一种富含氨基酸的黑米液态发酵酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN107475009A

    公开(公告)日:2017-12-15

    申请号:CN201710704472.9

    申请日:2017-08-17

    CPC classification number: C12G3/02

    Abstract: 本发明公开了一种富含氨基酸的黑米液态发酵酒及其制备方法,以优质黑米为主要原料,适当添加大枣、枸杞、紫薯等原料,采用糖化酶水解淀粉,酿酒曲、酯化红曲、低温液态发酵等技术相结合,酿造出一种类似干红葡萄酒色泽、口感酸甜醇厚、具有特殊香气的黑米液态发酵酒;其中,富含17种氨基酸,含量较高的呈味氨基酸分别为脯氨酸、丙氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸等;总黄酮、总多糖的含量分别为63.7mg/L、681.0mg/L。本发明方法制备的黑米液态发酵酒,氨基酸丰富,并含有多糖、黄酮等生物活性成分,符合发酵酒卫生标准。

    一种酒中甲醇含量的快速检测方法

    公开(公告)号:CN109490428A

    公开(公告)日:2019-03-19

    申请号:CN201811172734.2

    申请日:2018-10-09

    Abstract: 本发明公开了一种酒中甲醇含量的快速检测方法,提供的甲醇含量的检测方法与国标相比能直接、快速检测酒中甲醇的含量,操作简单、准确度高、稳定性好、回收率好,对于分析批量样品,能够提高工作效率,节约资源,同时在企业大批量进行生产时,对产品质量能起到迅速监控的目的,能够及时指导生产;还能够有效分离甲醇与其它干扰成分,具有准备、灵敏度高及重复性好的优点,并且本发明除了提供对白酒中甲醇含量的检测方法外、还提供了对酒精、配制酒及发酵酒中甲醇含量的检测方法,适用性广,方法简单,值得推广。

    一种白酒检测滴定装置
    3.
    实用新型

    公开(公告)号:CN213121778U

    公开(公告)日:2021-05-04

    申请号:CN202021902621.6

    申请日:2020-09-03

    Abstract: 本实用新型公开了一种白酒检测滴定装置,包括固定圆盘和磁力搅拌组件;固定圆盘;设置有两个,两个固定圆盘通过支撑杆相连,所述固定圆盘的端面上开设有四个相对应的固定孔,所述支撑杆的下端面上固定有铁架台,通过设置固定圆盘对滴定管进行固定;磁力搅拌组件:包含磁力装置、锥形瓶和磁力转子,所述铁架台的上侧面上安装有四个相对应的磁力装置,所述磁力装置的上侧面上放置有锥形瓶,所述锥形瓶的内部放置有磁力转子,通过设置磁力搅拌组件对锥形瓶中的待滴定液体进行搅拌;其中:所述磁力装置的输入端电连接外部电源的输出端,具有实验效率高的特点,并且能够减轻工作人员工作量。

    试管夹
    4.
    实用新型

    公开(公告)号:CN214020945U

    公开(公告)日:2021-08-24

    申请号:CN202021902606.1

    申请日:2020-09-03

    Abstract: 本实用新型公开了试管夹,包括固定板和夹持组件;固定板:中部开有安装槽,所述安装槽的中部设有安装框,所述安装框上设有调节组件和限位组件,调节组件包括支板、转轴、主齿轮和转头;夹持组件:包括限位轴、活动板、安装板和第一弹簧,所述限位轴均匀设于安装槽的内部,所述活动板对称活动套接在限位轴上,所述安装板对称设于两侧的活动板的一端,所述第一弹簧活动套接在限位轴的中部,且第一弹簧的两端分别与两侧的安装板的相对内侧面贴合,夹持组件还包括手柄、夹持板和夹持槽,本试管夹可夹持多种型号的试管,并且在清洗的过程中可对试管的倾斜方向进行调节,使试管清洗更加全面,实用性较强。

    冷凝管
    5.
    实用新型

    公开(公告)号:CN213050662U

    公开(公告)日:2021-04-27

    申请号:CN202021901069.9

    申请日:2020-09-03

    Abstract: 本实用新型公开了冷凝管,包括上管体和下管体;上管体:为下端敞口的筒体,所述上管体的上端进口处固定有三根内管,所述上管体上端侧面的接口处设有出水管;下管体:为上端敞口的筒体,所述下管体的下端出口处固定有三根内管,所述下管体下端侧面的接口处设有进口管,所述上管体内的三根内管与下管体内的三根内管上下对应,且上管体内的内管套接在下管体内的内管的外侧;还包括套环,所述套环套接在上管体和下管体套接位置的外侧;所述上管体内的内管和下管体内的内管的套接处涂抹有凡士林;本冷凝管,换热长度可进行调节,控制方便,效率高。

