-
公开(公告)号：CN113999800A
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN202111413055.1
申请日：2021-11-25
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司 , 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明属于酿酒微生物技术领域，具体涉及芽孢杆菌属新菌种及其用途。针对现有报道中能够高产蛋白酶和淀粉酶的功能微生物种类还较少，还有待进一步开发的问题，本发明提供一种芽孢杆菌属新菌种，保藏编号为CGMCC NO.22045。该新菌种的温度耐受为20‑40℃，乙醇耐受浓度为≤8％，盐度耐受为≤2％，pH耐受浓度为5‑10；且能同时产蛋白酶和淀粉酶，活力分别为119U/mL和7.1U/mL。另外，还能够同时高产2‑哌啶酮、苯乙醇、3‑苯丙酸、乙偶姻等多种功能性风味物质。该新菌种为白酒酿造提供新的功能微生物菌种，丰富了酿酒微生物的资源，具有很好的应用价值。
-
公开(公告)号：CN102766554A
公开(公告)日：2012-11-07
申请号：CN201210275242.2
申请日：2012-08-03
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司 , 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种酿酒废弃物尾水资源化利用的方法，属于酿酒技术和环境保护技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法。本发明从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法包括如下步骤：包括如下步骤：多孔物质装柱作为吸附柱，尾水过吸附柱，用酒、无毒性的醇或酯作洗脱剂来洗脱，收集洗脱液。本发明方法采用纯物理过程对尾水中可利用成分进行提取，在酿酒行业具有重要的应用价值。
-
公开(公告)号：CN102766554B
公开(公告)日：2014-03-12
申请号：CN201210275242.2
申请日：2012-08-03
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司 , 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种酿酒废弃物尾水资源化利用的方法，属于酿酒技术和环境保护技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法。本发明从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法包括如下步骤：包括如下步骤：多孔物质装柱作为吸附柱，尾水过吸附柱，用酒、无毒性的醇或酯作洗脱剂来洗脱，收集洗脱液。本发明方法采用纯物理过程对尾水中可利用成分进行提取，在酿酒行业具有重要的应用价值。
-
公开(公告)号：CN113999800B
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202111413055.1
申请日：2021-11-25
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司 , 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明属于酿酒微生物技术领域，具体涉及芽孢杆菌属新菌株及其用途。针对现有报道中能够高产蛋白酶和淀粉酶的功能微生物种类还较少，还有待进一步开发的问题，本发明提供一种芽孢杆菌属新菌株，保藏编号为CGMCC NO.22045。该新菌株的温度耐受为20‑40℃，乙醇耐受浓度为≤8％，盐度耐受为≤2％，pH耐受浓度为5‑10；且能同时产蛋白酶和淀粉酶，活力分别为119U/mL和7.1U/mL。另外，还能够同时高产2‑哌啶酮、苯乙醇、3‑苯丙酸、乙偶姻等多种功能性风味物质。该新菌株为白酒酿造提供新的功能微生物菌种，丰富了酿酒微生物的资源，具有很好的应用价值。
-
公开(公告)号：CN101565187A
公开(公告)日：2009-10-28
申请号：CN200910303303.X
申请日：2009-06-16
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司
CPC classification number: Y02P60/873
Abstract: 本发明属于酿酒废料综合利用领域。本发明要解决的技术问题是为浓香型白酒糟的废物利用提供一种效率更高的方法。本发明解决技术问题的技术方案包括以下步骤：a.清理干净浓香型白酒丢糟，把大块丢糟机械破碎；b.将步骤a产物送入烘干机烘干，含水量控制在6～15％之间；c.将步骤b产物，在自制的碾磨机上碾磨，使稻壳与其他成分剥离；d.将碾磨后的浓香型白酒丢糟送入筛分机分离，筛上物含大量稻壳，用做燃料，燃烧后的稻壳灰生产白炭黑，筛下物用于制备饲料。本方法设备投入少，生产成本低，饲料质量好，稻壳燃烧率高，稻壳灰质量稳定，能很好的综合利用浓香型白酒丢糟，为浓香型白酒丢糟的处理提供了新的思路。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102331466B
