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公开(公告)号：CN103694728B
公开(公告)日：2015-02-25
申请号：CN201310702045.9
申请日：2013-12-19
Abstract: 本发明公开了一种去除焦糖色素中4-甲基咪唑的方法，将焦糖色素制备成水溶液，调节锤度、pH值，置于电吸附装置中，施加电压，进行电吸附去除4-甲基咪唑。该方法有效解决了铵法焦糖色素4-甲基咪唑超标的技术难题，提高了焦糖色素产品的质量和食用安全性。本发明方法与目前常用的处理技术相比，具有操作简单方便、可重复进行、成本低等优点。
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公开(公告)号：CN103694728A
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201310702045.9
申请日：2013-12-19
Abstract: 本发明公开了一种去除焦糖色素中4-甲基咪唑的方法，将焦糖色素制备成水溶液，调节锤度、pH值，置于电吸附装置中，施加电压，进行电吸附去除4-甲基咪唑。该方法有效解决了铵法焦糖色素4-甲基咪唑超标的技术难题，提高了焦糖色素产品的质量和食用安全性。本发明方法与目前常用的处理技术相比，具有操作简单方便、可重复进行、成本低等优点。
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公开(公告)号：CN103740129A
公开(公告)日：2014-04-23
申请号：CN201310701994.5
申请日：2013-12-19
IPC: C09B61/00
Abstract: 本发明公开了一种低4-甲基咪唑焦糖色素的制备工艺，分批加入碳酸铵催化剂，严格控制反应温度和时间，分阶段进行焦糖反应，制得的焦糖色素色泽鲜红（红色素指数5.5以上），4-甲基咪唑低（小于100ppm），各项理化指标符合GB8817-2001国家标准。
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公开(公告)号：CN103740129B
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201310701994.5
申请日：2013-12-19
IPC: C09B61/00
Abstract: 本发明公开了一种低4-甲基咪唑焦糖色素的制备工艺，分批加入碳酸铵催化剂，严格控制反应温度和时间，分阶段进行焦糖反应，制得的焦糖色素色泽鲜红（红色素指数5.5以上），4-甲基咪唑低（小于100ppm），各项理化指标符合GB8817-2001国家标准。
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公开(公告)号：CN103698520A
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201310625649.8
申请日：2013-11-28
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所 , 广西农垦糖业集团股份有限公司
IPC: G01N33/577 , G01N21/82
CPC classification number: G01N33/577 , G01N21/82
Abstract: 本发明公开了一种定量检测α-葡聚糖的试剂盒，包括α-葡聚糖抗体冻干粉剂、抗体稀释液、样品稀释液以及标准品，α-葡聚糖抗体冻干粉剂是从注射保藏编号为CCTCCC2010107杂交瘤细胞株D9的小鼠腹水中纯化的IgM型单克隆抗体的冻干粉。本发明的定量检测试剂盒，具有操作简便，具有重复性好、灵敏度高、试验条件简单的特点，适宜用于测定反应体系中析出的α-葡聚糖免疫复合物，蔗汁、原糖、白砂糖、赤砂糖、糖浆、糖蜜等制糖工艺过程。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110521876A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201910873583.1
申请日：2019-09-17
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种构树叶碱化与生物发酵耦合制作鹅饲料的方法、制得的饲料及其应用，包括以下步骤：S1、将构树叶切段或粉碎后备用；S2、向经步骤S1处理后的构树叶中添加固体碱化剂，搅拌后进行堆放处理；S3、取经堆放处理后的构树叶，添加菌种进行厌氧发酵处理后，即得所述鹅饲料；其中，所述固体碱化剂为碳酸钠与氢氧化钙的混合物。本发明方案既解决了现有技术中的营养物质利用率低的问题，也克服了传统碱化预处理存在的操作复杂，腐蚀性强，营养物质损失大，环保压力大、能耗高和成本高等一系列问题。
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公开(公告)号：CN103993052B
公开(公告)日：2016-07-13
申请号：CN201410131918.X
申请日：2014-04-02
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产微分子量右旋糖酐的方法。该方法采用在菌种生长对数期向发酵体系添加右旋糖酐水解酶，同时流加蔗糖溶液，有效提高了蔗糖的转化效率，从传统工艺的24小时转化390g蔗糖提高到36小时转化750g蔗糖；流加结束后再次向发酵罐内添加右旋糖酐水解酶，可根据需要控制微分子右旋糖酐产物的分子量（20000Da以下），可实现一步法生产微分子量右旋糖酐，无需酸水解和酒精分级沉淀，简化了生产工艺。本发明对于蔗糖转化效率的提高和微分子右旋糖酐分子量的有效控制效果显著，是一种发酵制备微分子量右旋糖酐的有效方法。
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公开(公告)号：CN102127143A
公开(公告)日：2011-07-20
申请号：CN201010606983.5
申请日：2010-12-27
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
IPC: C07K1/113 , C07K14/765 , C07K16/18
Abstract: 本发明公开了一种α-葡聚糖抗原及特异性单克隆抗体的制备方法。抗原的制备方法，包括将α-葡聚糖与蛋白混合，用水溶解，调节溶液的pH为5～8，冷冻干燥，研磨成粉；将粉末置于50～60℃的恒温，相对温度为60～90%，至少反应3天，得到α-葡聚糖抗原。抗体的制备方法包括使用制备得到的抗原与佐剂混合，乳化，注射到动物体内；选取血清效价高动物体的脾细胞与瘤细胞融合，得到可分泌抗体的杂交瘤细胞；使用杂交瘤细胞生产或腹水法生产抗体。本发明方法制备的抗原，免疫原性高，可有效地诱导产生免疫反应，获得性能优异的抗体。本发明的抗体，可与α-葡聚糖特异性反应，产生肉眼可见的沉淀，效价高，可用于α-葡聚糖的定量分析。
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公开(公告)号：CN105519800A
公开(公告)日：2016-04-27
申请号：CN201510988145.1
申请日：2015-12-25
Applicant: 广西农垦金光乳业有限公司 , 广州甘蔗糖业研究所
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明公开了一种易消化的甘蔗副产物饲料的制备方法，其原料组成有：甘蔗渣、糖蜜、微生物制剂及中药成分，采用连续蒸汽爆破技术膨化处理蔗渣，并通过碱液、氨化预处理，再进行生物发酵制得。本发明制备工艺简单，通过回收利用废弃糖蜜、甘蔗渣，并通过预处理和生物发酵降解其木质素，大大改善了动物饲料的适口性和可消化性，提高反刍动物免疫力，为反刍动物提供了营养丰富的饲料，安全，无毒，又可以长期保存，确保一年四季都能供应，解决了冬天青草饲料短缺的问题。
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公开(公告)号：CN104458621A
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201410786000.9
申请日：2014-12-18
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
IPC: G01N21/31
Abstract: 本发明公开了一种快速测定糖液混浊度的方法，本发明方法为：将糖液分成A、B两部分；取A样品测其折光锤度，在分光光度计上测定其光密度E1；取B样品超高速离心机上以不低于6200g的离心力离心，取其上清液，测其折光锤度，在分光光度计上测定其光密度E2；用衰减法计算出糖液的混浊度。本发明利用离心沉淀前后得到上清液进行比色分析，计算得到糖液浑浊度，克服了膜过滤衰减法测定方法耗时长的不足。本发明方法使用的装置简单，占地小，需要的样品量少且无需经过任何稀释预处理，可以直接在生产现场快速测定样品。
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