一种茶黄素健肌的膳食营养补充剂的及其制备方法

    公开(公告)号:CN110839890A

    公开(公告)日:2020-02-28

    申请号:CN201911223533.5

    申请日:2019-12-03

    Abstract: 本发明涉及一种具有健肌作用的膳食营养补充剂及其制备方法,该补充剂功能成分是茶黄素(theaflavin,TF)、茶黄素-3-没食子酸酯(theaflavin-3-gallate,TF3G)、茶黄素-3′-没食子酸酯(theaflavin-3′-gallate,TF3’G)和茶黄素双没食子酸酯(theaflavin-3,3′-digallate,TFDG)四种主要单体的混合物。本发明的膳食营养补充剂能够促进肌肉再生,抑制肌肉蛋白质降解,抑制肌肉蛋白的氧化损伤,促进肌肉细胞的存活,提高运动能力,具有极为广阔的应用价值。

    一种菌香红茶的加工方法

    公开(公告)号:CN107593941A

    公开(公告)日:2018-01-19

    申请号:CN201710859941.4

    申请日:2017-09-21

    Abstract: 一种菌香红茶的加工方法,是在现有红茶制作的萎凋、揉捻、发酵、初干、复干等工艺基础上,以夏季或秋季适制红茶的茶鲜叶为原料,融入菌花香形成的工艺技术,即包括初次萎凋、二次萎凋、冷揉、充氧调控发酵、初干、复干、毛茶拼配、变温醇化、汽蒸、渥堆、接种冠突散囊菌、压制定型、发花干燥等工艺的方法。该方法针对夏秋季茶鲜叶利用率低、品质较差、香气无特性等现状,通过本发明创新工艺使所制的红茶具有金花茂密、颗粒均匀、色泽鲜活以及冲泡后菌香浓郁且带花香、汤色红棕明亮、滋味鲜醇浓厚等优异品质特征。本方法不仅能显著改善传统夏秋红茶在色、香、味、形方面的感官品质,而且在一定程度上有效缓减了夏秋茶鲜叶资源被浪费的问题。

    茶叶多酚氧化酶同工酶单体PP01和PP02及其制备方法

    公开(公告)号:CN104498448A

    公开(公告)日:2015-04-08

    申请号:CN201410849876.3

    申请日:2014-12-31

    CPC classification number: C12N9/0059 C12Y110/03001

    Abstract: 一种茶叶多酚氧化酶同工酶单体PP01和PP02及其制备方法,是针对当前茶叶多酚氧化酶纯化倍数低、上载样品蛋白量少、操作时间长,获得的同工酶仅为某一相对分子量的同工酶而未能获得氨基酸序列结构、分子量、等电点、酶学性质等明确的同工酶单体的技术现状,依次采用丙酮粉富集酶蛋白、硫酸铵分级沉淀、强阴离子交换色谱、凝胶介质层析、分子鉴定、酶学性质分析等技术及优化工艺,分离制备了氨基酸序列结构、分子量、等电点、酶学性质等明确的两种茶叶多酚氧化酶同工酶单体。该方法不仅具有成本低、制备量大、针对性强、操作周期短等优点,而且对深化茶叶多酚氧化酶同工酶的分离纯化技术、推动利用茶叶多酚氧化酶同工酶单体定向酶促合成茶黄素组分以及茶叶多酚氧化酶优势同工酶开发利用、同工酶固定化、酶蛋白结构解析、酶基因克隆与功能验证等具有重要理论实践意义。

    猕猴桃籽油脂质体口服液及其制备方法

    公开(公告)号:CN102641311B

    公开(公告)日:2013-04-03

    申请号:CN201210157277.6

    申请日:2012-05-21

    Abstract: 本发明公开了一种猕猴桃籽油脂质体口服液及其制备方法,该方法包括如下步骤:(1)量取pH6.8的磷酸盐缓冲液置于恒温振荡器中,水浴加热至60℃,并保持恒温;(2)以无水乙醇为溶剂,配制浓度为15~25mg/ml的卵磷脂,5~20mg/ml的胆固醇,5~20mg/ml的猕猴桃籽油混合溶液;(3)将步骤(2)中的混合溶液注入到步骤(1)中的磷酸盐缓冲液中,60℃恒温水浴,然后进行超声处理,加蒸馏水定容,密封,灭菌后即得猕猴桃籽油脂质体口服溶液。用本发明方法制得的猕猴桃籽油脂质体口服液,猕猴桃籽油的稳定性高,安全,避免了猕猴桃籽油中的不饱和脂肪酸被氧化,从而达到方便运输和长期保藏的目的。

