一种α-淀粉酶抑制剂的筛选方法及其应用

    公开(公告)号:CN119530339A

    公开(公告)日:2025-02-28

    申请号:CN202411739031.9

    申请日:2024-11-29

    Abstract: 本发明公开了一种α‑淀粉酶抑制剂的筛选方法及其应用。属于糖苷水解酶抑制剂技术领域。本发明将淀粉遇碘变蓝这一原理应用于筛选方法中,并最大程度上简化了操作流程和操作步骤,使检测结果更加直观,极大的缩短了检测时间,降低了劳动强度。本发明方法可广泛用于天然物质的有效提取物和微生物的a‑淀粉酶抑制效果筛选,包括有色提取物均可以直观看出结果,应用范围广,无毒无害。

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