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公开(公告)号：CN105950338A
公开(公告)日：2016-09-21
申请号：CN201610334353.4
申请日：2016-05-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种亳菊曲及其制备方法，其特征在于：将小麦润料后进行破碎，加入亳菊进行拌料，然后放入曲模中踩压、脱模成型，得曲坯；将曲坯堆放至曲房中进入看曲阶段，完成后出曲、入库贮存，即得成品亳菊曲。利用本发明方法生产的大曲，成熟曲曲皮略薄，火圈较清晰，曲心色略重，曲香味浓郁并有淡淡的菊花香，部分曲块有较好的甜酱味。
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公开(公告)号：CN105273959A
公开(公告)日：2016-01-27
申请号：CN201510555539.8
申请日：2015-08-28
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种改良浓香型白酒丢糟酒质量的工艺方法，属于白酒技术领域，是将浓香型白酒丢糟酒原酒加水稀释后，加入粉碎后植物香料并浸泡，然后过滤去除植物香料残渣，将所得浸泡酒样泵入蒸馏塔中进行蒸馏，使植物香料的香味和酒香融为一体，并使植物香料有益成分浸入酒中，蒸馏时去除酒头和酒尾，最后将所得蒸馏酒样的酒精含量调整为55-60％vol，即获得改良后浓香型白酒丢糟酒。通过本发明的方法，能够大幅提高丢糟酒的质量、改良丢糟酒风味，使酒体更加香气和谐、口味协调。
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公开(公告)号：CN112899099A
公开(公告)日：2021-06-04
申请号：CN202110250590.3
申请日：2021-03-08
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种发酵型茶酒的制备工艺，是以茶叶为发酵原料，经粉碎、提取浓缩后得到茶汁；以高粱和大米、糯米原料制备发酵底物；以菌株GJYS1和GJYI1作为发酵微生物，通过加入茶汁驯化制备发酵种子液；将所得发酵种子液加入到发酵底物中，通过发酵、过滤、离心、灭菌等处理得到茶酒。本发明采用茶叶为发酵原料，以特定的菌种为发酵剂，获得的发酵型茶酒酒体略显黄色，香味舒适，茶香明显，富含茶多酚健康活性物质，具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多种生理活性，符合当代消费者对健康生活品质的诉求。
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公开(公告)号：CN106889148A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201710174327.4
申请日：2017-03-22
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
CPC classification number: A21D2/36
Abstract: 本发明公开了一种亳菊饼干及其制作方法，其特征在于：是以亳菊提取药渣为原料，经烘干、粉碎、过筛后形成亳菊粉；将亳菊粉和黄油、糖粉、鸡蛋液、面粉逐步搅拌混匀，然后经印压成形和烘烤等工序制成亳菊饼干。本发明以提取残余的亳菊药渣为原料，将其与饼干进行有效地结合，提高饼干的营养价值、赋予了饼干独特的色泽和口感，同时实现了提取副产物的二次利用、提高了亳菊的利用率、增加了其附加值，符合社会大众的健康诉求。
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公开(公告)号：CN106797989A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201710202901.2
申请日：2017-03-30
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种酒曲发酵的营养面包及其制作方法，其原料包括：高筋面粉、鸡蛋液、糖粉、盐、槐米发酵液、牛奶和活化发酵剂，其中活化发酵剂是由酒曲和复合酵母混合、活化而成。本发明在面包中引入了酒曲和槐米发酵液两种健康元素，其中槐米发酵液富含具有降血压、抗衰老等功能的黄酮类生理活性物质，酒曲中含有人体日常饮食中较难摄取到的有益成分，二者中的营养成分协同作用，提高了面包的营养价值，并使面包具有独特的风味和口感。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105695269A
公开(公告)日：2016-06-22
申请号：CN201610185899.8
申请日：2016-03-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/04
CPC classification number: C12G3/04
Abstract: 本发明公开了一种槐米酒及其制备方法，由白酒和槐米浓缩液混合而成，使白酒中芦丁含量约为15～50mg/L。本发明将槐米中的功能性成分溶于白酒中，营养全面，同时保持了白酒原有的风味、色泽和口感，成分明确，含量稳定；所制备的槐米酒酒色微黄、香气浓郁、风味协调、口味爽净；本发明所用的槐米浓缩液中有效成分芦丁含量较高、杂质较少，避免了现有药酒成分复杂、杂质含量高等弊端。
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公开(公告)号：CN105117607A
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201510587029.9
申请日：2015-09-15
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于化学计量学方法对不同质量大曲的分类方法，其特征是按如下步骤进行：1建立原始数据矩阵；2使用DRAUG算法对原始数据矩阵进行计算，获得主因子数；3利用主成分分析法获得各个曲块的得分序列；4使用聚类分析对所述原始数据矩阵D进行分类；结合所计算的各样本的综合得分，以进一步验证主成分分析对大曲质量分类结果的准确性。本发明能科学、合理、有效地区别出不同质量的大曲，从而提高大曲质量判断结果的准确性。
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公开(公告)号：CN106957783B
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：CN201710376979.6
申请日：2017-05-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种亳菊酒及其制作方法，其特征在于：首先精选亳州地道优质功能性药食同源药材亳菊、桑葚、槐米为原料，采用传统发酵技术，以亳菊曲粉作为发酵剂，制得发酵酒备用；同时再运用现代中药提取技术，制得亳菊、桑葚、槐米的提取液；然后以古井贡酒为基酒，加入上述发酵酒和提取液，科学配比、精心勾调，最后采用低温冷冻过滤技术，制得酒体清亮微黄、芳香优雅、醇和协调、风格独特的健康亳菊酒。
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公开(公告)号：CN209346370U
公开(公告)日：2019-09-06
申请号：CN201821963509.6
申请日：2018-11-27
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种实验室药品柜，柜体内腔由多个横向隔板与纵向隔板分隔为若干药品放置区，每个药品放置区内均设有药品存放抽屉，所述药品存放抽屉依靠两侧的不锈钢滑轨组件安装在所述药品放置区两侧内壁上，并能够沿滑轨向外抽出打开或向内收入闭合，所述药品存放抽屉内由多个沿抽屉长度方向间隔布设的短隔板分隔为多个大小不等的药品存放区域，药品存放抽屉朝外的前端面外附透明便签袋，所述柜体前端敞口，敞口端设可开合的柜门。本实用新型的实验室药品柜易于药品的归类存放、取放，并可极大降低玻璃瓶装药品倾倒的风险。
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公开(公告)号：CN206810331U
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201720755972.0
申请日：2017-06-27
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: B01L9/00
Abstract: 本实用新型提供了一种新型移液管架，包括梯形管架、上盖和废液接收盒，所述上盖设置在梯形管架上端，废液接收盒设置在梯形管架的下端，用于接收移液管上的残留液体，梯形管架顶端设有若干移液管孔，内部设有隔板，隔板上对应所述各移液管孔的正下方分别设有若干限位孔，移液管置于所述移液管架中时，移液管的底部放置在所述限位孔上，上端穿过所述移液管孔延伸至所述上盖内部。本实用新型可有效防止移液管滑落，同时能收集移液管中的残液，避免污染试验台，防止移液管之间交叉污染，从而能提高实验的精确度，降低系统误差。
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