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公开(公告)号：CN116570959A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202310490479.0
申请日：2023-05-04
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
IPC: B01D11/02 , C07D311/62
Abstract: 本发明专利保护一种从黑枸杞中冷水萃取稳定性强的原花青素的制备方法及生产系统。一种从黑枸杞中冷水萃取稳定性强的原花青素的制备方法包括：S1选材；S2粉碎；S3冷萃浸提；S4过滤冷储；S5杀菌；S6无菌灌装。将采集到的新鲜黑枸杞真空冷干，将冻干后的黑枸杞干果在低温环境下粉碎成黑枸杞粉，并将黑枸杞粉与冷水按比例进行混合浸提，得到的黑枸杞粉浆液放入离心分离机内分离，再桶式过滤后得到的浸提液低温冷储，冷储后进行分段杀菌。粉碎浸提提高原花青素含量，通过冷萃浸提，节省浸提时间，提高提取效率，同时低温减少原花青素的氧化。通过分段杀菌和无菌灌装，针对性的杀灭不同菌群，保证产品的生物安全指标，同时保证原花青素的稳定性。
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公开(公告)号：CN112136535A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011022998.7
申请日：2020-09-25
Applicant: 中宁县百瑞源枸杞产业发展有限公司 , 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本申请公开了一种枸杞树修剪方法，包括：将枸杞树地面以上的直立主树干高度修剪为110～150cm；沿枸杞树的主树干从下向上依次选择第一层平斜主枝和第二层平斜主枝，每层各留四条平斜主枝；剪除第一层平斜主枝以下和第一层、第二层平斜主枝之间主树干上的所有其它枝条；对所有第一层、第二层平斜主枝上的枝条进行选择修剪，剪除杂乱枝条，使得整树上结果母枝控制在30～50条，一年生结果枝的整树数量控制在100～180条，两年生结果枝的整树数量控制在5～15条；修剪时将结果母枝距枝条根部2cm处的直径均控制在4mm以上，将两年生结果枝距枝条根部2cm处的直径控制在2mm以上。
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公开(公告)号：CN117143064A
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202311101646.4
申请日：2023-08-30
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
IPC: C07D311/62 , C09B61/00 , C09B67/54
Abstract: 本发明专利保护一种红黑枸杞原浆高效提取原花青素的浸提方法。一种红黑枸杞原浆高效提取原花青素的浸提方法，包括以下步骤：粉碎、浸提、分离、杀菌、无菌灌装。将黑枸杞干果在温度为23℃、相对湿度为20%的环境条件下粉碎成黑枸杞粉，并将黑枸杞粉、水及红枸杞原浆按比例进行混合，得到红黑枸杞粉浆液，并经过平板离心过滤机进行浆渣分离得到浸提液，再将其进行分段杀菌，从长时间低温杀菌到瞬时高温杀菌，再极速降温完成杀菌过程。通过在浸提时加入红枸杞原浆，酸性的红枸杞原浆与黑枸杞粉末内的原花青素利用相似相溶的原理互溶，从而提高原花青素的浸提量，且使浸提出的原花青素具有增强免疫力等保健功效的同时具有抗自由基等保健功效，从而更好的发挥功效作用。
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公开(公告)号：CN117046758A
公开(公告)日：2023-11-14
申请号：CN202311191773.8
申请日：2023-09-15
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司 , 中宁县百瑞源枸杞产业发展有限公司 , 吴忠市红寺堡区百瑞源枸杞产业发展有限公司 , 贺兰县百瑞源枸杞产业发展有限公司
Inventor： 胡涛 , 郝万亮 , 高秋燕 , 张梅 , 勉嘉伟 , 乔彩云 , 王欢 , 郝向峰 , 郝晓琴 , 姚卫鹤 , 张国旺 , 张金宏 , 康艳 , 陆文静 , 陈玉娜 , 杨娜 , 杨丽丽 , 马余强 , 王智勇
Abstract: 本发明专利保护一种枸杞干果的分类系统及其分类方法。一种枸杞干果的分类系统，包括：辨识装置、计量装置及存储装置，辨识装置包括识别组件、标记组件及控制组件，识别组件用于辨识枸杞干果的级别，标记组件用于标记相同级别的枸杞干果，控制组件用于操控识别组件与标记组件；计量装置用于存放枸杞干果；存储装置设置在计量装置的下方。枸杞干果平铺在计量装置上，将计量装置固定在辨识装置的正下方，由识别组件扫描整个计量装置，并对相同级别的枸杞干果进行标记，被标记的枸杞干果从计量装置的出料口落入存储装置内，从而实现枸杞干果的分类，解决人眼识别受天气光线环境因素的问题，从而提高分辨准确度，降低劳动强度，提高工作效率。
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公开(公告)号：CN114698708A
公开(公告)日：2022-07-05
申请号：CN202210387946.2
申请日：2022-04-13
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司 , 中宁县百瑞源枸杞产业发展有限公司 , 吴忠市红寺堡区百瑞源枸杞产业发展有限公司
