单胞菌,根据不同领域需求,合成不同3HHx比例的PHBHHx,满足不同领域需求。

    一种复方黄精功能胶及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN119326131A

    公开(公告)日:2025-01-21

    申请号:CN202411490342.6

    申请日:2024-10-24

    Applicant: 辽宁大学

    Abstract: 本发明公开了一种复方黄精功能胶的制备方法,以黄精为主要原料,以枸杞和胎菊为辅料,将三种具有药食同源作用的药材使用超声提取等方法分别提取其对应的多糖物质,辅以蜂蜜、山梨酸钾、食用明胶,得出复方黄精功能胶的最佳配方。通过感官评价确定黄精多糖提取液用量、枸杞多糖提取液用量、胎菊多糖提取液用量以及三者的配比。并通过体外抗氧化实验,证实了复方黄精功能胶具有良好的抗氧化能力。此外,本发明所述功能胶,具有黄精特有的风味与色泽、口感绵密、入口性好。

    一种利用起皱假单胞菌Ⅱ型合酶生产PHA的方法

    公开(公告)号:CN112899316B

    公开(公告)日:2024-02-20

    申请号:CN202110214750.9

    申请日:2021-02-26

    Applicant: 辽宁大学

    Abstract: 本发明涉及PHA生物合成领域,具体涉及一种新型生产PHA的方法。具体实施方案是:以起皱假单胞菌为出发菌株,利用起皱假单胞菌pBBR1MCS2‑phaC1、pBBR1MCS2‑phaC2的表达质粒,选用果糖、甘油、月桂酸、葡萄糖酸钠、油酸钠等不同碳源验证起皱假单胞菌pBBR1MCS2‑phaC2合酶功能活性,结果表明重组菌可以利用油酸钠为碳源产生了PHA。从而保证了今后嵌合酶的成功构建,嵌合PHA合酶可以扩展其底物的广泛性,以提高PHA产量,极大的促进PHA的广泛应用。

    一种驴乳乳清蛋白肽及其制备方法

    公开(公告)号:CN117304296A

    公开(公告)日:2023-12-29

    申请号:CN202311226001.3

    申请日:2023-09-22

    Applicant: 辽宁大学

    Abstract: 本发明提供了一种驴乳乳清蛋白肽及其制备方法,涉及酶解肽技术领域。本发明所述乳清蛋白抗氧化肽是以驴乳乳清蛋白为原料,通过蛋白酶酶解后冷冻干燥得到肽粉。所涉及的操作方法如下:将驴乳乳清蛋白水浴加热变性,添加一定量的蛋白酶并超声辅助酶解;冷冻干燥酶解液;研磨过筛得到乳清蛋白肽粉。本发明方法的产物水解度高,得到的肽粉呈乳白色粉末状,味道好,质地均匀,不仅其加工性能优异,配成的水溶液澄清透明,冷藏也不会形成沉淀,而且具有良好的抗氧化活性,能广泛的应用于食品、食品添加剂、保健品等领域。

    梅花鹿鹿皮胶原蛋白及胶原蛋白肽的制备方法

    公开(公告)号:CN113061178A

    公开(公告)日:2021-07-02

    申请号:CN202110345886.3

    申请日:2021-03-31

    Applicant: 辽宁大学

    Inventor: 胡风庆 窦丹彤

    Abstract: 本发明涉及梅花鹿鹿皮胶原蛋白及胶原蛋白肽的制备方法。本发明主要以提取率为指标,通过不同提取方法选择最适提取方法提取胶原蛋白,即采用超声波辅助酶提取的方式粗提梅花鹿皮中胶原蛋白,从而获得提取率较高的胶原蛋白,并将提取后的胶原蛋白通过选用不同酶解制备胶原蛋白肽。在理化特性方面用复合蛋白酶制备以及木瓜蛋白酶制备胶原蛋白肽有较好的理化特性,在功能性质方面,采用木瓜蛋白酶制备胶原蛋白肽表现出较好的抗氧化性。

