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公开(公告)号：CN104561151A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗蜜糖处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104560733A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510002091.7
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
CPC classification number: C12N1/14
Abstract: 本发明公开了一种高山被孢霉原生质体的制备方法。本发明的酶解液由活性酶、渗透压稳定剂和水组成，其中活性酶的混合比为：300～375U/ml的纤维素酶、15～20mg/ml的蜗牛酶和2500～5000U/ml的溶菌酶。本发明的制备方法是将活化后的高山被孢霉接种在液体培养基中，振荡培养收集菌丝体并洗涤干净；在菌丝体中加入无菌酶解液，充分酶解后去除菌丝体碎片，收集洗涤得到原生质体。本发明的酶解液，可以高效地酶解高山被孢霉菌丝体的细胞壁，制备得到高品质的高山被孢霉原生质体，原生质体产量可达5.5×107个/ml。
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公开(公告)号：CN104004661A
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201410218912.6
申请日：2014-05-22
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮，该蛋鸡日粮中含有破囊壶菌粉。所述破囊壶菌的发酵方法包括如下步骤：（1）种子培养：取破囊壶菌孢子接种于种子培养基中进行活化；（2）发酵培养：将活化后的种子接种于发酵罐中进行发酵培养，培养至36-60h时向发酵罐中匀速添加1-4%椰油酸以增加DHA含量，培养前期84-108h温度为22-25℃，后期为28-30℃以抑制EPA的产生。本发明通过在日粮中添加破囊壶菌干粉可直接提高鸡蛋中的DHA含量，DHA沉积速度快，鸡蛋DHA富集稳定的时间更短，而且不含有EPA，适用人群更广。
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公开(公告)号：CN104561151B
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗糖蜜处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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公开(公告)号：CN104004661B
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201410218912.6
申请日：2014-05-22
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮，该蛋鸡日粮中含有破囊壶菌粉。所述破囊壶菌的发酵方法包括如下步骤：（1）种子培养：取破囊壶菌孢子接种于种子培养基中进行活化；（2）发酵培养：将活化后的种子接种于发酵罐中进行发酵培养，培养至36‑60 h时向发酵罐中匀速添加1‑4%椰油酸以增加DHA含量，培养前期84‑108 h温度为22‑25℃，后期为28‑30℃以抑制EPA的产生。本发明通过在日粮中添加破囊壶菌干粉可直接提高鸡蛋中的DHA含量，DHA沉积速度快，鸡蛋DHA富集稳定的时间更短，而且不含有EPA，适用人群更广。
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公开(公告)号：CN104560733B
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201510002091.7
申请日：2015-01-05
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种高山被孢霉原生质体的制备方法。本发明的酶解液由活性酶、渗透压稳定剂和水组成，其中活性酶的混合比为：300～375U/ml的纤维素酶、15～20mg/ml的蜗牛酶和2500～5000U/ml的溶菌酶。本发明的制备方法是将活化后的高山被孢霉接种在液体培养基中，振荡培养收集菌丝体并洗涤干净；在菌丝体中加入无菌酶解液，充分酶解后去除菌丝体碎片，收集洗涤得到原生质体。本发明的酶解液，可以高效地酶解高山被孢霉菌丝体的细胞壁，制备得到高品质的高山被孢霉原生质体，原生质体产量可达5.5×107个/ml。
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