公开(公告)日：2013-05-15
申请号：CN201110208711.4
申请日：2011-07-25
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明涉及综合测定粮食香气成分的方法，属于分析检测技术领域。本发明所要解决的技术问题是提供一种综合测定粮食香气成分的方法，该方法能较为全面、准确的测定小麦、高粱、玉米中的香气成分。本发明综合测定粮食香气成分的方法为：采用顶空-固相微萃取方法和同时蒸馏萃取法分别对粮食样品进行预处理并对粮食的香气成分进行捕集，然后再分别结合气相色谱-质谱进行定性鉴定分析，综合分析结果，即得粮食香气成分的测定结果；其中，所述的粮食为小麦、高粱或玉米。
-
公开(公告)号：CN102331466A
公开(公告)日：2012-01-25
申请号：CN201110208711.4
申请日：2011-07-25
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明涉及综合测定粮食香气成分的方法，属于分析检测技术领域。本发明所要解决的技术问题是提供一种综合测定粮食香气成分的方法，该方法能较为全面、准确的测定小麦、高粱、玉米中的香气成分。本发明综合测定粮食香气成分的方法为：采用顶空-固相微萃取方法和同时蒸馏萃取法分别对粮食样品进行预处理并对粮食的香气成分进行捕集，然后再分别结合气相色谱-质谱进行定性鉴定分析，综合分析结果，即得粮食香气成分的测定结果；其中，所述的粮食为小麦、高粱或玉米。
-
公开(公告)号：CN101565187B
公开(公告)日：2011-05-11
申请号：CN200910303303.X
申请日：2009-06-16
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司
CPC classification number: Y02P60/873
Abstract: 本发明属于酿酒废料综合利用领域。本发明要解决的技术问题是为浓香型白酒糟的废物利用提供一种效率更高的方法。本发明解决技术问题的技术方案包括以下步骤：a、清理干净浓香型白酒丢糟，把大块丢糟机械破碎；b、将步骤a产物送入烘干机烘干，含水量控制在6～15％之间；c、将步骤b产物，在自制的碾磨机上碾磨，使稻壳与其他成分剥离；d、将碾磨后的浓香型白酒丢糟送入筛分机分离，筛上物含大量稻壳，用做燃料，燃烧后的稻壳灰生产白炭黑，筛下物用于制备饲料。本方法设备投入少，生产成本低，饲料质量好，稻壳燃烧率高，稻壳灰质量稳定，能很好的综合利用浓香型白酒丢糟，为浓香型白酒丢糟的处理提供了新的思路。
-
公开(公告)号：CN101844774A
公开(公告)日：2010-09-29
申请号：CN201010176401.4
申请日：2010-05-19
Applicant: 四川省宜宾五粮液集团有限公司
Abstract: 本发明涉及一种生产水玻璃的方法，具体地说是利用稻壳灰生产水玻璃的方法，属于稻壳灰的回收利用技术领域。本发明方法：首先分析稻壳灰中二氧化硅含量，根据需要生产水玻璃的模数和稻壳灰中二氧化硅含量，计算需要的碳酸钠的量，将稻壳灰和碳酸钠混合均匀后在大于900℃的温度下烧制，即得到固体水玻璃。采用本发明方法生产水玻璃成本低，工艺简单，既提高了稻壳灰的回收利用价值，减少环境污染，又为水玻璃的生产提供了一种新的途径。另外，采用本发明方法可以生产高模数水玻璃，液态法则不能。
-
公开(公告)号：CN115029274B
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202210718987.5
申请日：2022-06-23
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 物菌，丰富了微生物的资源，在医药、食品、化妆本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及 等领域具有很好的应用价值。产类胡萝卜素的奇异球菌属新菌株及其用途。目前，现有报道其他类异球菌产类胡萝卜素很少，还有待进一步开发产类胡萝卜素的新菌种。本发明提供了一种产类胡萝卜素的奇异球菌属新菌株，保藏编号为CGMCC NO.22044。本发明的奇异球菌属新菌株的温度耐受为20‑40℃，乙醇耐受(56)对比文件何宇超;程琪琪;吴莉;张莉莉;范成凯;应南娇;汪婷;杨勇.高压脉冲电场法提取耐辐射奇球菌中类胡萝卜素的研究.核农学报.2019,(02),第315-321页.蒋佳宁;韩万春;许鹏.耐辐射奇球菌中类胡萝卜素的研究进展.科技视界.2018,(16),第212-214页.金玮;宋明凯;矫文豪;江凌;李霜;徐娴.常压室温等离子体诱变选育类胡萝卜素高产菌株及其性质研究.生物技术通报.2015,(12),第249-255页.王飞;封琼;刘程智;林琳;田兵;华跃进.奇球菌属类胡萝卜素提取物的抗氧化活性研究.核农学报.2012,(06),第900-905页.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
46
records
(took 0.052 seconds)
