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公开(公告)号：CN104561151A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗蜜糖处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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Patent Agency Ranking
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公开(公告)号：CN106398857B
公开(公告)日：2020-02-14
申请号：CN201611069873.3
申请日：2016-11-29
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种提取裂殖壶菌油脂的方法及其应用。本发明通过将超高压均质技术与酶法有机结合来破碎裂殖壶菌，毛油提取率高达92.12％，远高于单一法；同时通过本发明的提取方法所获得的油脂质量有了显著的提高，油脂的酸价及过氧化值大幅度降低。本发明的提取方法可实现连续进样、出样，破碎效率高；条件温和，耗能少，工艺简单，适合于从微生物中提取多不饱和脂肪酸的大规模连续作业。
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公开(公告)号：CN104561151B
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗糖蜜处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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公开(公告)号：CN106398857A
公开(公告)日：2017-02-15
申请号：CN201611069873.3
申请日：2016-11-29
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种提取裂殖壶菌油脂的方法及其应用。本发明通过将超高压均质技术与酶法有机结合来破碎裂殖壶菌，毛油提取率高达92.12％，远高于单一法；同时通过本发明的提取方法所获得的油脂质量有了显著的提高，油脂的酸价及过氧化值大幅度降低。本发明的提取方法可实现连续进样、出样，破碎效率高；条件温和，耗能少，工艺简单，适合于从微生物中提取多不饱和脂肪酸的大规模连续作业。
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