    表没食子儿茶素(EGC)单体的分离纯化方法

    公开(公告)号:CN102443614B

    公开(公告)日:2012-12-12

    申请号:CN201110353889.8

    申请日:2011-11-10

    Abstract: 本发明公开了一种从绿茶提取物中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法,本发明方法以绿茶提取物为原料,经过单宁酶酶解,吸附树脂柱色谱吸附后以含水乙醇洗脱,收集富含表没食子儿茶素(EGC)解吸馏分,高效外循环浓缩回收乙醇,再用反渗透膜低温浓缩,结晶处理,最终冷冻干燥得到高纯度的表没食子儿茶素(EGC)单体。本发明方法简便,单体提取率及产品纯度高,制备周期短,成本低,适宜规模型工业化生产。

    以NKA-2大孔吸附树脂分离纯化杜仲叶桃叶珊瑚苷的方法

    公开(公告)号:CN102702286A

    公开(公告)日:2012-10-03

    申请号:CN201210196416.6

    申请日:2012-06-14

    Abstract: 一种以NKA-2大孔吸附树脂分离纯化杜仲叶中桃叶珊瑚苷的方法,包括以pH为中性的食用乙醇从杜仲叶中提取桃叶珊瑚苷粗提物,并将该桃叶珊瑚苷粗提物以NKA-2大孔吸附树脂分离纯化以得到桃叶珊瑚苷提取物。该方法采用食用乙醇安全无毒地提取并分离桃叶珊瑚苷,不仅能工业化生产安全有效的不同纯度规格的桃叶珊瑚苷提取物,而且真正地实现了安全、简便、合理、经济的杜仲资源的高值化利用和系列产品的工业化生产,充分体现出绿色化学生产的理念和循环经济的策略。

    以五倍子生产单宁酸的废弃物为原料制备鞣花酸高纯品的方法

    公开(公告)号:CN102702217A

    公开(公告)日:2012-10-03

    申请号:CN201210202795.5

    申请日:2012-06-19

    Abstract: 一种以五倍子生产单宁酸的废弃物为原料制备鞣花酸高纯品的方法,是先采用强酸性阳离子交换树脂初步富集获得五倍子鞣花酸粗提物,然后将粗提物以高速逆流色谱仪纯化得到五倍子鞣花酸高纯品,该方法以五倍子工厂化生产单宁酸的废弃物作为原料制备鞣花酸高纯品,变废为宝,实现五倍子资源的高值化利用,并且使鞣花酸达到高纯品的要求,不仅方便配比成不同纯度规格的鞣花酸提取物,还可为其药理药效的研究和功能性终端产品的开发提供高纯品,充分体现出有限资源的高效综合利用和循环经济的策略。

    以HP2MGL大孔树脂分离纯化蓝莓花色苷的方法

    公开(公告)号:CN102285953A

    公开(公告)日:2011-12-21

    申请号:CN201110182729.1

    申请日:2011-07-01

    Abstract: 一种以HP2MGL大孔树脂分离纯化蓝莓花色苷的方法,包括以酸化食用乙醇从蓝莓中提取蓝莓花色苷粗提物,并将该花色苷粗提物以HP2MGL大孔树脂分离纯化以得到花色苷提取物。该方法采用食用乙醇安全无毒地提取并分离蓝莓花色苷,不仅能工业化生产安全有效的不同纯度规格的蓝莓花色苷提取物,而且真正地实现了安全、简便、合理、经济的蓝莓资源的高值化利用和系列产品的工业化生产,充分体现出绿色化学生产的理念和循环经济的策略。

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