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公开(公告)号:CN102590210A
公开(公告)日:2012-07-18
申请号:CN201210039378.3
申请日:2012-02-21
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
IPC: G01N21/82
Abstract: 本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法,包括以下步骤:1)空白对照蔗汁的制备,2)待测样品蔗汁的制备;3)在步骤1)得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂,将其混合均匀并过滤,并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多份,向各份空白对照蔗汁滤液中加入α-葡聚糖溶液,使得各份滤液中的α-葡聚糖的含量呈梯度变化,再于其中分别加入无水乙醇,4)工作曲线的绘制;5)在步骤2)得到的蔗汁液体中加入三氯乙酸与助滤剂,将其混合均匀并过滤,再于其中分别加入无水乙醇,再测量滤液的浊度值;6)利用步骤4)得到的工作曲线与上步得到的滤液的浊度值,换算出待测样品蔗汁中的α-葡聚糖含量。本发明的测试方法测定结果准确度高。
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公开(公告)号:CN102353639A
公开(公告)日:2012-02-15
申请号:CN201110189703.X
申请日:2011-07-07
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
IPC: G01N21/31
Abstract: 本发明提供了一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法,包括下列步骤:1)将蔗汁或糖浆加热煮沸,抽滤,得蔗汁或糖浆的清夜;2)向步骤1)中的清夜中加入高温淀粉酶,水浴反应;3)在系列比色管中加入盐酸与步骤2)中的清夜,混匀;4)再向系列比色管中分别加入不同体积的系列淀粉溶液;5)再向系列比色管中分别加入碘液;6)测定步骤5)得到的系列混合物中淀粉的吸光度,绘制吸光度同淀粉含量的工作曲线;7)取步骤1)中的清夜,向其中加入盐酸、碘液,利用步骤6)得到的工作曲线测定其中的淀粉含量。本发明的测定方法快速准确,误差较小,操作简单。
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公开(公告)号:CN104561151A
公开(公告)日:2015-04-29
申请号:CN201510001843.8
申请日:2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后,去除絮凝物杂质,得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖,去除了大部分胶体,钾离子去除率不低于50%,钙离子含量略有减少,符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15~60%加入裂殖壶菌培养基中,发酵生产DHA。添加甘蔗蜜糖处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源,又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素,且价格相对低廉,可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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公开(公告)号:CN104560733A
公开(公告)日:2015-04-29
申请号:CN201510002091.7
申请日:2015-01-05
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
CPC classification number: C12N1/14
Abstract: 本发明公开了一种高山被孢霉原生质体的制备方法。本发明的酶解液由活性酶、渗透压稳定剂和水组成,其中活性酶的混合比为:300~375U/ml的纤维素酶、15~20mg/ml的蜗牛酶和2500~5000U/ml的溶菌酶。本发明的制备方法是将活化后的高山被孢霉接种在液体培养基中,振荡培养收集菌丝体并洗涤干净;在菌丝体中加入无菌酶解液,充分酶解后去除菌丝体碎片,收集洗涤得到原生质体。本发明的酶解液,可以高效地酶解高山被孢霉菌丝体的细胞壁,制备得到高品质的高山被孢霉原生质体,原生质体产量可达5.5×107个/ml。
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公开(公告)号:CN102353639B
公开(公告)日:2013-03-13
申请号:CN201110189703.X
申请日:2011-07-07
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
IPC: G01N21/31
Abstract: 本发明提供了一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法,包括下列步骤:1)将蔗汁或糖浆加热煮沸,抽滤,得蔗汁或糖浆的清夜;2)向步骤1)中的清夜中加入高温淀粉酶,水浴反应;3)在系列比色管中加入盐酸与步骤2)中的清夜,混匀;4)再向系列比色管中分别加入不同体积的系列淀粉溶液;5)再向系列比色管中分别加入碘液;6)测定步骤5)得到的系列混合物中淀粉的吸光度,绘制吸光度同淀粉含量的工作曲线;7)取步骤1)中的清夜,向其中加入盐酸、碘液,利用步骤6)得到的工作曲线测定其中的淀粉含量。本发明的测定方法快速准确,误差较小,操作简单。
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公开(公告)号:CN104004661A
公开(公告)日:2014-08-27
申请号:CN201410218912.6
申请日:2014-05-22
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮,该蛋鸡日粮中含有破囊壶菌粉。所述破囊壶菌的发酵方法包括如下步骤:(1)种子培养:取破囊壶菌孢子接种于种子培养基中进行活化;(2)发酵培养:将活化后的种子接种于发酵罐中进行发酵培养,培养至36-60h时向发酵罐中匀速添加1-4%椰油酸以增加DHA含量,培养前期84-108h温度为22-25℃,后期为28-30℃以抑制EPA的产生。本发明通过在日粮中添加破囊壶菌干粉可直接提高鸡蛋中的DHA含量,DHA沉积速度快,鸡蛋DHA富集稳定的时间更短,而且不含有EPA,适用人群更广。
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公开(公告)号:CN102590210B
公开(公告)日:2013-11-27
申请号:CN201210039378.3
申请日:2012-02-21
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
IPC: G01N21/82
Abstract: 本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法,包括以下步骤:1)空白对照蔗汁的制备,2)待测样品蔗汁的制备;3)在步骤1)得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂,将其混合均匀并过滤,并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多份,向各份空白对照蔗汁滤液中加入α-葡聚糖溶液,使得各份滤液中的α-葡聚糖的含量呈梯度变化,再于其中分别加入无水乙醇,4)工作曲线的绘制;5)在步骤2)得到的蔗汁液体中加入三氯乙酸与助滤剂,将其混合均匀并过滤,再于其中分别加入无水乙醇,再测量滤液的浊度值;6)利用步骤4)得到的工作曲线与上步得到的滤液的浊度值,换算出待测样品蔗汁中的α-葡聚糖含量。本发明的测试方法测定结果准确度高。
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公开(公告)号:CN106398857B
公开(公告)日:2020-02-14
申请号:CN201611069873.3
申请日:2016-11-29
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种提取裂殖壶菌油脂的方法及其应用。本发明通过将超高压均质技术与酶法有机结合来破碎裂殖壶菌,毛油提取率高达92.12%,远高于单一法;同时通过本发明的提取方法所获得的油脂质量有了显著的提高,油脂的酸价及过氧化值大幅度降低。本发明的提取方法可实现连续进样、出样,破碎效率高;条件温和,耗能少,工艺简单,适合于从微生物中提取多不饱和脂肪酸的大规模连续作业。
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