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公开(公告)号:CN220110445U
公开(公告)日:2023-12-01
申请号:CN202321036305.9
申请日:2023-05-04
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本实用新型专利保护一种黑枸杞冷水浸提原花青素的系统。一种黑枸杞冷水浸提原花青素的系统包括:粉碎装置、浸提罐、搅拌组件、控温组件及冷储装置,粉碎装置用于粉碎黑枸杞;浸提罐设置有第一进料口与第一出料口;搅拌组件设置在浸提罐内部;控温组件设置在浸提罐内壁上;冷储装置的进料口连接第一出料口,冷储装置用于低温存储浸提液。黑枸杞在粉碎装置内粉碎并从浸提罐的第一进料口放入,搅拌组件搅拌浸提罐内的混合液,同时控温组件降低浸提罐内混合液的温度,浸提液放入冷储装置冷储,除去蛋白等影响原花青素稳定性的杂质,从而实现浸提出的原花青素稳定性强,且避免原花青素高温降解,解决原花青素保存率低,存储周期短的问题。
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公开(公告)号:CN220110443U
公开(公告)日:2023-12-01
申请号:CN202321018305.6
申请日:2023-04-30
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开一种黑果枸杞破碎浸提装置,使黑果枸杞破碎后直接参与浸提工艺,避免黑枸杞粉粒从破碎装置进入浸提装置前因接触空气发生“板结”现象,以提高从中提取出的原花青素的稳定性,该装置包括破碎仓、导料斗以及浸提罐,所述导料斗的入口与所述破碎仓的出料口连通,所述导料斗的出口与所述浸提罐的入料口连通。
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