公开(公告)号：CN117903493A

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202311854938.5

申请日：2023-12-28

Applicant: 江南大学 ,  山东华泰纸业股份有限公司 ,  山东黄三角生物技术产业研究院有限公司

Inventor： 吴敬 ,  王蕾 ,  时梦 ,  孔德民 ,  张凤山 ,  刘燕韶 ,  周景蓬 ,  刘展志 ,  陈晟 ,  张慧

IPC: C08J11/10 ,  C08J11/16 ,  C08J11/24 ,  C08L27/06

Abstract: 本发明公开了一种橡胶氧化酶联合处理聚氯乙烯的方法，属于环境科学、材料学及酶工程领域。本发明通过脱氯处理聚氯乙烯，结合橡胶氧化酶酶解脱氯PVC，可使处理后的聚氯乙烯数均分子量由最初的28567Da降低至14289Da，重均分子量由最初的82340Da降低至75570Da，为聚氯乙烯的生物降解提供了新的思路。

公开(公告)号：CN102199400A

公开(公告)日：2011-09-28

申请号：CN201110073508.0

申请日：2011-03-25

Applicant: 江南大学

Inventor： 李庆忠 ,  张慧

IPC: C09G1/02

Abstract: 本发明公开了一种适用于精细雾化CMP的铜抛光液，其包括白碳黑、双氧水、苯并三氮唑、氨基乙酸，其中白碳黑的质量百分比为1%~3%，双氧水的质量百分比为2%~8%，苯并三氮唑的质量百分比为1%，氨基乙酸的质量百分比为0.7%，剩余组分为去离子水，所述铜抛光液的pH值为9.5-10.5。本发明通过实验研究，得到了适合雾化抛光工艺的铜抛光液组分。

公开(公告)号：CN117305376A

公开(公告)日：2023-12-29

申请号：CN202311178845.5

申请日：2023-09-13

Applicant: 江南大学

Inventor： 周哲敏 ,  周丽 ,  李云燕 ,  张慧 ,  张新蕊 ,  杨诗怡 ,  蒋紫怡 ,  王梦轩 ,  黎君 ,  王沁 ,  韩来闯

IPC: C12P7/02 ,  C12N15/70 ,  C12N15/60 ,  C12N15/31 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了调控大肠杆菌糖代谢合成倍半萜的方法，属于生物工程领域。本发明提供了丙酮酸感应糖代谢调控系统，并将该调控系统用于调控大肠杆菌合成半倍萜化合物，有效缓解了葡萄糖过速代谢，广藿香醇产量提高10.2％，在5L发酵罐中产量可达1464.5mg·L‑1；利用该倍半萜合成底盘细胞合成τ‑杜松醇，5L发酵罐中产量可达15.2g·L‑1。本发明还提供了解除葡萄糖抑制的方法，通过敲除cAMP合成途径编码基因，使广藿香醇产量提高27.7％。本发明提供的方法有助于降低成本，促进倍半萜的大规模发酵生产，具有很好的应用前景。

公开(公告)号：CN115927279A

公开(公告)日：2023-04-07

申请号：CN202310019347.X

申请日：2023-01-06

Applicant: 江南大学

Inventor： 周哲敏 ,  周丽 ,  王沁 ,  李云燕 ,  张慧 ,  张新蕊 ,  杨诗怡 ,  蒋紫怡 ,  王梦轩 ,  黎君 ,  韩来闯

IPC: C12N9/88 ,  C12N15/60 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P7/02 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了广藿香醇合成酶突变体及重组大肠杆菌发酵制备广藿香醇的方法，属于生物工程领域。本发明改造广藿香醇合成酶并构建相应重组大肠杆菌，获得能够高效发酵生产广藿香醇的重组菌及其发酵方法。该重组菌株能够以廉价的葡萄糖为底物，发酵生成高附加值的广藿香醇，摇瓶发酵96h广藿香醇产量达到448.1mg/L，得率为39.1mg/g DCW，体积生产强度为112mg/L/d。在5L发酵罐中，广藿香醇产量可达到2128mg/L，体积生产强度为304mg/L/d。

公开(公告)号：CN1788628A

公开(公告)日：2006-06-21

申请号：CN200510022597.0

申请日：2005-12-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 王璋 ,  许时婴 ,  张慧 ,  田怀香

IPC: A23L2/84 ,  A61K36/16 ,  C12N9/26 ,  C12N9/50 ,  A61K131/00

Abstract: 一种酶工程技术制备银杏浊汁的方法，涉及酶工程技术在食品工业中的应用。本发明应用复合酶系液化技术制备银杏浊汁，在银杏浆中同时添加淀粉酶和蛋白酶进行酶解反应，控制酶解反应的时间，使银杏浊汁具有适宜的粘度和较佳的悬浮稳定性。本发明的优点是工艺科学、合理，操作方便，使银杏浊汁的出汁率高，品质优良，保持色泽稳定性和悬浮稳定性。

