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公开(公告)号：CN119097754A
公开(公告)日：2024-12-10
申请号：CN202411572868.9
申请日：2024-11-06
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明涉及敷料技术领域，公开了一种含有植物精油的抗菌敷料，该种含有植物精油的抗菌敷料包括以下原料：白术精油微胶囊、改性聚谷氨酸、过硫酸铵、去离子水；其中，白术精油微胶囊是由瓜尔豆胶与明胶作为壁材，白术精油作为芯材形成包合物制得；改性聚谷氨酸是由紫苏醇与聚谷氨酸反应制得。本发明通过制备白术精油微胶囊与改性聚谷氨酸参与到敷料的制备进程中，使得制备出来的敷料具有优异的抗菌抗炎作用，能够有效促进创口的愈合，减少色素沉着以及留疤的可能性，并且能够长时间发挥有效作用，不用经常性更换，能够有效避免二次伤害，减轻痛感。
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公开(公告)号：CN112279931B
公开(公告)日：2022-07-15
申请号：CN202011127198.1
申请日：2020-10-20
Applicant: 中国计量大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种利用生物酶法提取黑木耳多糖的方法为：将黑木耳粉加入去离子水中，加入纤维素酶与木瓜蛋白酶，在45‑80℃、pH4.0‑8.0条件下提取1‑5h；再加入β‑葡聚糖酶或甘露聚糖酶或中性蛋白酶中的一种，在45‑80℃、pH2.0‑9.0条件下提取1‑5h；然后加热灭酶，离心，取上清液，加入95％乙醇，4℃静置10h后，离心；取沉淀，溶解去离子水中后，采用sevag法脱蛋白至上层280nm没有吸收峰，浓缩，冷冻干燥，获得黑木耳多糖。本发明黑木耳多糖的提取得率达36.43％，对ABTS+清除率为98.32％、DPPH自由基清除率为92.74％，过氧化氢清除率为66.56％。
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公开(公告)号：CN109247496B
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN201810895134.2
申请日：2018-08-08
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明公开了一种黑木耳膳食纤维鱼丸及制备方法，所述鱼丸由如下重量配比的原料制成：鱼肉60份、黑木耳膳食纤维粉1.5～3.0份、低钠复合盐0.5～2.5份，木糖醇2.0～4.0份，乳清蛋白粉4.0～6.0份，羟丙基淀粉4.0～5.5份，姜末1.2～2.4份，橄榄油1.5～3份，味精0.5～1.5份和料酒1～3份；所述低钠复合盐质量组成为：氯化钠28％～36％、柠檬酸钙36％～44％和氯化钾24％～32％，各组分总量为100％；鱼丸感官评分值可达88.92，凝胶强度达2.93kg/m2，保水性达98.72％，均明显优于市售鱼丸。获得的鱼丸口感细腻鲜美，营养价值高。
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公开(公告)号：CN113336867A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110588391.3
申请日：2021-05-28
Applicant: 中国计量大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A61P39/00
Abstract: 本发明公开了一种黑木耳多糖及其全破壁提取方法和在制备抗应激药物中的应用，采用绿色化学协同微波处理，操作简便易行，时间短，能耗低，破壁效率高，多糖得率高达80％以上，且DPPH、ABTS自由基清除能力等抗氧化活性高；无异味、感官性状好，无需脱色等后处理。绿色化学协同微波加维生素C破壁的处理方式可使黑木耳多糖的提取得率、自由基清除能力(ABTS+清除率、DPPH自由基清除率)、秀丽隐杆线虫的运动能力与抗热应激能力显著提高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112592605A
公开(公告)日：2021-04-02
申请号：CN202011509205.4
申请日：2020-12-18
