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公开(公告)号：CN112407883A
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202011243310.8
申请日：2020-11-10
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: B65G47/30
Abstract: 本发明涉及鱼类加工技术领域，尤其为一种实现生产线上鱼方向一致的装置，包括鱼进料输送带、一号姿态调整装置、头尾翻转输送装置、翻转可调角度接料板、二号姿态调整装置、头尾形态检验输送装置和旋转输送带，所述鱼进料输送带右侧输出端的下方相对应设置有一号姿态调节装置，所述一号姿态调整装置的右侧相对应设置有头尾翻转输送装置，所述头尾翻转输送装置右侧的下方相对应设置有翻转可调角度接料板，所述翻转可调角度接料板右侧的下方相对应设置有二号姿态调整装置，所述二号姿态调整装置的右侧相对应设置有头尾形态检验输送装置，本发明通过设计大大提高了生产线上鱼输送时的便捷性、效率性以及实用性。
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公开(公告)号：CN111495852A
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN202010294064.2
申请日：2020-04-15
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明公开了一种南极磷虾蒸煮设备高效清洗方法，其包括以下步骤：S1、向进料斗中加入浓度为0.4％-0.6％的肥皂水，开启进料螺杆泵，待肥皂水快加满整个设备时，关闭进料螺杆泵，开启加热系统，待肥皂水温度达到40-50℃后，关闭加热系统，浸泡15-20分钟；S2、将自来水接入进料斗，清洗时间5-10分钟；S3、配置琼脂清洗剂；S4、将破碎后的琼脂清洗剂加入进料斗，清洗5-8分钟；S5、进料斗中加入浓度为5％-5.5％的次氯酸钠溶液，浸泡2分钟，随后，用95-100℃热水清洗2分钟后，关闭进料螺杆泵和蒸煮设备主机，加热系统延迟关闭3-5分钟。本发明可快速高效地清洗干净蒸煮设备中的残留物质。
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公开(公告)号：CN110169440A
公开(公告)日：2019-08-27
申请号：CN201910481082.9
申请日：2019-06-04
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C29/00
Abstract: 本发明公开了一种用于调节虾在水中分布的密度的调控系统，包括搅拌箱体、进料输送机、丝杠闸板装置、均质器和检测调控装置，所述检测调控装置根据检测到的虾在水中分布的密度对进料输送机的送料量和丝杠闸板装置对网板的排水位置进行有效的调控，能够调控虾在水中分布的密度保持在设定的范围内，所述检测调控装置分别与进料输送机和丝杠闸板装置通讯连接。本发明能够对磷虾在水中分布的密度进行自动化控制，使磷虾在水中分布的密度在设定的范围内，避免了因磷虾在水中分布的密度较大所造成脱壳机堵塞的问题，同时还避免了因磷虾在水中分布的密度较小所造成的加工效率低的问题，给脱壳虾肉产品的加工工作带来了较大的便利。
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公开(公告)号：CN109275699A
公开(公告)日：2019-01-29
申请号：CN201811478920.9
申请日：2018-12-05
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C29/02
CPC classification number: A22C29/026
Abstract: 本发明涉及一种南极磷虾脱壳用滚轴，滚轴具有滚轴内圈和滚轴外圈双层结构，滚轴内圈固定在滚轴外圈内壁上；滚轴内圈两端分别径向分布半圆缺口；滚轴两端设有一对端盖，一对端盖处设置一对轴承，一对轴承分别支撑左支承轴和右支承轴，左支承轴与电机连接，电机与减速器连接，减速器与自动换向装置连接，所述自动换向装置通过与滚轴内圈上的内齿圈的啮合，带动滚轴双向交替转动。本发明南极磷虾脱壳机用滚轴结构简单，针对不同产量需求的生产线，可拓展性强，适应性强；该装置实现恒速比且平稳的传动，设备运行冲击降低，振动降低，噪声降低，能耗损失降低。
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公开(公告)号：CN105678749A
公开(公告)日：2016-06-15
申请号：CN201511024610.6
申请日：2015-12-30
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: G06T7/00
CPC classification number: G06T7/0004 , G06T2207/10004 , G06T2207/30128
Abstract: 本发明涉及一种基于视觉的鲜鱼方向判别方法，属于视觉定位检测领域。一种基于视觉的鲜鱼方向判别方法，包括：获取鱼的灰度图像并建立x、y坐标系；将灰度图像转换为二值图像；获取鱼体的轮廓边界；采用Hough梯度法检测出二值图像中所有符合预设鱼眼半径范围内的圆；找出可以作为鱼眼的候选圆；出现多个候选圆时，根据鱼眼特征优选一个候选圆的圆心作为鱼眼的中心；获取鱼眼中心的坐标(X0，Y0)，鱼体轮廓边界上至该鱼眼中心最近的点的坐标(X1，Y1)，以及鱼体轮廓边界的垂直中线对应的x轴坐标为X2＝(Xmax+Xmin)/2；判断鱼头和鱼腹的方向。使用本方法可快速判断鱼头及鱼腹的方向，提高鱼类深加工的自动化程度。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104322646A