公开(公告)号：CN107373343A

公开(公告)日：2017-11-24

申请号：CN201710772642.7

申请日：2017-08-31

Applicant: 江南大学

Inventor： 洪雁 ,  顾正彪 ,  段学俊 ,  张慧 ,  程力 ,  李兆丰 ,  李才明

IPC: A23L7/104 ,  A23L33/10

CPC classification number: A23L7/107 ,  A23L7/198 ,  A23L33/10 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/20 ,  A23V2200/328 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2200/326 ,  A23V2250/1614

Abstract: 本发明公开了一种高营养慢消化型荞麦粉，所述荞麦粉的制备方法包括如下具体步骤：(1)将荞麦粉与水混合，匀浆，制成淀粉乳；(2)加入蛋白酶酶解；(3)加入pH调节剂调节pH，之后置于沸水浴中糊化；(4)将糊化产物冷却至室温，之后冷藏、干燥，制得所述高营养慢消化型荞麦粉。本发明高营养慢消化型荞麦粉中多肽和慢消化淀粉含量丰富，不仅能消除荞麦中的过敏原因子，增强血糖调节能力，还能增加荞麦的营养价值，可运用于食品添加剂和营养增强剂。

公开(公告)号：CN106770875A

公开(公告)日：2017-05-31

申请号：CN201710127620.5

申请日：2017-03-06

Applicant: 江南大学

Inventor： 顾小红 ,  王怡淼 ,  王利平 ,  胡博 ,  张慧 ,  赵建新

IPC: G01N30/88

CPC classification number: G01N30/88 ,  G01N2030/884

Abstract: 本发明公开了基于代谢组学研究手段进行葡萄酒产地识别的方法，属于葡萄酒产地鉴别技术领域。本发明主要步骤：(1)利用固相微萃取技术提取葡萄酒样品的挥发性组分；(2)利用气相色谱—质谱联用技术分析葡萄酒的挥发性组分，得到重构总离子流图；(3)将通过NIST2014，WILEY8.0谱库检索分析获得各峰所对应的化合物信息，各化合物峰面积与内标2‑辛醇峰面积的比值来表示每个物质的相对含量；(4)利用SIMCA13.0建立PCA、OPLS‑DA模型，找出差异性代谢。本发明的葡萄酒产地溯源方法，预处理简单，操作简便，识别率高，有利于葡萄酒市场的健康发展。

公开(公告)号：CN105838626A

公开(公告)日：2016-08-10

申请号：CN201610296678.8

申请日：2016-05-06

Applicant: 江南大学

Inventor： 郑璞 ,  陈鹏程 ,  张慧

IPC: C12N1/14 ,  C12P7/24 ,  C12P7/22 ,  C12P7/42 ,  C12R1/645

CPC classification number: C12R1/645 ,  C12P7/22 ,  C12P7/24 ,  C12P7/42

Abstract: 本发明公开了一种藤仓赤霉菌及其转化丁香酚合成松柏醛的方法，属生物技术领域。本发明以丁香酚为底物，筛选获得一株的能够降解丁香酚积累松柏醛的菌株，藤仓赤霉(Gibberella fujikuroi)ZH?34，已于2016年4月5日，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号是CCTCC NO:M 2016171，保藏地址是中国武汉武汉大学。利用该菌株转化丁香酚合成松柏醛，在丁香酚浓度为1g/L时，可产0.96g/L松柏醛，摩尔产率94％；当分次添加丁香酚进行转化，总丁香酚浓度6g/L，可产3.76g/L松柏醛，1.35g/L松柏醇。本发明提供了一种生物法制备松柏醛的新方法。

公开(公告)号：CN102816250A

公开(公告)日：2012-12-12

申请号：CN201210342037.3

申请日：2012-09-17

Applicant: 江南大学

Inventor： 洪雁 ,  顾正彪 ,  程力 ,  张慧 ,  柴萌 ,  李兆丰

IPC: C08B31/04 ,  A23L3/00 ,  C09J103/06

Abstract: 本发明公开了一种高取代度醋酸酯变性淀粉的制备及其应用，属于淀粉深加工领域。本发明以淀粉为原料，乙酸酐为溶剂，在乙酸酐淀粉乳中恒速滴加碱液，50-100℃下反应3-7h，以无水乙醇洗涤反应物三到五次去除乙酸酐，脱溶剂后快速干燥，制得高取代度醋酸酯变性淀粉。该产品可作为食品包装中的涂膜保鲜原料，具有来源丰富、天然安全、稳定性高等特点。

公开(公告)号：CN100337566C

公开(公告)日：2007-09-19

申请号：CN200510022597.0

申请日：2005-12-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 王璋 ,  许时婴 ,  张慧 ,  田怀香

IPC: A23L2/84 ,  A61K36/16 ,  C12N9/26 ,  C12N9/50 ,  A61K131/00

Abstract: 一种酶工程技术制备银杏浊汁的方法，涉及酶工程技术在食品工业中的应用。本发明应用复合酶系液化技术制备银杏浊汁，在银杏浆中同时添加淀粉酶和蛋白酶进行酶解反应，控制酶解反应的时间，使银杏浊汁具有适宜的粘度和较佳的悬浮稳定性。本发明的优点是工艺科学、合理，操作方便，使银杏浊汁的出汁率高，品质优良，保持色泽稳定性和悬浮稳定性。