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种枸杞红茶的制作方法，包括以下步骤：选取原料、萎凋、杀青、冷却、脱水摊晾、植物提取物的添加混合揉捻、前发酵、一次炒干、后发酵、二次炒干。本发明枸杞茶叶在发酵前加入不同植物提取物，对枸杞茶进行初步营养及口味调整，经过前发酵，更有利于后发酵乳杆菌的生长，从而克服原有枸杞茶加工产品口味淡的弊端，制得一种口感香醇、香味浓郁持久的枸杞红茶。本发明在后发酵时添加的乳杆菌发酵液与其他乳酸菌的区别在于此菌的活菌数比较高，能产生大量的有机酸、黄酮、多酚类物质，对人体具有一定的免疫调节作用、降低血清胆固醇含量和预防心血管疾病，维持肠道内菌群平衡，促进营养物质吸收。
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公开(公告)号：CN109266624B
公开(公告)日：2021-12-10
申请号：CN201811023609.5
申请日：2018-09-04
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种类胡萝卜素降解酶的制备方法，属于微生物发酵技术领域。所述制备方法包括在液体培养基接种2％库特氏杆菌种子液，30℃‑35℃，pH＝3.0‑3.5，140r/min发酵8‑10h得发酵液；将发酵液于4℃，10000r/min离心100‑150min，取上清液，得类胡萝卜素降解酶粗酶液。所述库特氏杆菌为(Kurthia sp)NXUGQ15，保藏编号为CCTCC NO：M2017524。本发明的保藏菌种所产类胡萝卜素降解酶，粗酶液的酶活8.87U/mL，用其处理枸杞渣或枸杞浆，能够增加枸杞酒的挥发香气成分，改善枸杞酒的品质。
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公开(公告)号：CN112255196A
公开(公告)日：2021-01-22
申请号：CN202010996976.4
申请日：2020-09-21
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种枸杞茶加工萎凋达标监测方法，枸杞茶加工萎凋达标监测方法，其特征在于，包括：取样，定时抽取采摘的新鲜枸杞芽叶样；压榨，将取好的所述新鲜枸杞芽叶样压榨成新鲜芽叶汁液；检测新鲜芽叶汁液，检测所述新鲜芽叶汁液的可溶固形物；检测萎凋过程中的芽叶汁液，萎凋过程中定时取样压榨萎调芽叶汁液并检测；萎凋是否到位判断，萎调到位的枸杞芽叶汁可溶固形物为新鲜芽叶汁可溶固形物的1.8～2.2倍，则萎调到位。本发明明确的判断芽叶是否萎调到位的技术指标，品质稳定。
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公开(公告)号：CN112174752A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN202010997985.5
申请日：2020-09-21
Applicant: 中宁县百瑞源枸杞产业发展有限公司 , 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种枸杞专用有机肥，按质量份数计，所述枸杞专用有机肥的原料配方如下：羊粪5400份‑5600份、牛粪4300份‑4500份、米糠200份‑300份、促腐剂0.8份‑1.2份、枯草芽孢杆菌15份‑20份。本发明的枸杞专用有机肥不存在任何有害物质，还可以改善土壤，可以解决土壤的板结和盐碱化的问题，能够产生有益菌群，并且通过羊粪和牛粪的混合，羊粪可以在枸杞生长前期提供养分和维持土壤温度，牛粪可以在后期分解，提供养分，因此本发明可以稳定持续地提供枸杞生长所需的养分，从而更好地促进枸杞根茎叶的平衡生长，不会造成“烧苗”，并且也不产生病虫害。
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公开(公告)号：CN220111519U
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202321021804.0
申请日：2023-04-30
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开一种黑果枸杞分选装置，能够使破碎后的黑果枸杞粉粒在分选过程中避免糖分粘连导致装置堵塞，保证更多粒径合适的黑枸杞粉粒被顺利选出，以提高原花青素的提取率，该装置包括破碎室以及分选室，所述破碎室的出料口和所述分选室的入料口连通，所述分选室内沿重力方向间隔设置有第一筛网、第二筛网以及吹扫组件，所述第一筛网目数小于所述第二筛网目数，所述吹扫组件包括沿重力方向设置的若干组吹扫管，所述吹扫管的出气口分别朝向所述第一筛网和所述第二筛网下表面设置，所述吹扫管向所述第一筛网和所述第二筛网间歇式吹气。
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公开(公告)号：CN220110445U
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202321036305.9
申请日：2023-05-04
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本实用新型专利保护一种黑枸杞冷水浸提原花青素的系统。一种黑枸杞冷水浸提原花青素的系统包括：粉碎装置、浸提罐、搅拌组件、控温组件及冷储装置，粉碎装置用于粉碎黑枸杞；浸提罐设置有第一进料口与第一出料口；搅拌组件设置在浸提罐内部；控温组件设置在浸提罐内壁上；冷储装置的进料口连接第一出料口，冷储装置用于低温存储浸提液。黑枸杞在粉碎装置内粉碎并从浸提罐的第一进料口放入，搅拌组件搅拌浸提罐内的混合液，同时控温组件降低浸提罐内混合液的温度，浸提液放入冷储装置冷储，除去蛋白等影响原花青素稳定性的杂质，从而实现浸提出的原花青素稳定性强，且避免原花青素高温降解，解决原花青素保存率低，存储周期短的问题。
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