    一种水浴锅中试管架
    6.
    实用新型

    公开(公告)号:CN209406378U

    公开(公告)日:2019-09-20

    申请号:CN201821650895.3

    申请日:2018-10-12

    Abstract: 本实用新型公开了一种水浴锅中试管架,涉及试管架技术领域,具体为一种水浴锅中试管架,包括圆形盖罩,所述圆形盖罩的上表面开设有盖罩排气孔,所述盖罩的下表面固定连接有本体,所述本体的外表面活动连接有连接提手,所述本体的内壁固定连接有试管口固定板,所述本体内壁靠近试管口固定板的一侧固定连接有试管固定板,所述本体内壁靠近试管固定板的一侧固定连接有试管底固定板,所述试管口固定板的上表面开设有试管口固定孔,所述本体外表面靠近连接提手的一侧固定连接有竖条。该水浴锅中试管架,通过圆形盖罩的设置,试管架放进水浴锅水浴孔时,盖上圆形盖罩,有效防止水浴锅中温度不均及热量散失,从而到达了防止热量散失的目的。

    一种可吸取有毒易挥发液体的刻度吸管

    公开(公告)号:CN209109197U

    公开(公告)日:2019-07-16

    申请号:CN201821530460.5

    申请日:2018-09-19

    Abstract: 本实用新型公开了一种可吸取有毒易挥发液体的刻度吸管,包括有刻度管体、U形连通器,刻度管体前端为吸液口,刻度管体后端与U形连通器一端之间连接有集液槽一,U形连通器另一端连接有集液槽二,集液槽二的另一端连接有连接管,连接管的另一端为抽吸口。本实用新型的刻度吸管的管体和抽吸口之间设置一个连通器,连通器上端设有两个集液槽,连通器中加入密封液体,防止使用时有毒易挥发液体被吸出,对人体造成伤害。

    一种酒醅中氨基甲酸乙酯检测前处理装置

    公开(公告)号:CN218937929U

    公开(公告)日:2023-04-28

    申请号:CN202320052179.X

    申请日:2023-01-09

    Abstract: 本实用新型公开了一种酒醅中氨基甲酸乙酯检测前处理装置,包括底板和调节机构;底板:其上表面中部设有框架,框架上表面对称设置的安装口内分别设有漏斗和圆形玻璃滴管,漏斗位于圆形玻璃滴管的左侧,框架的内部设有中层板,中层板左端的圆孔内设有与漏斗下端开口对应的球形滴管,中层板的右端设有与圆形玻璃滴管下端对应的避让孔,球形滴管的内部均匀填充有活性炭颗粒;该酒醅中氨基甲酸乙酯检测前处理装置,能够对酒醅中氨基甲酸乙酯检测前进行过滤、淋洗和洗脱处理,方便对碱性硅藻土柱进行定位移动,从而一体化对酒醅中氨基甲酸乙酯进行前处理,而且结构简单,操作性强。

    一种白酒酿造用粮醅堆积增氧装置

    公开(公告)号:CN217077532U

    公开(公告)日:2022-07-29

    申请号:CN202220628948.1

    申请日:2022-03-22

    Abstract: 本实用新型公开了一种白酒酿造用粮醅堆积增氧装置,涉及增氧装置技术领域,包括通气角架、泵座、支撑单元和输气单元;通气角架前后两端均开设有增氧气孔;支撑单元包含主连梁、三角架和十字撑柱,通气角架的三角端均安装有主连梁,两个三角架分别安装在通气角架的左右两端,三个主连梁的左端分别连接左侧三角架的三角端,三个主连梁的右端分别连接右侧三角架的三角端,三角架的中部安装有十字撑柱;该白酒酿造用粮醅堆积增氧装置,可插入粮醅堆内,全面的将氧气输送进粮醅堆,保证发酵所需氧气的稳定性,且便携度更高,适用性更强。

    一种测量白酒酒精度的装置

    公开(公告)号:CN219434807U

    公开(公告)日:2023-07-28

    申请号:CN202320051548.3

    申请日:2023-01-09

    Abstract: 本实用新型公开了一种测量白酒酒精度的装置,包括安装板、换向组件和升降组件;安装板:其上表面右端设有立板,立板的顶端转动连接有第一转轴,第一转轴的后端设有套环,套环的内壁滑动连接有取酒器,安装板的上表面后端设有滑轨,滑轨的滑座上表面设有倒置的L型支撑板,取酒器包括立柱、空腔、第一转轴和通孔,立柱滑动连接于套环的内壁;换向组件:设置于立板的前侧面,换向组件与第一转轴的前端固定连接;升降组件:滑动连接于L型支撑板的水平板体前端,升降组件的下端分别设有温度计和酒精计,该测量白酒酒精度的装置,便于对酒缸内部不同深度的白酒进行取样测量,减少了取样次数,提高了测量效率,实用性强。

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