    一种即食性北虫草米及其制备方法

    公开(公告)号:CN110916083A

    公开(公告)日:2020-03-27

    申请号:CN201911334524.3

    申请日:2019-12-23

    Applicant: 辽宁大学

    Abstract: 本发明涉及一种即食性北虫草米及其制备方法。所述即食性北虫草米由北虫草粉、大米粉、糯米粉和燕麦粉制成。本发明提供的即食性北虫草米,将米稀的爽滑淡淡的口感搭配上北虫草浓郁的菌香,可以充分开拓食用者的味蕾,体验出奇妙的感觉。也使得本发明的北虫草米更加养胃,增加了许多对人体有益的功效,具有排毒通便,缓解尿频,补脾暖胃,补中益气,滋阴润肺等优点。其成本较低,营养健康,方便快捷,适合各类人群,老少皆宜。

    一种大米米汤桑葚果汁复合饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN110583919A

    公开(公告)日:2019-12-20

    申请号:CN201910826165.7

    申请日:2019-09-03

    Applicant: 辽宁大学

    Abstract: 本发明涉及食品饮料领域,具体涉及一种大米米汤桑葚果汁复合饮料,原料的配比为:85-90%大米米汤、7-12%桑葚果汁、2-5%白砂糖、0.01-0.03%蔗糖脂肪酸酯、0.02-0.04%单硬脂酸甘油酯、0.05-0.10%羟甲基纤维素钠、0.10-0.20%黄原胶、0.02-0.05%山梨酸钾。制备方法包括如下步骤:取大米米汤和桑葚果汁,混合调配,加入白砂糖、蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、羟甲基纤维素钠、黄原胶得混合液;将混合液进行均质;加入山梨酸钾,灌装后进行巴氏杀菌。本发明所述的复合饮料具有益气、养阴、润燥、生津止渴、助消化、润肠通便的功能,还具可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢等功能作用。

    一种制备纯化抗肿瘤溶栓双效嵌合蛋白的方法

    公开(公告)号:CN105255975A

    公开(公告)日:2016-01-20

    申请号:CN201510795923.5

    申请日:2015-11-18

    Applicant: 辽宁大学

    Abstract: 本发明涉及一种制备纯化抗肿瘤溶栓双效嵌合蛋白的方法。将重组菌接种于新鲜LB培养基中,摇瓶培养至OD值为0.5-0.6;加入诱导剂,于30-37℃下诱导4-8h,离心,将沉淀于-20℃冷冻后,用平衡缓冲液将沉淀悬起,加溶菌酶,破碎菌体,离心,收集上清液;滤膜过滤上清液,经Ni-NTA亲和层析柱纯化后,得到带组氨酸标签的抗肿瘤溶栓双效嵌合蛋白溶液;用蒸馏水稀释,超滤除盐,再用肠激酶缓冲液稀释,再超滤浓缩,最后用肠激酶酶切去除组氨酸标签,再经过Ni-NTA亲和层析柱得到纯化的抗肿瘤溶栓双效嵌合蛋白。本发明能得到大量抗肿瘤溶栓双效融合蛋白,为其将来在治疗肿瘤及溶栓方面发挥重要作用奠定了基础。

    一种从柞蚕丝脱胶工业废水中制备丝胶蛋白的方法

    公开(公告)号:CN105131099A

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:CN201510477467.X

    申请日:2015-08-07

    Applicant: 辽宁大学

    Inventor: 胡风庆 胡蝶 李辉

    CPC classification number: C07K14/43586

    Abstract: 本发明涉及一种从柞蚕丝脱胶工业废水中制备丝胶蛋白的方法。本发明以柞蚕丝工业废水为原料,利用Folin-酚比色法对溶液中蛋白质总含量进行检测,并观察柞蚕丝废水的颜色与有无沉淀,测量其pH。利用盐析法粗体溶液中的丝胶蛋白,并且进行透析操作去除蛋白溶液中大量的盐离子。有机沉淀法进一步提取溶液中的丝胶蛋白,提高溶液中蛋白质纯度,以达到从柞蚕丝生产废水制备丝胶蛋白的目的。本发明不仅防止环境污染,解决了污水处理的问题,同时可将提取的丝胶蛋白应用于化妆品、食品、纤维与纺织业、医药和生物材料等领域,在现代新工业的研究中具有重大的意义。

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