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公开(公告)号：CN106901377A
公开(公告)日：2017-06-30
申请号：CN201710144448.4
申请日：2017-03-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: A23L33/145 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/16 , C12N13/00 , C12P33/20 , C12R1/865
Abstract: 本发明公开了一种含麦角甾醇的钙片及其制备方法。本发明通过用优化培养基对酿酒酵母进行好氧发酵培养，提高酿酒酵母对麦角甾醇的表达量；然后将酵母发酵液进行固液分离，得到的上清液冷冻干燥，得到物质I；得到的菌体用生理盐水稀释后通过脉冲电场作用，固液分离，得到的上清液冷冻干燥，得到物质II；将物质I和物质II合并，得到物质A；将物质A、阿拉乳钙、全脂奶粉、麦芽糊精和甘蔗提取物混合均匀，得到混合料；再用水溶解混合料，喷雾干燥，制粒，干燥，整粒、压片，得到含麦角甾醇的钙片。本发明提供的含麦角甾醇的钙片不仅有利于钙的吸收，而且能有效增强人体免疫力。
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公开(公告)号：CN104561151A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗蜜糖处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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公开(公告)号：CN104560733A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510002091.7
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
CPC classification number: C12N1/14
Abstract: 本发明公开了一种高山被孢霉原生质体的制备方法。本发明的酶解液由活性酶、渗透压稳定剂和水组成，其中活性酶的混合比为：300～375U/ml的纤维素酶、15～20mg/ml的蜗牛酶和2500～5000U/ml的溶菌酶。本发明的制备方法是将活化后的高山被孢霉接种在液体培养基中，振荡培养收集菌丝体并洗涤干净；在菌丝体中加入无菌酶解液，充分酶解后去除菌丝体碎片，收集洗涤得到原生质体。本发明的酶解液，可以高效地酶解高山被孢霉菌丝体的细胞壁，制备得到高品质的高山被孢霉原生质体，原生质体产量可达5.5×107个/ml。
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公开(公告)号：CN106819360B
公开(公告)日：2019-10-22
申请号：CN201710005249.5
申请日：2017-01-04
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开一种菌糠饲料添加剂及其制备方法与应用。本发明通过四段发酵工艺，在菌糠中直接加入漆酶酶液预发酵，微生物发酵液降解纤维组分，纤维降解复合酶酶液深层协同降解，益生菌菌液风味调控，通过微生物和生物酶协同降解，阶段递进地深层发酵菌糠，从而制得富含膳食纤维、多种必需氨基酸以及铁、锌、硒等微量元素的菌糠饲料添加剂，水合性质好，可添加于牛等家畜饲料中，利于家畜动物的生长发育，改善家畜品质。该制备方法操作方便快捷，避免了菌糠发酵前拆袋堆积产热、难以控温和易生蝇蚊的问题，在菌糠饲料的产业化方面极具应用前景。
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公开(公告)号：CN106819360A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710005249.5
申请日：2017-01-04
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开一种菌糠饲料添加剂及其制备方法与应用。本发明通过四段发酵工艺，在菌糠中直接加入漆酶酶液预发酵，微生物发酵液降解纤维组分，纤维降解复合酶酶液深层协同降解，益生菌菌液风味调控，通过微生物和生物酶协同降解，阶段递进地深层发酵菌糠，从而制得富含膳食纤维、多种必需氨基酸以及铁、锌、硒等微量元素的菌糠饲料添加剂，水合性质好，可添加于牛等家畜饲料中，利于家畜动物的生长发育，改善家畜品质。该制备方法操作方便快捷，避免了菌糠发酵前拆袋堆积产热、难以控温和易生蝇蚊的问题，在菌糠饲料的产业化方面极具应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104004661A
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201410218912.6
申请日：2014-05-22
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮，该蛋鸡日粮中含有破囊壶菌粉。所述破囊壶菌的发酵方法包括如下步骤：（1）种子培养：取破囊壶菌孢子接种于种子培养基中进行活化；（2）发酵培养：将活化后的种子接种于发酵罐中进行发酵培养，培养至36-60h时向发酵罐中匀速添加1-4%椰油酸以增加DHA含量，培养前期84-108h温度为22-25℃，后期为28-30℃以抑制EPA的产生。本发明通过在日粮中添加破囊壶菌干粉可直接提高鸡蛋中的DHA含量，DHA沉积速度快，鸡蛋DHA富集稳定的时间更短，而且不含有EPA，适用人群更广。
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公开(公告)号：CN106398857B
公开(公告)日：2020-02-14
申请号：CN201611069873.3
申请日：2016-11-29
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种提取裂殖壶菌油脂的方法及其应用。本发明通过将超高压均质技术与酶法有机结合来破碎裂殖壶菌，毛油提取率高达92.12％，远高于单一法；同时通过本发明的提取方法所获得的油脂质量有了显著的提高，油脂的酸价及过氧化值大幅度降低。本发明的提取方法可实现连续进样、出样，破碎效率高；条件温和，耗能少，工艺简单，适合于从微生物中提取多不饱和脂肪酸的大规模连续作业。
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公开(公告)号：CN104561151B
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗糖蜜处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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公开(公告)号：CN104004661B
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201410218912.6
申请日：2014-05-22
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮，该蛋鸡日粮中含有破囊壶菌粉。所述破囊壶菌的发酵方法包括如下步骤：（1）种子培养：取破囊壶菌孢子接种于种子培养基中进行活化；（2）发酵培养：将活化后的种子接种于发酵罐中进行发酵培养，培养至36‑60 h时向发酵罐中匀速添加1‑4%椰油酸以增加DHA含量，培养前期84‑108 h温度为22‑25℃，后期为28‑30℃以抑制EPA的产生。本发明通过在日粮中添加破囊壶菌干粉可直接提高鸡蛋中的DHA含量，DHA沉积速度快，鸡蛋DHA富集稳定的时间更短，而且不含有EPA，适用人群更广。
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公开(公告)号：CN104560733B
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201510002091.7
申请日：2015-01-05
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种高山被孢霉原生质体的制备方法。本发明的酶解液由活性酶、渗透压稳定剂和水组成，其中活性酶的混合比为：300～375U/ml的纤维素酶、15～20mg/ml的蜗牛酶和2500～5000U/ml的溶菌酶。本发明的制备方法是将活化后的高山被孢霉接种在液体培养基中，振荡培养收集菌丝体并洗涤干净；在菌丝体中加入无菌酶解液，充分酶解后去除菌丝体碎片，收集洗涤得到原生质体。本发明的酶解液，可以高效地酶解高山被孢霉菌丝体的细胞壁，制备得到高品质的高山被孢霉原生质体，原生质体产量可达5.5×107个/ml。
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