公开(公告)日：2015-02-04
申请号：CN201410674568.1
申请日：2014-11-21
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C29/02
CPC classification number: A22C29/026 , A22C29/023
Abstract: 本发明涉及渔业机械技术领域，尤其涉及一种南极磷虾脱壳设备；本发明的南极磷虾脱壳设备，包括排料装置、设置于所述排料装置的一端的均质装置和设置于所述排料装置的另一端的脱壳装置；本发明的南极磷虾脱壳设备在对南极磷虾进行去壳时使用方便，去壳效果好。
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公开(公告)号：CN101822392B
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN200910047140.3
申请日：2009-03-06
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A23L1/333
Abstract: 本申请公开了一种基于计算机视觉的淡干海参复水自动监控方法，包括以下步骤：步骤一，将预处理后的淡干海参进行复水；步骤二，采集复水图像，实时记录所述淡干海参的体型数据，并形成一以实时所述淡干海参体型面积和复水时间构成的所述淡干海参复水轨迹曲线；步骤三，对所述轨迹曲线进行曲线拟合，并计算所述拟合曲线的切线斜率；步骤四，判断所述拟合曲线的切线斜率是否满足复水标准，如果满足则结束，若不满足转入步骤二。本申请使用摄像机实时采集海参复水的图像，传输给计算机对图像进行分析处理，通过拟合海参复水体型变化的模拟曲线，以此判断海参复水是否达到复水要求。
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公开(公告)号：CN101606730B
公开(公告)日：2011-11-16
申请号：CN200910054650.3
申请日：2009-07-10
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A23L1/333
Abstract: 本发明系海参加工工艺的一种改进方法及其相应的设备。海参前处理整形工艺，其特征在于，①将海参分散排布；②将海参架空沥水；③由低温水对海参喷淋冷却；④在沥水的同时，由有弹性的柔性力对海参挤压。整形机包括冷却喷淋器(1)和挤压沥水器，网孔式主网链(5)由主电机(5a)驱动铺设在冷却喷淋器(1)和挤压沥水器下方；设置限位挡杆(2)；在上网链(4)和主网链(5)中配置若干柔性压辊组件(3)。应用了海参肌体由热变冷环境温度变化而产生的收缩反应原理，在进行干燥冷冻加工前增加了整形处理工序，提高了海参产品的观感和品质，提供了对海参进行前处理整形工艺的装备，符合工艺要求，结构简单，免除了人工操作，工效高，为最终产品的高质量提供了保障。
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公开(公告)号：CN101617713B
公开(公告)日：2011-01-26
申请号：CN200910055750.8
申请日：2009-07-31
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C25/20
Abstract: 一种冷冻鱼糜加工中提高鱼糜得率的工艺方法，冷冻鱼糜的加工包括洗鱼、采肉、预喷淋、漂洗、喷淋、精滤、脱水、斩拌工序，其特征在于：对所述预喷淋、漂洗、喷淋、脱水四道加工工序中至少两道的排水分别采用固液分离方法的回收鱼糜，分离出的固体进入本道、次道或后道工序；分离出的液体进入废水处理工序，或再进行一次固液分离方法的回收鱼糜，收集的鱼糜作为产成品单独输出。本方法及时对各生产工序的排水分别处理，能够保证回收鱼糜的品质，提高回收鱼糜的品相，提高了鱼糜得率，避免不同工序、不同次数中回收的不同品质的鱼糜相互混合影响整体鱼糜的品质，减轻了废水处理压力。
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公开(公告)号：CN101617837A
公开(公告)日：2010-01-06
申请号：CN200910055505.7
申请日：2009-07-28
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明涉及进行机械化处理加工的一种海参前处理工艺及其设备。一种海参前处理机械加工工艺，包括预检去杂、柔性清洗、除脏分类、分级计量、高温蒸煮、挤压整形、低温冷却工序，预检去杂工序为将海参由净水喷淋湿润冲洗；将海参以一定几何尺寸的孔、缝为界筛选。清洗工序为将海参放入底部由下向上输入压力气体的蓄水容器内，利用压力水流推运海参。高温蒸煮工序为海参在蒸煮槽的沸水内以一定速度前进，采用导向聚集和/或引流方式将水面的浮沫聚拢后驱除出蒸煮槽。挤压整形工序为由低温水对海参喷淋冷却；在沥水同时由有弹性的柔性力对海参挤压。根据海参前处理机械加工工艺制作提供预检装置，清洗装置，蒸煮装置和整形装置，工作效率高，为最终产品的高质量提供了保障。
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