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明公开了一种黑木耳黑色素及其制备与应用，将黑木耳粉中加入去离子水、碱性蛋白酶，超声提取，离心，获得上清液和沉淀；上清液浓缩至原体积的1/3，获得上清液浓缩液；沉淀加入浸提剂，超声提取，离心，取上清液与上清液浓缩液合并后冷冻干燥，获得黑木耳黑色素；黑木耳黑色素的提取得率可达12.09％，对ABTS+清除率91.47％，超氧阴离子自由基清除率87.12％，过氧化氢清除率91.83％，线虫半数致死天数11.3d，SOD活力与CAT活力分别达36.2U/mg与45.1U/mg。
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公开(公告)号：CN105779293B
公开(公告)日：2019-11-22
申请号：CN201610330167.3
申请日：2016-05-18
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明提供了一种小球藻的保存方法，所述的保存方法为：常温下，将小球藻浓缩液与无菌水按体积比1～3：1混合，然后添加甘油、茶叶提取物、山梨酸钾进行保存；所述甘油的质量终浓度为1％～4％、所述茶叶提取物的质量终浓度为1％～4％、所述山梨酸钾的质量终浓度为0.04％～0.08％；本发明保存工艺简单，易放大生产，针对小球藻在保存过程当中极易因操作不当受到污染，复活后小球藻生物量、叶绿素及活性多糖等重要指标快速下降等问题，通过安全高效保护剂的筛选复配，可有效避免上述问题，且可在常温下进行贮藏与运输，避免低温耗能与运输不便。
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公开(公告)号：CN106119330B
公开(公告)日：2019-09-24
申请号：CN201610646957.2
申请日：2016-08-09
Applicant: 中国计量大学
IPC: C12P21/06
Abstract: 本发明提供了一种鱼鳞胶原蛋白水解肽的制备方法，所述的制备方法包括步骤：原料预处理、制备鱼鳞粉、酶法提取鱼鳞胶原蛋白、酶解制备鱼鳞胶原蛋白水解肽；本发明对酶法制备鱼鳞胶原蛋白水解肽的方法进行了筛选与优化，鱼鳞胶原蛋白水解肽的得率可达5.708％；分别以水解度、对α‑葡萄糖苷酶的抑制率、对α‑淀粉酶的抑制率为筛选指标，优化了酶法制备鱼鳞胶原蛋白水解肽的最佳水解条件；该工艺条件温和，绿色环保，符合保健食品的生产要求，且保存工艺简单，易放大生产。
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公开(公告)号：CN109717448A
公开(公告)日：2019-05-07
申请号：CN201910058795.4
申请日：2019-01-22
Applicant: 灏博农业科技(杭州)有限公司 , 中国计量大学 , 浙江五味和食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种采用杨梅叶提取物控制酱油中生物胺含量的方法，属于涉及酱油生产质量控制技术领域。脱脂大豆和小麦在密闭制曲机中制曲，成曲与NaCl溶液混匀后发酵，酱醅发酵过程中，添加杨梅叶提取物。本发明可明显抑制腐胺、尸胺、组胺、酪胺、亚精胺、精胺、色胺和苯乙胺的产生，同时对酱油中的可溶性无盐固形物、总氮、氨基酸态氮等特征性指标的不产生影响；该方法在不影响酿造酱油品质的基础上可显著降低酱油酿造过程中多种生物胺的产生。
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公开(公告)号：CN119280469A
公开(公告)日：2025-01-10
申请号：CN202411691999.9
申请日：2024-11-25
Applicant: 中国计量大学
IPC: A61L26/00
Abstract: 本发明涉及敷料技术领域，公开了一种具有皮肤修复功能的敷料及其生产工艺，该种具有皮肤修复功能的敷料，包括以下原料：抗菌纤维素、抗炎修复型卡拉胶、二烯丙基二甲基氯化铵、引发剂、去离子水；其中抗菌纤维素是由细菌纤维素与齐墩果酸制备而成；抗炎修复型卡拉胶是由烯基化卡拉胶与黄芩苷制备而成；烯基化卡拉胶是由卡拉胶与甲基丙烯酸缩水甘油酯制备而成；通过本发明制备出来的的敷料具有优异且长效的抗菌作用，能够有效抑制湿润环境下细菌的繁殖，为皮肤细胞的修复提供良好的生存环境，不易产生炎症避免产生疤痕，加快创口愈合的速率，能够有效地促进皮肤细胞的再生与修复。
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